豆腐干和什么蔬莱凉拌好吃(豆腐干和什么菜凉拌好吃)
2023-04-17点击数: 编辑:
一、凉拌鸡汁豆腐干怎么做好吃?
做法:
豆干 200克
香葱 20克
洋葱 10克
醋 2克
辣椒油 适量
鸡精粉少许
花生米20克
香菜2克
盐少许
生抽一克
香油数滴
蒜末4克
具体做法步骤:
1. 准备食材,葱清洗干净。
2. 豆干切薄片,香葱切小段,蒜切碎末。
3. 炒熟的花生米,切碎末备用。
4. 小碗里放入盐,鸡精粉,生抽,辣椒油,醋。
5. 倒入香油,搅拌均匀。
6. 调好的汁倒入豆干中。
7. 搅拌均匀即可装盘。
8.撒上花生碎即可。(喜欢辣的可以放些辣椒油)
二、凉拌压缩豆腐干怎么做好吃?
凉拌压缩豆腐干好吃的做法
1
豆腐干切条,葱切丝
2
将食材装到一个大碗里,放入辅料
3
拌匀后装盘即可
三、粉丝和什么菜凉拌好吃?
凉拌粉丝的做法步骤
1 原料:粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精
2 做法:粉丝洗净,入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分
3 胡萝卜切成丝,越细越好
4 锅里焯一下
5 捞出,过凉沥干水分
6 大蒜去皮,捣成蒜泥
7 用大蒜泥,白糖米醋盐鸡精调成汁
8 把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里,加入调好的汁,拌均匀
9 加红油拌均匀就好了
四、凉拌驴肉和黄瓜怎么凉拌才好吃?
驴肉切大薄片,黄瓜拍碎,生抽,蒜末姜末浇汁拌匀,简单易做,可谓款待赢菜
五、豆腐干炒什么好吃?
香干配回锅肉炒好吃。
香干回锅肉简介:
卤肉做法,锅入油,六成热,放葱姜,干椒煸出香味,将八角、桂皮、茴香、草果、肉蔻,料酒等用高汤调制卤汁,入五花肉焖熟卤制入味,起锅待用。特点:色泽红亮 肥而不腻把卤好的五花肉、香干切片,青椒洗净切菱形片待用。锅入油,5成热,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,入五花肉片旺火煸炒片刻,再入青椒、香干、香菜同炒,最后放适量豆瓣酱,糖,味精煸炒一下,装盘即成.
六、凉拌腐竹和什么菜配菜好吃?
凉拌腐竹,可以和黄花菜黑木耳一起拌均匀很好吃。
七、须菜和什么菜凉拌好吃?
须菜和什么菜厚拌好,这个肯定用鱼腥草和须菜凉拌是最好吃的。
八、凉拌五香豆腐干怎么做好吃呢?
主料豆腐干500克 辅料醋适量盐适量葱30克
步骤
凉拌五香豆腐干的做法步骤11.一斤五香豆腐干
凉拌五香豆腐干的做法步骤22.切好的葱花
凉拌五香豆腐干的做法步骤33.把豆干切成条状
凉拌五香豆腐干的做法步骤44.倒入锅中
凉拌五香豆腐干的做法步骤55.然后放入葱花
凉拌五香豆腐干的做法步骤66.倒入少于白醋
凉拌五香豆腐干的做法步骤77.然后倒入鸡精 和香油开始调拌均匀
凉拌五香豆腐干的做法步骤88.调拌后的豆干入味更好吃了
九、吃狗肉配什么凉拌莱?
材料:
带皮狗肉300g、葱3段、姜4片、狗酱2匙、香菜2段,炸好的川椒丝5段,盐1匙。
做法:
1)狗肉煮熟,切片。
2)葱丝、姜丝、香菜、川椒丝一同放到拌菜的盆子里。
3、狗肉加入,加盐、朝族狗酱(适量)、辣椒油拌均,即可装盘。
十、什么藕凉拌好吃?
做凉拌莲藕一般选择桂藕脆藕,外形细长,表皮较为光滑,颜色也较为洁白,而粉藕外形粗状,表皮粗糙,颜色为粉褐色,所以选择的时候要注意,通常很多翠友都是比较嫩的。
等长在地里久了就会变老,积累出更多淀粉变成粉藕,所以吃脆藕还是要看季节,一般项目的藕比较脆,适合做凉拌藕片。如果没有脆藕,选择粉藕也是可以的,就是做出的藕片没有那么洁白。只要煮的时候不要煮太久,口感也是脆的。