一、苏子叶豆腐干牛肉做法？

步骤1

之前家里做的卤豆腐干牛肉，切成薄片

步骤 2

苏子叶洗净控水，香菜洗净切段备用

步骤 3

放入蒜末和辣椒段爆香

步骤 4

用海鲜酱油，耗油，白糖，白开水调好酱汁，把爆香的蒜末辣椒段油倒入搅拌

步骤 5

把调好的酱汁和香菜段倒入苏子叶和牛肉里拌匀即可，

二、酱牛肉拌苏子叶做法？

苏子叶拌酱牛肉的做法

用料

一块酱牛肉

苏子叶 四片

豪吉藤椒油 一大勺

酱油 1勺

辣椒酱 1勺

辣椒油 1勺

白糖 半勺

盐 少许

芝麻 10克

圆葱 适量

做法步骤

1、准备一块酱好的牛肉切片，最好带一点筋的，更有口感。

2、苏子叶洗净切块，

3、牛肉放入碗内，加入蒜末，小米辣或青辣椒。

4、加入圆葱，调味料:酱油，辣椒油，白糖，盐，辣椒酱，芝麻，

5、加入一大勺豪吉藤椒油，

6、用手抓拌均匀，

7、最后放入苏子叶拌匀即可，

8、麻辣鲜香，紫苏搭配酱牛肉，简直完美。

三、苏子叶酱牛肉的做法？

材料:

牛肉500克，酱200克，玉米100克，萝卜1个，苏子叶，姜，盐，胡椒粉，砂糖，料酒，油，麻油，烧排骨1碗，蒜，葱

做法:

1.玉米洗干净备用，萝卜去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。

2.姜蒜爆香油锅，下玉米、萝卜、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱 海鲜酱 蚝油 鲍鱼汁 排骨酱等那些都可以）少许胡椒粉和砂糖，翻炒均匀后慢火煮至土豆软身，汁水快收干。

3.撒入葱段，撒麻油翻炒均匀即可熄火

四、苏子叶牛肉咸菜的做法？

用料

一块酱牛肉、苏子叶 四片、豪吉藤椒油 一大勺、酱油 1勺、辣椒酱 1勺、辣椒油 1勺、白糖 半勺、盐 少许、芝麻 10克、圆葱 适量

做法步骤

1、准备一块酱好的牛肉切片，最好带一点筋的，更有口感。

2、苏子叶洗净切块，

3、牛肉放入碗内，加入蒜末，小米辣或青辣椒。

4、加入圆葱，调味料:酱油，辣椒油，白糖，盐，辣椒酱，芝麻，

5、加入一大勺豪吉藤椒油，

6、用手抓拌均匀。

7、最后放入苏子叶拌匀即可，

五、苏子叶炖牛肉的做法？

材料:

牛肉500克，酱200克，玉米100克，土豆1个，紫苏，姜，盐，胡椒粉，砂糖，料酒，油，麻油，烧排骨1碗，蒜，葱

做法:

1.玉米洗干净备用，土豆去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。

2.姜蒜爆香油锅，下玉米、土豆、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱 海鲜酱 蚝油 鲍鱼汁 排骨酱等那些都可以）少许胡椒粉和砂糖，翻炒均匀后慢火煮至土豆软身，汁水快收干。

3.撒入葱段，撒麻油翻炒均匀即可熄火

六、牛肉苏子叶酱的做法大全？

牛肉苏子叶酱的做法

用料

 牛肉 500g；丁香 2粒；洋葱 4分之1个；大料 1粒；桂皮 1片；花椒 10颗；葱 1段；蒜 4瓣；姜 2大片；干苏子叶 1小把；韩式辣酱 2勺；韩式辣椒粉 3勺；葱花 半棵。

做法步骤

步骤 1牛肉冷水下锅焯水，捞出用温水洗干净，备用。

2.牛肉切成小块加热水和丁香 2粒；洋葱 4分之1个；大料 1粒；桂皮 1片；花椒 10颗；葱 1段；蒜 4瓣；姜 2大片入锅中煮30分钟。

3.待肉煮烂后切碎，备用。

4.锅中加入食用油，放入韩式辣酱和韩式大酱炒出香味在把牛肉和葱花加入锅中炒匀后放入辣椒粉和干苏子叶一起炒出香味后往锅里加入煮好的牛肉汤煮倒汤汁粘稠，即可。

七、苏子叶炖牛肉软得快？

原料：

牛肉800克，八角、干红辣椒、花椒、苏子叶、姜片、蒜瓣、桂皮、酱油、盐各适量。

做法步骤：

　　1、把整块的牛肉用自来水冲洗干净，放到开水锅里焯尽牛肉中的血水，捞出沥干，焯牛肉的汤水留下来待用。

　　2、焯好的牛肉切成稍大的均匀肉块，并把较大块的肥牛油切下来待用。

　　3、起炒锅，下少许油，油热后把切下来的肥牛油倒入锅里，煸炒至出油，然后下入姜片、蒜瓣、八角和花椒煸炒出香味。

　　4、倒入牛肉块翻炒出香味，加盐和酱油炒至牛肉块均匀上色。

　　5、把焯牛肉的汤水撇掉泡沫，倒入锅里，再加桂皮、苏子叶和干红辣椒，大火烧开后用文火炖煮1小时左右，起锅即可。

八、苏子叶牛肉酱的正宗做法？

材料:

牛肉500克，酱200克，玉米100克，萝卜1个，苏子叶，姜，盐，胡椒粉，砂糖，料酒，油，麻油，烧排骨1碗，蒜，葱

做法:

1.玉米洗干净备用，萝卜去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。

2.姜蒜爆香油锅，下玉米、萝卜、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱 海鲜酱 蚝油 鲍鱼汁 排骨酱等那些都可以）少许胡椒粉和砂糖，翻炒均匀后慢火煮至土豆软身，汁水快收干。

3.撒入葱段，撒麻油翻炒均匀即可熄火

九、苏籽牛肉做法？

1.牛肉切成薄片，苏子叶洗净稍微切一下。

2.蒜切末，锅里烧少许油，放入蒜沫炒出香 味。

3.老干妈辣椒油两勺，一勺糖，一勺一品鲜酱油，一勺香醋，一勺耗油，盐一点点，盐也可以不放，在放入。炒好的蒜沫对成汁。

4.到入牛肉和苏子叶里拌匀即可。

5.牛肉和苏子叶的香味简直是绝配，在来一杯啤酒太爽了。

十、苏仙石臭豆腐干怎么吃？

1、准备食材：苏仙石臭豆腐干9块，辣椒两个，大蒜四片，油两勺，盐一勺。

2、将臭豆腐、辣椒、大蒜分别洗净切好。

3、在热锅中倒油，放大蒜，翻炒几下，然后放臭豆腐和辣椒，快速翻炒。

4、大概两分钟就可以放盐了，臭豆腐熟得快，然后快速翻炒。

5、最后放点小葱就更加美味。