一、香港美食称号？

香港除了享有"购物天堂"的美称之外，也有"美食之都"的称号。

二、香港肉类有名美食？

撒尿牛丸，看过由周星驰主演《食神》的观众，一定会对其中周星驰用牛丸当乒乓球打的场面记忆犹新，片中被演绎得出神入化的“撒尿牛丸”催人跃跃欲试。

传说，清朝顺治年间，江南的王氏家族经过特殊的工艺和配方精心研制而成撒尿牛丸。后来，王家后人辗转到了香港，撒尿牛丸逐渐成为香港特区的名吃，流传至今近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。

鸦片战争时期，港式牛丸流传到国外，甚至英国女皇竟将该美食御封为“贡丸” 。

三、求推荐香港产的有关厨师，美食方面的电影？

《饮食男女》1、2，《食神》，《魔幻厨房》，《鸡同鸭讲》，《满汉全席》，《功夫厨神》

四、榆林美食推荐？

绥德羊肉面、绥德油旋、镇川干炉、沙盖拌疙瘩。

1、绥德羊肉面:面条筋道且有嚼头，汤鲜而味美堪称一绝。

2、绥德油旋:用温水和面，抹上化开的熟猪油，卷为面团，上炉鏊抹猪油翻烙，其色泽金黄油亮，层层饼旋儿薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。

3、镇川干炉:用温水和面，讲究面硬，撒上撮干面粉，手压成形，置炉鏊上先烙后烤而熟。其形如面鼓，中拓小红印。若和面时加一点香油可制作油干炉，则又酥又脆，顺口溜道:吃着香，咬着脆，饱嗝上来干炉味。

4、沙盖拌疙瘩:由腌制的沙盖菜、土豆、豆腐粒、还有面疙瘩混合熬制而成的，粘稠的味道成了很多人的钟爱。

五、冬天美食推荐？

饺子：特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养流失较小。

馒头：色白暄软，香甜可口，是一款不错的面点。

羊蝎子火锅：常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪：低胆固醇：高蛋白：富含钙质。

烤红薯：又称烤地瓜，是地瓜烤制成的一种美食。香甜可口

六、北京美食推荐？

看到这个问题我很兴奋啊！

今天给大家推荐的，绝对是一个够个性，够特色，还够便宜的老北京小吃，甚至还有点冷门！

您吃过大火烧夹油饼，烧饼夹肘子，烧饼夹酱牛肉，烧饼夹一切！但您吃过烧饼夹焼牛羊肉吗？是烧！还是烧牛羊肉混合！

废话少说，咱开始！

说起这烧饼夹烧牛羊肉，先说小时候的回忆，那会在虎坊路南头丁字路口的东边，老有一堆铁棚子卖小吃的，记得那会南头一直有个简易的喷泉跟那喷着，我奶奶呢，就住在那喷泉后头的胡同里，每次我爸来接我都会带我到那堆铁棚子那吃点，这其中就有焼牛羊肉！

可惜的是啊这堆铁棚子没多久就给取缔了，这口美味就一下十多年没吃到，有时候我都在怀疑这段记忆的真实性，直到前几年，我爸跟我说虎坊桥那开了个老满爆肚，卖烧饼夹肉，正好上班路过，就过去尝了下，我去！一口下去我就给他认出来了！这不就是小时候吃的那焼牛羊肉吗！终于又吃到了啊！都想骂脏话了！没别的，从此我就开始每天习惯性早起了，就为了这口吃的！

说了半天啊，终于说到今天的主角了——老满爆肚

虽然叫老满爆肚啊，但他们家爆肚我很少吃，一个是贵，一个是我不怎么爱喝白的，不对路，每次来这就是烧饼夹肉配羊杂汤或者豆泡汤，废话少说，您先看菜单！

咱主要看主食和汤类啊，据说现在这烧饼夹焼牛羊肉涨到8块了，但我觉得也可以了，烧饼夹肘子都敢卖10多块了您琢磨琢磨，何况他这是牛羊肉啊，还是焼牛羊肉，等不了了，烧饼夹焼牛羊肉您上眼吧！

这可真是满满的一兜子肉啊！有点儿发柴的牛肉丝儿和鲜嫩的羊肉丝配在一起，是既能遮去部分羊肉的膻味，又少不了唇齿留香的回味！关键这是焼牛羊肉啊，它过油炸过啊，一口下去还流油，完全不会有夹酱牛肉那种咬不动的感觉，是吃一个想两个啊！这种牛羊肉混合的香味，您一定要试试！

关键啊，他家这是现吃现做，您要几个，他就现给您切肉，现切烧饼往里夹，保证新鲜的同时，是烧饼又酥脆，肉也保持了水分和油脂！唇齿留香啊！当然了，这怎么也是烧饼，您吃多了多少也有点噎得慌，这时候就得配合豆泡汤和羊杂汤了！

推荐他们家豆泡汤啊，跟之前写过的老四烧饼一样，绝对是骨头汤炖的，是高汤的味，不用傻放韭菜花酱豆腐提味，干喝也很不错，当然了，再来点辣椒油就更地道了！

最后是这羊杂汤，一大碗量不少，现在要是还卖10块，那就太值了！里边各种杂碎都挺平均，就是肠感觉少了点，可惜！但重点是都炖了很烂糊，这比老四烧饼强！这您再配合一勺辣椒油，抱着喝去吧！是喝一碗想两碗！

老照片揭示着这家店的沧桑历史

常吃的这三样算是说完了，完美的一顿早点啊，按规矩得写地址了，但可惜虎坊桥这家后来也关了，我上班也不顺路了，就好久没再吃了，现在搬到健宫医院对面去了，上次带孩子去隔壁妇幼体检时候又吃了一次，还是挺过瘾的！

以上，如果您喜欢听我聊天，欢迎您关注我！

七、乐山美食推荐？

乐山钵钵鸡、蒸笼牛肉夹饼、西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、牛华豆腐脑、乐山烧烤、砂锅、凉粉、苏稽香油米花糖等

八、东河美食推荐？

手扒肉：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。

烤全羊：蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后，羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

拔丝奶豆腐：内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。特奶豆腐切条、裹面粉、挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟，呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆，倒入炸好的奶豆腐，并撒些芝麻，裹匀糖浆装盘即可食用。

焖面：内蒙古特色美食，将面条放到炒好的菜上焖，焖好后飘香四溢。

羊肉烧卖：内蒙特色的烧卖，以羊肉和葱为原料，称为内蒙古极具特色的早点。

九、株洲美食推荐？

老板人称“株洲米粉哥”，曾经在城区试吃了200家粉店，并将试吃结果做成“株洲米粉地图”发布在论坛上，让老板一时之间成为株洲美食界的网红。因为热爱常德美食，想把它介绍给更多食客，于是开了这家钵子粉店。

店只要吃过就再也忘不掉

值得我们穿过大半个株洲去品尝。

十、重庆美食推荐？

重庆的美食有重庆小面、重庆火锅、酸辣粉、垫江石磨豆花、万州烤鱼、黔江鸡杂、璧山来凤鱼、丰都麻辣鸡块、石柱酸祚肉、江津尖椒鸡、南川方竹笋、城口老腊肉、羊肉格格、永川星湖鱼、合川少水粉、荣昌黄凉粉、綦江北渡鱼、涪陵榨菜鱼、长寿肥肠饭、武隆碗碗羊肉、奉节竹园紫阳鸡等等。