一、腊肠怎么烧？

腊肠的做法一:香菇腊肠饭

材料

广式香肠2根，干香菇8朵，大米，糯米，泰国香米，盐，葱花

做法

1. 广式香肠泡水后剥掉皮，切块儿备用

2. 干香菇泡发洗净后切丁备用

3. 大米、糯米、香米的比例是2：1：1，按照平时蒸米饭的量淘好放入电饭煲中备用

4. 在锅中倒入一点花生油，然后将切好的腊肠和香菇放入锅中搅拌均匀，加入少许盐

5. 使用电饭煲的煮饭功能等到饭煮好

6. 饭好后撒入葱花，然后拌匀米饭就可以上桌了

腊肠的做法二:腊肠荷兰豆

材料

腊肠100g，荷兰豆200g，调料：盐2g，味精2g

做法

1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿。

2、锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟左右。

3、腊肠切薄片，荷兰豆沥水备用。

4、锅置火上，放入腊肠煎至透明，投入荷兰豆翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。

腊肠的做法三:风味腊肠卷

材料

主料：(1)。低筋粉180克，干酵母1小匙半，发粉1小匙，糖2匙，色拉油1匙，盐少许，温水115ML(2)。广式腊肠3根(先蒸熟，对半切成6段，再剖切成12小根)，包底纸12小张

做法

1、先把材料(1)混合揉成光滑柔软的面团，置于温暖潮湿的地方发酵40～60分钟，待面团内出现蜂窝状时取出整形

2、用刀切成12等份，再搓成粗细均匀的长条

3、面条绕在腊肠上，收口捏紧，垫上包底纸(面条的头尾收口向下，分别与旁边的面团捏紧，熟后才不会松开反弹)

4、用大火蒸15分钟至熟

二、腊肠怎么快速烧？

用架子装了放电饭锅上面跟饭一块煮

三、豆芽烧豆腐干怎么烧？

先把豆芽炒透，然后加点水烧开了，再把豆腐加里面一起烧一烧。

四、烧腊肠家常做法大全？

第一步：准备好食材，这些食材都是冬天必备的，也非常普遍，很容易找。

第二步：粉条泡在冷水里，微微泡软，蒜切蒜泥，小葱切葱花，白菜洗净切片备用。

第三步：腊肠斜切片，热锅冷油，下入腊肠小火慢慢煸出香味

第四步：加入蒜末和葱白炒出香味。

第五步：加生抽和老抽炒入味

第六步：加入白菜一起翻炒

第七步：微微炒软后加入2饭碗水，基本与食材齐平

第八步：加入泡软的粉条，烧开后改中火焖煮

第九步：10分钟后，粉丝和白菜都煮软了

第十步：稍稍加盐调味

第十一步：撒点葱花增香就好了。

冬天来这么一锅暖暖的炖菜非常好吃哦。

五、腊肠怎么烧才好吃？

很多人家都会制作些腊肠来吃，这是很常见的情况。腊肠的味道好，大家都很喜欢吃。我们平时多是自己在家做着吃，那么，腊肠怎么做好吃呢?吃腊肠要注意什么呢?下面就一起来看看吧。

腊肠怎么做好吃

腊肠饭

食材：大米、腊肠适量。

制作步骤

(1)先准备好适量的大米，将它倒入微波炉专用容器，之后将腊肠切片，码在淘洗好的米上。

(2)倒入一杯水，微波炉高火十分钟。

(3)拿出来搅拌一下，继续高火微波2-5分钟，打好即可食用。

腊肠茄煲饭

食材：茄子1个、腊肠50g、大米150g、油适量、酱油10g。

制作步骤

(1)茄子洗净切成粗条，腊肠切片。

(2)在炒锅当中放适量的油，等油热之后再倒入茄条，将茄条炒到变软，之后再加酱油调味。

(3)大米淘洗干净，放入电饭煲中，上面放上炒过的茄条。

(4)放入腊肠片，加适量清水，按下煮饭键即可。

腊肠炒尖椒

食材：腊肠50g、尖椒100g、精盐、味精适量

六、腊肠的家常烧法？

广式腊肠适合炒菜，四川腊肠适合蒸了吃或者煮着吃

七、腊肠的正确烧法？

腊肠切片放入油锅中加蒜苗，开大火爆炒1分钟后，加盐，料酒，白糖，老抽，清水再煮5分钟就可以出锅了。

八、怎样做酱烧腊肠？

腊肠酱油拌饭

用料

米饭

腊肠

生抽

香菇

香葱

麻油

豉油鸡汁

腊肠酱油拌饭的做法

腊肠放入蒸锅中跟米饭一起蒸大概20分钟到半个小时左右，取出切片备用；香菇洗净切片备用；香葱洗净切碎备用

锅中放入适量油爆香香葱碎，放入香菇片炒至软，再放入切好的腊肠片翻炒均匀，然后依次调入生抽、豉油鸡汁（即酱烧鸡翅汁）、香葱碎翻炒均匀盛出备用

将炒好的腊肠跟米饭拌匀，再调入几滴麻油即可

九、腊肠烧黄鳝的做法？

食材

腊肠

1段

黄鳝

400克

青椒

100克

茶籽油

40克

盐

1克

生抽

15克

料酒

15克

高汤

半碗

姜

1块

大蒜籽

3粒

步骤/方法分步阅读

1

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黄鳝处理干净

2

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焯水

3

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切段，沥干水份

4

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青椒洗净切滚刀块；姜蒜去皮洗净切好

5

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腊肠用热水洗净，煮熟，切薄片

6

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热锅倒油，放姜蒜煸香

7

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放青辣椒翻炒均匀

8

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放黄鳝翻炒均匀

9

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放腊肠翻炒均匀

10

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放盐翻炒均匀

11

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放生抽翻炒均匀

12

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放料酒翻炒均匀

13

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倒入高汤，煮一分钟左右，翻炒均匀，起锅装盘即可

十、四川腊肠怎么烧？

四川的腊肠的煮法具体如下：

食材准备：四川腊肠2根，碱面，水适量。

1、备好四川腊肠。

2、用温水浸泡腊肠3-5个小时。

3、撒上适量的碱面，轻轻搓洗。

4、用清水仔细冲洗干净。

5、加入适量水煮香肠。

6、水开后用中火再煮20分钟。

7、煮好的腊肠斜着切程薄片。

8、装盘，四川腊肠就煮好了。