在太原生活六年，目前在做太原风味面食的视频。说一说我心目中的。

 

1、 河东颐祥阁

优先推荐这家吧。顾名思义，这是一家运城特色的餐厅，满足了题主的第一个要求“特色”。

餐厅的面积够大，大桌子很多，有包间，适合家庭聚餐。

 

运城特色菜，主食酸汤扯面，油泼面，油饼、菜卷这都是运城常见的味道。

其他菜式的话：五香羊油拐弯、涮牛肚、野菜丸子、番茄龙利鱼（尤其是可以把米饭放进去炒）都很好吃，豆腐串的话马马虎虎，没有在运城本地吃到的好吃。

当然，总体的味道在中上水平。几乎不会踩坑，不过小米排骨就别点了，很失望。

 

 

2、 林香斋

 

传统的老太原菜馆，老店在平阳路，现在也有好几家分店，生意很火爆。

 

我去过千峰路的那家，那装修很有太原特色！什么海子边、柳巷等等特色包间

 

说回菜色，在太原无非就是糖醋丸子、过油肉，这家都能吃到很传统的味道，尤其是过油肉放的是玉兰片，小店里根本吃不到。有一个干干的小黄鱼也挺好吃，叫做闫府小浪底酥鱼，粗粮拼盘，超好吃，尤其是有我们吕梁特色的“合楞子”，凉菜慈溪面筋很好吃。主食的话再来一个刀削面，上次一个云南的朋友吃的惊为天人，说是吃过最好吃的面。

 

3、 山西会馆

 

这个店肯定得提起来。为什么？他号称山西民俗博物馆。每个店都收集了很多山西的老物件、还有民俗表演。宴请外地客人和家庭聚会蛮合适。

 

说到菜式，高中低档都有，山西特色的吃的东西，你在这里都能找到！平遥牛肉、柳林碗团、寿阳豆干等。几乎你听过的没听过的山西菜式都可以吃到，所以说简直是个百科全书式的饭店。

 

个人记忆最深刻的还是那条黄河鲤鱼，超级大的一份，炖软烂入味，吃起来有种豫菜红烧黄河大鲤鱼的感觉！简直不要太赞！

 

 

当然，老太原菜馆、并州饭店、芙蓉酒楼都不错，至于其他菜系的这里就不展开讲啦，希望对你有帮助，以上。


图1-3河东颐祥阁 牛肚扯面 羊拐

图4-6林香斋：超好吃的粗粮 炸小鱼 慈溪面筋

图7-9山西会馆：碗团 面食黄河大鲤鱼、铜火锅小酥肉三件套
图片来源于网络，但是每一个我保证我个人都吃过。

（1）太原地方特色美食：

如果老家亲戚或者是远方的亲朋好友来到了你在的城市，当然要尽一下地主之谊，展现一下主人的热情好客，留下个好的印象，等他们回去之后也能跟旁人说上个一二三，这样你的脸上也是很有面子的。毕竟人都是爱面子的，那么除了去一些特别的地方游玩之外，带他们去吃这个地方的特色美食也是很重要的。

在太原取餐去哪里好呢？小胖子给你推荐五个人气美食餐馆别错过，吃过后亲戚朋友都说有面子。

一、开锅吧

开锅吧是太原独一无二的锅菜主题餐厅，味道独特，环境优美，有着世界第一盏的potting暖光，是你不曾吃过的夜店潮锅美食。

地址：太原长风街长治路北美新天地4层东南角

二、东越会-吕梁印象

东越会-吕梁印象是一家集吕梁特色餐饮和吕梁本土、地貌文化为一体的餐饮文化中心，各种吕梁本土的特色美食在这里都可以吃到。

地址：太原市万柏林区长风西街与新晋祠路十字口东北角

三、乾祥居

走进乾祥居，没有富丽堂皇的装饰，没有美妙音韵的渲染，有的是山西太原人热情好客的款待和乾祥居周到贴心的服务，还有味道鲜美的美食，让你吃的舒心。

地址：太原市迎泽区府东街华联对面

四、第食放映室

一个完全属于年轻人的“私人会所”，年轻小伙伴焖在这里可以大口地吃肉，尽情的涮锅，随心所欲地玩耍。火锅配大片，悠哉游哉。

地址：太原鼓楼街金湾小区停车场东侧

五、肚一把

这是食品街上一家酷似“赌场”的主题餐厅，店内的装修风格酷似电影里的“赌场”。除了环境，名字让人冲动外，最主要的就是它的特色美食香辣毛肚，装在一个大大的骰子碗里，过瘾，不服就来肚一把。

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