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芹菜拌豆腐干怎么做(芹菜拌豆腐干怎么做好吃)

2023-04-18点击数: 编辑:

一、芹菜拌海带怎么做?

原料:海带丝、芹菜、红椒、盐、鸡精、糖、生抽、香油、老醋。

做法步骤:

第1步、1将海带丝泡水,芹菜剥去老筋。

第2步、2将大蒜切碎倒香醋泡出香味,红椒芹菜洗净切丝。

第3步、3所以食材全部加入,放盐、鸡精、糖、生抽、香油、再倒些老醋拌匀即可。

二、银耳拌芹菜怎么做?

原料:黑木耳、白木耳、芹菜、油、盐、味精、芝麻油。

做法步骤:

第1步、黑木耳用冷水泡发。

第2步、银耳用冷水泡发。

第3步、芹菜择洗干净切成段。

第4步、泡发好的黑木耳、银耳洗干净,撕成小朵。

第5步、煮锅加水,加少许油、盐,成淡盐水烧开,芹菜入锅焯水后捞出。

第6步、焯水后的芹菜捞出放在冷开水中过凉。在冷开水中过凉可以减少营养的流失,也可以使芹菜的颜色也漂亮些。

第7步、黑木耳、银耳入锅焯水后捞出。

第8步、黑木耳、银耳、芹菜沥干水。

第9步、黑木耳、银耳、芹菜放在盆中,加盐搅拌。加味精搅拌。

第10步、加芝麻油搅拌。

三、海米拌芹菜怎么做?

芹菜鸡蛋饼丝,1.将芹菜洗净绰水,装盘,2将鸡蛋做成饼,很薄的那种,然后切成丝,3.用蒜泥,加入盐、鸡精、醋然后拌匀(如果有海米可以稍加一点 ,很提味的)。

四、紫菜拌芹菜怎么做?

用料 紫菜 20g 芹菜 500g 虾皮 少许 盐 3g 白糖 10g 生抽 1小匙 米醋 1/2汤匙 紫菜拌芹菜的做法 免洗紫菜饼一个大约20克,新鲜芹菜一把大约500克,把紫菜撕开,芹菜去叶,洗净切段,把芹菜焯烫一下,断生捞起,芹菜捞起时要连带上适量汤水和紫菜划在一个大碗里,这样紫菜就可以吸入汤水泡软,然后加入盐3克、白糖10克轻轻搅拌一下,然后加入一小匙生抽,搅拌均匀,等菜品稍微冷却以后,再加入半汤匙米醋,这样味道最佳,然后搅拌均匀装盘,再撒点虾皮就可以了!菜品味道酸甜可口,清爽开胃。

五、芹菜拌核桃怎么做?

食材:西芹260克,核桃仁50克,亚麻籽油15毫升,米醋2勺,酱油1勺,盐适量

1.西芹去除老茎洗净切小段,核桃仁50克

20锅内放入适量的清水(差不多600毫升)

3.将锅内的清水煮沸

4.将西芹洗净切成小段,放入锅内进行汆烫,汆烫可以去除西芹中的草酸

5.将西芹汆烫2分钟之后捞出

6.将汆烫好的西芹捞出装入盘中,倒入15毫升亚麻籽油,搅拌均匀可以防止西芹变色

7.倒入米醋,酱油,盐搅拌均匀,让西芹充分吸收酱汁

8.放上50克熟核桃仁,翻拌均匀即可

六、芹菜豆腐干怎么做?

材料

主料:芹菜200克,

辅料:豆腐干100克,

调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克

做法

1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;

2.花椒泡热水制成花椒水;

3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;

4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;

5.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。

七、拌芹菜的做法,紫甘蓝拌芹菜怎么做好吃,紫?

1.花生米放入盆中。

2.姜片,大料,花椒,备好。

3.把大料,花椒,姜片,放入花生米的盆中,在放入适量盐,煮开后换小火再煮10分钟(关火浸泡)。

4.芹菜洗净,摘去叶子。

5.切成寸段。

6.入沸水中焯3分钟左右,捞出芹菜后放入冷水盆中冷却待用。

7.煮泡好的花生米放入碟中。

8.接着把花生米和芹菜控净水放在容器里,加入盐、味精、海鲜酱油、葱花,香油,辣椒油,拌匀后即可装盘食用。

八、生拌芹菜怎么做好吃,生拌芹菜的家常做法?

【制作材料】胡萝卜、芹菜、大蒜、姜、小米 香辣、盐、香油、生抽、陈醋、冰糖【制作步骤】

1.首先准备一个胡萝卜,然后将萝卜去皮,清洗干净,然后将萝卜对半切开,变成两个花瓣,然后将两个花瓣分别切开成四个花瓣,然后将四个对齐花瓣,然后切成薄片,加入少许盐,拌匀腌15分钟。

2.然后准备一把芹菜,先把芹菜的叶子去掉,再把芹菜的根去掉。洗干净,最后用斜刀把芹菜切成小块,装盘备用。

3. 我们准备一些材料。一些大蒜、姜和小米是辣的。大蒜切成蒜片,姜切成小片,辣小米切成圈。切好后放入盘中备用。

4. 现在我们要做酱汁。先将锅烧热,然后直接倒入30克生抽和醋,最后加入适量冰糖,煮至溶化;待冰糖融化,汁液开始冒泡时,即可关火,放凉待用。

5、这时候萝卜皮也腌制好了。将腌制好的萝卜片挤干水分,然后放在蒸锅上,然后将这些白萝卜片放在阳光下或温度较高的地方,让它干燥半小时。

6、半小时后,将切好的白萝卜、芹菜、切好的姜蒜和小米辣,全部放入大碗中,然后加入酱汁。搅拌均匀,用保鲜膜包好,放入冰箱腌制一小时。

7、一个小时后,把腌好的白萝卜和芹菜取出,放在盘子里,摆好。然后再伴点麻油,味道会更好。这么好吃的芹菜白萝卜凉菜就做好了,吃起来爽口,开胃,喜欢的朋友一定要去尝尝!

九、麻酱拌豆腐干怎么做?

1.豆腐干切成一厘米半见方的丁,投入沸水锅内略烫,捞起,滤去水分。

2.芝麻酱用凉开水化开,放入精盐、榨菜末、白糖、鸡精拌匀,浇在豆腐丁上即可。

十、芹菜叶拌粉丝的做法,芹菜叶拌粉丝怎么做好吃?

步骤/方式1

烧开水泡上粉丝,10分钟左右即可捞出

步骤/方式2

摘芹菜叶洗净,开水下锅焯一下,放一点点盐和色拉油,保持菜翠绿,一分钟捞出

步骤/方式3

把蒜切碎,放入芹菜叶和泡好的粉丝中,放适量盐,生抽,再炸花椒油浇上拌匀即可

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