烧纸是晩辈对长辈的一种怀念和悼念，是中华民族的一种传统美德，是让晚辈学会感激和感恩先人，时刻铭记，我们的今天是我们的先人造就给我们的，遗留给我们的，每年的七月十五，十月一，还有过年的时侯，都要给去世老辈烧纸，烧纸的时侯告诉先人，我们过的很好，希望先人们不要惦记，把一年之中所有好的不好的都告诉先人，求先人们安心，也求先人们保佑。

某某大人驾鹤西，仙游还得饱腹去。

献上供菜请您尝，吃饱喝足味怎样？

献上一盘栗子鸡，天堂日子也吉利。

再献一碗红烧肉，日子红火好享受。

供上一盘樟茶鸭，张张钱币随您花。

再供一盆烧带鱼，带着日子也富余。

水果干果都摆齐，香蕉苹果大鸭梨；

核桃花生大红枣，让您一次吃个饱。

保佑我们日子好，家里来钱更多了。

事业成功家和谐，再供菜品逢年节。