首先回民街是很大的一块地方，  回民街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，
但是一般大家只是去到了回民街从鼓楼进去的入口一条街上，主街道上的人流量自不必说，吃的来来回回也是那么几家，要想吃好吃的还得忘往深了走走
 ...................................................推荐来了，别留口水..........................................................        
 一、

陕拾叁冰淇淋
人均28元
每次去回民街必点，队排的很长也要吃，不但冰淇淋好吃，里面的小哥哥也好看。
冰淇淋口味非常多，最爱的还是醪糟味冰淇淋，一份就是2个球，可以选不同口味的，


二、花奶奶酸梅汤
更推荐她家的醪糟，味道其实有点像南方的酒酿或者试试把醪糟跟酸梅汤一起混合也 不错。老奶奶一个人推着个冰柜愣是把这种平常的饮品卖成了回民街的招牌，现在大多时候   是奶奶的儿女在那边卖，小杯3元，大杯5元。回民街里很多打着花奶奶招牌的酸梅汤，大家一定要看清



三、马峰小炒
众所周知，西安的牛羊肉泡馍有名，但可能很少有人知道西安的泡馍有多少种，小炒、三鲜煮馍、葫芦头泡馍、水盆羊肉……都是陕西的泡馍，个人有个人的口味，答主最爱的还是小炒，首推马峰家的生肉小炒，爱吃醋的别忘了让店家多放点醋，配上糖蒜，，朋友间围坐一桌边谈论今天的趣事边掰馍，讲究馍要掰的黄豆大小是最合适最入味的，当然你要是饿或者像我一样懒，就干脆让店家帮你切好。


 
四、大雨泡馍
回民街大火的一家泡馍，同样要认准店家，回民街的“雨”有点多。他家的泡馍属于泡馍里的三鲜煮馍，算是大家最为熟悉的一种牛羊肉泡馍了，前面说了我喜欢小炒，这中三鲜泡馍就不多做评价，这家店就招待朋友去过几次，一样可以选择自己掰馍，也可以让店家切，就是在这样店里见过人生中最大的一次掰馍（我朋友，这是有多随意），也有一个人坐在那静静的掰馍，好像一幅画一样静止的男孩子。



五、老何卤汁凉粉
人均15元
地址：大学习巷
西安的黑暗料理，自己动手掰好馍老板加加上自己秘制的卤汁，扣凉粉，加蒜汁芝麻酱，再配上俩黑皮蛋绝了，吃的时候别搅拌。人超级多，老板基本也是卖完就收摊了，所以千万别晚上去, 基本都会扑个空



六、马二酸汤水饺
地址：洒金桥
人均：15元
只卖牛肉韭黄一种馅，开店30年来一直是老板自己盘馅，一直是这个味
不吃香菜的人记得一定要向老板说明，他家饺子酸汤里会放满满一层的香菜，像我这种香菜控绝对的福利


七、志亮蒸饺
蒸饺最好配上八宝粥，蒸饺皮薄馅足，用勺子托着，先咬开一个小口吮吸里面的汤汁，再，就一个鲜。八宝粥是每次都必点的，熬得很浓稠有淡淡的玫瑰香味，里面满满的瓜子、百合、桂花、玫瑰等，吃的时候从边缘一圈一圈顺着一个方向吃，吃到最后还是也还是浓稠的
人均：18元
 

………………………………………陕菜……………………………………..
★ 醉长安
人均40元
地址：书院门
门口不显眼，一定要留意，走进门里面别有一番小天地，是一个别具特色的关中风格小院子，首推荐他家的妙笔生花，非常有创意，吃的就在笔尖那一点点，蘸着蓝莓酱吃，有种要练书法的感觉，其他的陕菜也都不错，看个人口味点了


★ 窄巷子
地址：粉巷
人均：50元
同样门口就是个窄窄的门头挂着红灯笼，进入之后是一个挂着满满大红灯笼的长廊，夜晚看过去非常漂亮。从味道上而言是我个人非常喜欢的一家陕菜馆子，葫芦鸡、蒜汁搅团、条子肉、炒凉粉、金线油塔……任何一道陕菜味道都很棒，缺点就是他家人太多，最好提前预约

★ 长安大排档
地址：小寨东路小寨赛格国际购物中心6楼西北角
人均：50元
内部风格也是古色古香，服务人员穿着关中地区特有的蓝白花袄，头戴同色头巾，要是赶得巧了，还有现场演绎的秦腔（西北地方的戏曲），颇有些白鹿原里的味道。当然陕菜的味道也是不错的，作为一个可爱的女孩子，就是喜欢她家的醪糟冰淇淋（还是醪糟冰淇淋，我是有多爱）


★ 别院黄酒馆
地址： 西大街西门里路北宝隆大厦1楼钓鱼岛酒店院内(西门里沃尔玛马路对面)
就是美，还有小酒喝，风格是这种庭院古风式的，还没尝试过，打算国庆穿着汉服约好友饮上几杯
 

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至于其他很火的盛志望麻酱酿皮、红红酸菜炒米、燕燕炒米、定家小酥肉、尝过不是很喜欢，可能是个人口味的原因，也可能是近些年这些店大火之后味道大不如前，至于要不要是尝试下，就看大家自己个人选择了
以上都是答主亲自尝过并且很喜欢的西安美食，只是西安美食的沧海一粟，等以后再尝到好吃的西安美食分享给大家。