一、高血压病人该吃什么?

以瓜果蔬菜，瘦肉，豆制品，鱼类为主。低脂低盐低蛋白饮食，多喝水。

二、高血压病人最适合吃什么食物

高血压患者可以经常吃芹菜、黑木耳、平菇、香菇、魔芋、豆腐、香干、豆芽、空心菜、西红柿、苦瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、马齿苋、蕨菜、韭菜、海带、山楂、苹果、葡萄、樱桃、猕猴桃、橘子、橙子、柚子、燕麦片、荞麦粉、玉米粹、玉米油、橄榄油比较好。

三、高血压吃什么菜适宜？又禁吃什么？

吃芹菜最好，降压又降脂，少食盐，高脂类

四、高血压吃什么蔬菜

常见有利于降血压的蔬菜

荠菜：初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血压、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨莲12克，水煎服，1日3次，连服15日为一疗程。请医生复测血压，如未降可继续服一个疗程；若血压已有明显下降，可酌情减服，每日2次，每次量略减少。

莼菜：以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中，其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。患高血压者，每日取新鲜莼菜50克，加冰糖食粮炖服，10日为一疗程，可连续服用。

刺菜：又名刺儿菜、小蓟草，我国各地均有，系野生菜。高血压病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日为一疗程，可持续使用，但此间需及时复测血压，以保安全。

菠菜：高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤，可用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日为一疗程。可以连续食用。

马兰头：具清凉、去火、止血、消炎的功效。高血压、眼底出血、眼球胀痛者，用马兰头30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日为一疗程，如无不适等副作用，可持续服用一个时期，以观后效。

另外，还有紫菜、木耳、芥菜、海带等，在护理高血压病人时，都可选用。