微波炉可以做的菜其实非常多，而且还特别快，下面叶子来分享几个微波炉菜谱：

一、微波炉牛肉干或猪肉干

食材：

牛肉或猪肉500克、辣椒粉适量、花椒粉少许、孜然粉适量、孜然粒适量、生抽适量

做法：

将牛肉或猪肉切成条，加入适量盐、辣椒粉、花椒粉、生抽、孜然粉、孜然粒，拌匀；

放入微波炉4分钟左右后取出用筷子翻一翻，根据自己的口味再加一些孜然粉以及熟芝麻，然后放入微波炉继续高火4分钟左右，然后取出再翻一翻，再高火几分钟即可。

备注：时间一定要根据实际情况来定，因为食材含水量的多少以及微波炉的性能都影响时间的长短，一边做一边观察，达到自己觉得的最佳状态即可。

成品图。

二、微波炉烤鸡翅根

食材：

鸡翅根适量、自制麻辣红油适量、孜然粉适量

做法：

将鸡翅根用刀切开几条口，便于入味；

加入适量自制麻辣红油和孜然粉抓匀；

又红又香的自制麻辣红油的做法在我的公众号“叶子的小厨”里有详细步骤。

放入微波炉高火几分钟即可，具体时间要根据鸡翅根的大小和微波炉的性能来决定。

三、微波炉烤豆干

食材：

豆干适量、生抽适量、盐适量、孜然适量、辣椒粉适量

做法：

豆干切成条，加入适量生抽、孜然、盐、辣椒粉，拌匀；

放入微波炉高火两分钟；

取出来拌一下，根据自己的喜好决定需不需要在放入微波炉高火一下，这个做出来可以直接作为下酒菜，也可以作为零食，作为零食可以做得干一些。

成品图。

四、微波炉烤韭菜

将韭菜切成段，加入适量椒盐、生抽、少许孜然，拌匀后高火两分钟，然后加入熟芝麻和彩椒丁拌匀后上桌。

还可以做微波炉烤豆腐、微波炉蛋糕、微波炉烤鸭、微波炉糖醋排骨、微波炉手撕茄子等等。

公众号“叶子的小厨”里有更详细的做法，有任何疑问欢迎到公众号留言，叶子会不定时一一解答，爱美食爱生活的叶子在那里等您哦。