草莓蛋糕和芒果布甸的做法?具体点咯~
2024-04-03点击数: 编辑:
一、草莓蛋糕和芒果布甸的做法?具体点咯~
草莓蛋糕做法
做法:
1 所有除油外液体搅匀后加3大匙糖,搅拌至糖完全溶化,加入油,打匀,筛入粉类,拌匀后加入蛋黄
2 蛋白打至粗泡后分2次加入2大匙糖,打至硬性发泡,蛋黄糊与1/3蛋白拌匀后与剩下蛋白拌匀
3 预热350F(180C)烤20分钟
果冻部分我用了一盒的果冻粉(第一幅图右下角),用法盒子上有详细解释的,果冻层做法请看图~
我的蛋糕到最后铺上去时才发现比果冻层小了一圈。。。最后只好再做一点慕斯来填补,但是出来效果却不错哦,呵呵
二、有谁知道宫爆鸡丁的配料表!我很喜欢吃这道菜!很想自己做了看看!拜托各位多捧场!不过要真实的哦!
宫保鸡丁的制作材料:主料:嫩仔鸡脯肉250。
调料:花生米,白糖,醋,酱油,味精,肉汤,湿淀粉,花椒,姜,蒜,葱末,盐,酱油,料酒。
取嫩仔鸡脯肉,将肉拍松,剞上3毫米见方的十字花纹,再切成2厘米见方的小块,加盐、酱油、湿淀粉拌匀。花生米炒熟晾凉后去皮,将去籽干红辣椒切成2厘米长的段。把白糖、醋、酱油、味精、肉汤、湿淀粉一同放在碗中调成芡汁。净锅加底油烧热,先下入花椒,炸出香味后捞去花椒,下入干红辣椒段迅速炒成棕红色,放入鸡丁炒散,烹入料酒炒一下,再加入姜、蒜、葱末炒出香味,速倒入调味芡汁,汁沸加入花生米,颠翻炒匀即成。
三、饺子皮还可以做什么美食?
饺子皮可以做饺子皮小馅饼、饺子皮春饼、饺子皮版烧饼、饺子皮蛋挞、葱油饼美食。
1、饺子皮小馅饼
如果懒得揉面做皮,就可以直接用现成的饺子皮做。饺子皮小馅饼用料是饺子皮、猪肉、韭菜、盐、生抽、植物油、鸡精。将肉馅拌好,肉馅拌成平常的口味就行了。取一张饺子皮,放上适量猪肉韭菜馅,再盖上一张饺子皮,边缘用叉子压出纹路,在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。
2、饺子皮春饼
饺子皮春饼做法非常简单而且省时省力还好吃。每一层饺子皮都刷上油7~8张摞在一起,擀成饼能擀多薄擀多薄,上锅蒸饼变色就熟了,成品卷上自己喜欢的菜就可以吃啦。
3、饺子皮版烧饼
饺子皮版烧饼需要饺子皮适量,胡萝卜半根,葱两根。胡椒粉适量,盐适量。需要注意的是胡萝卜切丝与葱花一起用盐、胡椒粉腌制半个小时;一直重复至第五张接着铺上四张饺子皮不要放馅儿用擀面杖压薄,入锅中小火煎至两面金黄色,就可以食用了。
4、饺子皮蛋挞
将饺子皮放入蛋挞模中捏出形状,将细砂糖放入热牛奶中,搅拌均匀,加入淡奶油。再加入蛋黄,搅拌均匀,过筛两遍成细腻蛋挞液,葡萄干放入饺子蛋挞皮中,倒入七分满蛋挞液,放入烤箱中层,上下火200度烤二十分钟,:饺子皮蛋挞就烤好啦。
5、葱油饼
传统用面粉做葱油饼太麻烦,现在在家用剩下的饺子皮可轻易的做出好吃的葱油饼。葱花剁碎加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的花生油;饺子皮3片叠好,抹上适量葱油;沿长轴卷起,卷成条状的饺子皮盘好,压扁;油锅小火把两面煎至金黄,即可。
四、肉和什么菜一块烧好吃
主要看什么肉,猪肉搭配比较多,菜花,青椒,黄花木耳鸡蛋的木须肉,回锅肉,
羊肉的话,讲究炖,焖,炒,熘。
胡萝卜,白萝卜,土豆万能搭。什么肉搭都好吃!
五、葡式蛋挞怎样做最好吃
肯德基的产品原料都是外面买不到的呀~~
外面那层挞皮是供应商直接供应的,冷冻着的
里面的挞水,制作一批需要:250毫升全脂牛奶,500毫升淡奶油,400克解冻好的蛋液,搅拌均匀倒入挞皮中就行了~~不需要另加糖什么的,原料里面都调配好的
放入全自动万能烤箱烘烤18分钟就行了