济南有哪些特色小吃?
2021-05-04点击数: 编辑:admin
1、泉城大包:几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。
2、草包包子:普利街15号,做1路公交车到普利街下车前行10米左右。
3、孟家扒蹄:共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。
4、名士多烤全羊:济南经三纬九路26号。
5、黄家烤肉:济南名吃。
6、天天炸鸡:天桥医院东邻。
7、奶汤蒲菜 :以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料,加奶汤烹制而成,历来被人们誉为济南第一汤菜。
8、油旋:济南传统精细风味小吃。
9、烧烤:回民小区、纸箱厂烧烤、啊里吧吧烧烤、一九烧烤、馕食烤吧、好旺角、良田烧烤、新疆食府 、草春堂、紫罗兰烧烤、王舍人、鑫鹏羊倌。
10、糖醋黄河鲤鱼:鲤鱼鲜嫩肥美,营养丰富。
11、济南甜沫:甜沫也叫五香甜沫,其实是咸的,是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊(现在大多直接用小米面),熬煮时加入花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料,以姜葱末“倒炝锅”,加胡椒粉或“五香面”提味儿,并点入少许香油溢其香气。