一、鸡蛋干和豆腐干哪个好？

它们俩不属于一类的，所以也没发比较的

二、腌豆腐干鸡蛋做法？

豆腐干提前拿水泡好，洗净切小丁

步骤2

黑木耳洗净切小丁

步骤3

葱段切成葱花

步骤4

鸡蛋打入小盆中，打散

步骤5

加入葱花和适量的料酒搅匀

步骤6

再加入一小勺盐搅匀

步骤7

锅中加入油，放入佰特调料

步骤8

放入豆腐干和黑木耳翻炒

步骤9

最后把搅匀的鸡蛋倒入锅中翻炒，炒至两面都是金黄色即可出锅

三、鸡蛋豆腐干怎么做？

鸡蛋豆腐干的做法1.豆腐干提前拿水泡好，洗净切小丁2.黑木耳洗净切小丁3.葱段切成葱花4.鸡蛋打入小盆中，打散5.加入葱花和适量的料酒搅匀6.再加入一小勺盐搅匀7.锅中加入油，放入佰特调料8.放入豆腐干和黑木耳翻炒9.最后把搅匀的鸡蛋倒入锅中翻炒，炒至两面都是金黄色即可出锅

四、乡巴佬鸡蛋豆腐干怎么吃？

是熟食，把包装拆开可以直接吃。

五、鸡蛋炒豆腐干的做法大全？

鸡蛋炒豆腐干，首先那几个鸡蛋出来打闪，鸡蛋里放点盐，放在油锅里炒熟，炒的两面金黄，盛出来，再把豆腐干切得一条一条的，再准备点韭菜，先炒韭菜，放盐，韭菜会出一点水，这样豆腐干放进去时豆腐干不会坏，最后，然后把鸡蛋块放进去拌匀，这样炒的鸡蛋豆腐干色香味俱全，好吃极了。

六、海带豆腐干炒鸡蛋的做法？

材料

五花肉50克，葱10克，水发海带50克，豆腐100克，花生油10克，花雕酒1汤匙，老抽2茶匙，盐1/2茶匙，鸡粉1茶匙，姜10克，蒜10克

做法

1..把五花肉剁成手指粗的条，葱姜蒜切好备用。

2.豆腐切成丁，海带清洗干净后切成和肉大小相同的片

3.锅烧开水加花雕酒焯透五花肉，再加入热水中煮5分钟，捞出后再放入入热水中煮7分钟。

4.锅烧底油煸香葱姜蒜，放五花肉翻炒，用老抽调色后添入高汤。

5.火烧开后换中火慢炖半小时，加入豆腐，撇去浮末调味，小火再炖半小时即可。

七、五香豆腐干和鸡蛋干的区别？

五香豆腐干和鸡蛋干得区别：首先鸡蛋干和豆腐干原料不同，鸡蛋干制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等；豆腐干，中国传统豆制品之一，原料是豆腐加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料。、因为鸡蛋干和豆腐干的原料不同所以它们的营养成分和制作工艺都不一样。

八、鸡蛋豆腐干的6种家常做法？

鸡蛋豆腐干的家常做法。

1：干准备一个小碗，打上鸡蛋6个、食盐一小勺搅拌均匀，再准备一斤豆干，

2：在小碗里倒上一点淀粉和清水搅拌均匀，然后再把淀粉水倒在鸡蛋液里搅拌均匀，最后倒在豆腐里稍微搅拌一下，尽量使每块豆腐都沾上鸡蛋液，搅拌的时候不要太用力了，豆腐很软别搅拌碎了。

3：把豆腐倒在一个盘子中，端在锅里蒸10分钟，蒸好之后，用刀划成小块，不要把豆腐倒出来切，直接在盘子里切就可以。

红烧鸡蛋豆干

4：在锅里倒上食用油，把蒜末和青红椒放进去炒出香味，加上黄豆酱、酱油、蚝油搅拌均匀，再把豆腐放进去搅拌均匀，倒上一碗清水，开大火烧开煮3-5分钟，收汤汁就可以出锅了。

九、鸽子汤可以和鸡蛋豆腐干一起同吃吗？

当然可以一起吃啊 我就是经常这么吃得啊 这两样再生活中 应该是我们吃的很频繁得两样东西了

十、鸡蛋豆腐干怎么做出来的？

1、十字对切将豆腐干切成4小块。

2、加入盐腌制2-5小时，配稀饭的建议多放点盐，要用来炒菜用的就少放点，这样腌制过后的豆腐干增加了硬度好炸同时咸味让炸后的豆腐干更加香。

3、将腌制好的豆腐干切成自己喜欢的形状，大小也随自己喜欢，我喜欢四方块。

4、鸡蛋加一点点盐打成蛋花。

5、把切好的小豆腐干块放进鸡蛋里腌制10-15分钟，让鸡蛋完全浸入到豆腐干里。

6、开火，倒油(先用大火，等油热了(不是开了)之后转成小火，有的人家里的火比较大，就要调成适当的温度，豆腐干刚下锅的时候不宜大火)

7、把豆腐干一块一块放入油锅，这样豆腐干才不会粘在一起。

8、这样把豆腐干炸到金黄就可以出锅啦!炸好的豆腐干可以炒豆腐干干，也可以当咸菜，咸香好吃!