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咸肉青椒炒豆腐干(咸肉青椒炒豆腐干的做法)

2023-04-19点击数：编辑：

一、青椒炒咸肉怎么做？

做法如下：食材：咸肉、鲜辣椒、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、淀粉、食用油。步骤：

1、咸肉洗净、切片、上浆、过油炸熟捞出。

2、鲜辣椒切段、葱姜蒜切末备用。

3、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。

4、下入咸肉、鲜辣椒翻匀后烹料酒、酱油。

5、入盐、味精、鸡粉调味后继续煸炒1分钟。

6、入水淀粉勾薄芡即成。注意事项：1、咸肉过油要炸透。

二、豆腐干青椒冬笋怎么炒？

先将冬笋焯水，豆腐焯水切片再过放入油，下入冬笋豆腐翻炒，然后放入青椒再翻炒，放调味起锅。

三、仔姜青椒豆腐干炒法？

需要提前准备好的材料包括：青椒 4个、胡萝卜 1个、豆腐 50g、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、郫县豆瓣酱适量、鸡精适量、包子皮适量。

1、青椒、胡萝卜、豆腐切丁。

2、热锅凉油爆入大蒜和姜末。

3、加入适量郫县豆瓣酱炒至出红油。

4、倒入豆腐翻炒片刻。

5、加胡萝卜翻炒。

6、最后加入青椒翻炒，加入适量的盐、白糖、生抽、鸡精翻炒片刻出锅。

7、炒好的包子馅。

8、提前准备好包子皮，包上馅料。

9、上锅蒸25分钟。

四、豆腐干炒青椒好，还是炒芹菜好？

豆腐干炒芹菜，口感咸香营养丰富，太下饭了

五、咸肉怎么炒？

用料

大蒜两根

盐适量

咸肉 300克

油适量

豆干 2块

辣椒 1个

炒咸肉的家常做法

步骤 1

咸肉切片，锅中放适量水，肉放进去大火烧开，开了之后过三分钟捞出肉倒掉水

步骤 2

放点油在锅中，油炒咸肉，在放豆干炸一会儿，放生抽，放辣椒，放大蒜在放一点水出锅就行了

六、咸肉片炒青椒正宗做法？

咸肉切片，清水小泡10分钟，去掉多余的盐份。

步骤2

大火锅加热后，倒色拉油。

步骤3

放入青椒片，翻炒变色。

步骤4

倒入胡萝卜片，撒点盐。

步骤5

翻炒均匀后、盛起。

步骤6

再倒色拉油、撒几粒香葱沫。

步骤7

放入咸肉片，煸炒。

步骤8

倒少许清水，大火煮开。

步骤9

倒油刚煸好的青椒、胡萝卜片。

步骤10

加1小勺白糖。

步骤11

撒点味精，炒均后关火即可

七、青椒午餐肉炒豆腐干最正宗的做法？

用料土豆 1个青椒 1-2个午餐肉半个到一个青椒土豆午餐肉的做法青椒土豆午餐肉切成一厘米左右宽的长条。差不多一样长的话会显得比较好看。青椒用圆椒，一般一个就够了。先切土豆，切好泡水，再处理其他食材。三瓣蒜切段土豆泡水大概10分钟（中间搅一搅换一次水）控水沥干锅内放适量油，大火爆香蒜段，倒入土豆丝，上下翻炒大概三分钟，放一勺半盐。

再翻炒至土豆有些软后，倒出加少量油炒青椒午餐肉。

放半勺盐如果喜欢青椒偏硬的口感的话，把午餐肉和土豆一起炒。

青椒最后炒（青椒易熟，熟后容易变软）午餐肉煎的略微金黄加入土豆丝，加点酱油炒均匀，（还可以放风味鸡油老干妈进去炒，非常棒）尝尝味道出锅即可。