一、孕中期鸽子炖什么好？

        孕妇吃鸽子的时候，可以和山药、冬瓜、大枣、枸杞、百合、猴头菇等食物一起炖煮，能够起到增强孕妇抵抗力、保护胃黏膜、提高食欲、补血益气、去除湿气等作用。

        也可以用鸽子炖枸杞叶汤，或者是虫草花、花生、板栗等这个都能够一起炖，都可以帮助增加营养的。鸽子肉营养丰富，脂肪含量低，是孕妇很好的一道补品。

        可以满足孕妇对于营养的需求，因此促进胎儿正常的成长发育。

二、孕中期食谱及做法

孕中期食谱及做法 孕中期食谱及做法一：虾皮烧菜花(补充钙和维生素)

把菜花掰成小块，放进沸水里焯透捞出，在凉水里浸凉后控干水分，同时把虾皮洗净;锅里放植物油烧热后把虾皮稍炸，然后放入葱姜末、盐等，把菜花放入，加入适量豆芽汤用小火煨透;以水淀粉勾芡，淋香油出锅即成。

孕中期食谱及做法二：青蒜炒猪肝(补充铁、微量元素、维生素)

猪肝去筋膜后切成柳叶片，用团粉浆一下;青蒜切段后，锅里放植物油，烧热后放入肝片，待变灰白色捞出控油，锅里留一点底油将青蒜段煸炒;加酱油、盐、白糖后放入肝片用团粉勾芡，淋醋和香油翻炒均匀即成。

孕中期食谱及做法三： 豆腐百花汤(补充优质蛋白质、多种维生素、锌、铁)

将新鲜豆腐捏碎加盐拌匀，和搅匀的蛋清拌在一起;取一个耐热圆盒并在盒底抹少许猪油，把调好的豆腐倒入，用刀轻轻刮平;把菜心、新鲜香菇、紫菜、黑木耳、胡萝卜、青柿子椒、西红柿切成各种图形摆在豆腐上，上屉蒸10分钟;取适量鲜汤烧沸后把蒸好的豆腐清糕轻轻滑入汤中，加适量葱姜末、盐煮沸即成。

孕中期食谱及做法四： 糖醋排骨(补充优质蛋白质、脂肪)

将猪排剁成8公分长的骨牌块，放进加适量盐水的盆中腌渍4小时;锅里放植物油烧热，下入排骨浸炸片刻捞出控油;锅里放入适量香油，下葱姜末炝锅，迅速放入排骨、适量开水、白糖和醋等，用小火煨20分钟左右;待排骨能分离时淋香油盛出即成。

扩展阅读：怀孕中期营养需求

1、补充维生素A： 孕中期正是胎儿骨骼发育和视网膜发育的`关键期，孕妈妈应注意补充维生素A、磷等元素，应多吃胡萝卜、菠菜、鱼肝油、青椒等。

2、补铁：孕中期的孕妇容易出现贫血，应保证每天铁元素的摄入，如菠菜、猪肝、牛肉、芹菜等。

3、补钙：孕中期正式胎儿骨骼发育的黄金期，孕妇的钙质会用来补充胎儿发育，自身应格外注意补钙。饮食中应注意多吃牛奶、骨头汤、豆腐，必要时可以在医生叮嘱下服用补钙片剂。

三、适合孕妇简单的菜谱大全

适合孕妇简单的菜谱大全

适合孕妇简单的菜谱大全，孕妇的营养可是十分重要的，所以孕期要非常注重饮食均衡，什么食物能吃也是非常有讲究的，那么下面就为大家分享适合孕妇简单的菜谱大全。

适合孕妇简单的菜谱大全1 乌梅粥

食材：乌梅、大米、老冰糖

步骤：

1、将乌梅清理去皮，大米清理干净整洁预留。

2、锅中放入乌梅，加上适当凉水煮沸，去除乌梅渣，留出乌梅汁。

3、将大米放入乌梅汁中，放入小量老冰糖调味品，将粥烧开就可以。

PS：乌梅有涩肠治疗腹泻、生津止渴之功，吃起来美味可口的，能缓解孕妈妈孕吐反应，适合孕早期的孕妈妈服食。

山药排骨汤

食材：山药300克、猪大骨400克、食用盐

步骤：

1、将猪大骨清理绰水，去除血沫，捞出预留。山药去皮切成片预留。

2、锅中放入小量食用油，将猪大骨稍微爆锅一下，接着放入适度凉水，低火煮50分钟左右。

3、放入切完的山药，再低火煮大概二十分钟左右，将山药完全烧开。

3、山药烧开之后，放入适度食用盐调味品就可以。

PS：山药中带有淀粉质、粘液质和蛋白质，很容易被人体消化吸收，有利于改善体质虚寒，适合孕中期的孕妈妈服食。

紫薯燕窝粥

食材：燕窝3克、紫薯100克、老冰糖

步骤：

1、将燕窝泡发清理，挑去微小的燕毛，撕成小条预留。大米和紫薯清理预留。

2、把大米和紫薯放入锅中，加上适当纯净水熬出粘稠的粥。

3、燕窝放入炖锅中，加上适当纯净水和老冰糖，隔水炖煮二十分钟左右。

4、把炖好的燕窝放入紫薯粥中，搅拌均匀就可以。

PS：紫薯燕窝粥营养元素十分高，能润肺止咳补阴、促消化、滋阴降火健脾开胃，缓解食欲减退和便秘，提升孕妈妈的食欲，让肚子里的宝宝能够健康成长。

燕窝牛奶核桃露

食材：新鲜核桃，燕窝、新新鲜牛奶、老冰糖

步骤：

1、燕窝用清小泡发，去除杂眉清除干净整洁，把处理好的燕窝放入炖锅中，隔水炖煮二十分钟左右

2、核桃肉和新新鲜牛奶此外放入豆桨机中，加上纯净水，搞成浆，用金刚纱过滤掉核桃肉渣。

3、牛奶核桃肉浆水稍微升温，放入适度老冰糖调味品。

4、将烹煮好的燕窝放入牛奶核桃露中，搅拌均匀就可以。

PS：燕窝中含有许多的燕窝酸，能促进新陈代谢和提升孕妇免疫力，促进婴儿发育。

适合孕妇简单的菜谱大全2 芝麻肉蛋卷

原料

猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法

1、我们可以先把葱，生姜洗干净，然后切成末，之后将肉泥放入碗中，配合各种的调味料搅拌均匀即可；

2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；

3、把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；

4、锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

营养点评

芝麻肉蛋卷吃起来会比较的脆嫩，口感鲜味，而且它还有比较高的营养价值，可以帮助孕妇增强消化系统哦。

卤鲜口蘑

原料

新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法

1、先将口蘑清洗干净，再切成片；

2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂；

3、在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖；

4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

营养点评

吃起来滑润鲜香，并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素，有利于消化食物，帮助孕妇消除腹胀不适。

糯米甜藕

原料

干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。

做法

1、先将藕洗净并切断一端，大约2、3厘米长；

2、再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上；

3、锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾；

4、在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒；

5、将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。

营养点评

吃起来甜润清香，黏而不腻，具有补中益气的功效，适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

最后一个月里，必须补充各类维生素和足够的`铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。硫胺素在海鱼中的含量比较高。

孕妇早中晚的菜谱

早餐

豆浆250克，生煎馒头50克。

午餐

米饭（大米)100克，五香牛肉，牛肉100克，炒草头：草头150克，番茄蛋汤（番茄50克，鸡蛋50克)。

晚餐

米饭（大米)150克，蘑菇炒青菜（蘑菇50克，青菜150克)，烧鲫鱼（鲫鱼100克)。

早餐

稀饭（大米)50克，小笼包50克，鸡蛋75克。

午餐

米饭（大米)100克，炸猪排（猪排100克)，荠菜豆腐（荠菜150克，豆腐100克，藕粉50克)。

晚餐

米饭（大米)100克，青菜炒肉丝，青菜100克，肉丝50克，熏鱼，青鱼100克

烹调用油30克，白糖20克，食盐及调味品适量。

适合孕妇简单的菜谱大全3 夏天孕妇菜谱营养要注意什么

（1）每日最好进食4餐，间隔不要过长。怀孕期间饮食注意

（2）有的孕妇因妊娠反应整天吃饼干、巧克力等甜食，身体发胖，但实际上未得到合适的营养。怀孕期间饮食注意

（3）如果胃口不好，要吃的精，多吃蛋白质含量丰富的食物及新鲜水果、蔬菜等。怀孕期间饮食注意

（4）如果食欲好，总有饥饿感，两餐间可加1个煮鸡蛋。不要吃糖果、糕点，以免破坏膳食平衡。怀孕期间饮食注意

（5）要养成不偏食的习惯，避免进食油腻、难以消化的食物；不要吃过精或过辛辣食品；不宜吃不新鲜的野味、海味，以免引起不良反应。

宜吃含钙多的食品小鱼、海藻类、牛奶和奶制品等食物含钙较多，且易于被人体吸收。药品中有乳酸钙、葡萄糖酸钙可以服用，但还是从食物中摄取为好。宜吃含铁多的食物动物肝、肾、瘦肉、贝类、豆制品、菠菜、油菜、芹菜、胡萝卜、海带等，其次是鱼类、鸡蛋等。

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