大米芝士的做法？

食谱原料：

香菇3朵，熏肉1块，芦笋2根，洋葱1/4个，卡夫芝士2片，米饭1碗，油5克，盐、胡椒粉适量。

工艺做法：煎。

配菜专区：孕妇食谱;热菜;饭的做法。

菜谱属地：其他国家菜系。

制作方法：

1. 将香菇、熏肉、芦笋、洋葱洗净后切成碎粒准备好。

2. 锅里放油烧热，将熏肉两面煎香后，放入洋葱、蘑菇和芦笋炒熟，加盐、胡椒粉调好味，准备好铺在米饭上。

3. 将米饭放入盘中，上面铺一层炒熟的菜料，再在最上面铺上卡夫芝士，放入微波炉内，以中火打3分钟至芝士溶入饭内即可。

芝士是一种味道好，营养好的食材，芝士可以制作什么美食呢？

可以做芝士h苞米、芝士拌饭、乳酪h面、香蕉苹果芝士吐司面包、芝士拌饭等。做芝士拌饭也是有方法的，稀饭要硬一点，水份没有那么多，芝士需多放一点，要遮盖白米饭上方，能加一些黑胡椒酱或是拌饭汁摆几块牛羊肉看上去也会更加有胃口，在微波炉里面热的时间也别太长，大部分两至三分钟就行了，时间太长了会有点硬对口味有所影响。

芝士生日蛋糕、芝士汉堡包、芝士马铃薯、芝士红薯、芝士吐司面包等。

1、芝士生日蛋糕：在奶中添加芝士，相隔开水搅拌至芝士溶化，随后添加无盐黄油再次隔水融化；蛋清蛋黄分离鸡蛋黄加进第一步搅拌液中搅拌均匀 并把筛粉的低筋面粉和玉米粉加上搅拌好；用打蛋机打发蛋清，加少量柠檬水；将蛋白和鸡蛋液从下向上搅拌均匀随后倒进烘焙模具。放入电烤箱左右环境温度160℃60分钟即可。

2、芝士汉堡包：洋葱切粒，炒至微发黄；红萝卜碾成茸；把肉沫、圆葱、红萝卜茸、牛乳、水、生鸡蛋、炸鸡裹粉、盐、胡椒粉一起搅拌；把拌好一点的肉沫团成形，放入锅中走红直接把双面煎着色；把芝士片放入，盖盖等芝士类似溶化就可以。

3、芝士马铃薯：马铃薯清洗，放压力锅中煮熟，随后对半分割开，挖出来内瓤；将挖出来的紫薯泥放碗中，加一小块变软的无盐黄油，少量白胡椒和适当盐，搅拌均匀。放烤碗中，上洒乳酪丝，将烤碗放入电烤箱中，200度左右火烧10分钟就可以。

4、芝士红薯：红薯清洗干净煮熟；挖出来薯泥，红薯边保存1－2公分左右。机壳包起铝铂；把无盐黄油倒进薯泥中，倒进牛乳、练奶、芝士丝，搅拌均匀；小烤箱180度，把搅拌好一点的红薯泥再次填回红薯孔里，刮平表层，铺平马苏里拉芝士丝，中高层左右火烧20分钟即可。

5、芝士吐司面包：所有资料除无盐黄油外揉至平滑，放入一个容器里盖上发醇；进行发酵至2倍大；取下，分为10份，盖保鲜袋静放10min，擀长；放入烘烤盘上发醇；随后刷蛋液，撒芝士条，和香菜末，电烤箱180度加热，中高层18－20分钟就可以。

芝士可以做非常多的美食，比如芝士牛肉饼，芝士榴莲饼，芝士麻球什么的。

可以做芝士火腿、芝士h饭、芝士h红薯、黄金芝士虾球、奶酪芝士蛋糕、美式奶酪意面、芝士排骨、黄金芝士鸡等。

可以做披萨，芝士h饭，芝士h薯泥，芝士蛋糕，-香蕉芝士吐司，芝士真的是非常美味的食物。