蒜苗芹菜豆腐干炒肉的做法(蒜苗芹菜豆腐干炒肉的做法窍门)
2023-04-20点击数: 编辑:
一、蒜苗炒芹菜做法?
材料:
红萝卜2根 、蒜苗一小把、盐1勺,鸡精5g
做法:
1、红萝卜去皮洗净切薄片,蒜苗洗净切段备用
2、锅中入油,7成热是倒入蒜苗头翻炒
3、出香味后倒入红萝卜翻炒
4、红萝卜超软后倒入蒜苗叶子翻炒
5、大约40秒钟就行了,加入盐,鸡精调味即可出锅装盘
二、五花肉炒螺肉芹菜蒜苗的做法?
步骤 1
蒜、青蒜、小米椒和芹菜切好备用。
步骤 2
热油爆香蒜头。
步骤 3
放螺肉爆炒,螺肉要洗很多遍,很多沙的。
步骤 4
把配菜都放进去炒。
步骤 5
放蚝油炒一下再放酱油炒一下。
步骤 6
起锅,完成了。
三、五花肉炒螺肉和芹菜蒜苗的做法?
葱姜蒜末爆香,先炒五花肉,放上海螺肉加少许调味品,翻炒添少许水,再放入芹菜和蒜苗,把火调到中大,快炒十分钟即可
四、蒜苗炒肉的做法?
食材明细主料
蒜薹300g
瘦肉90g
大蒜几瓣
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
配料
香油适量
盐适量
醋适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒜苔炒肉的做法步骤1将大蒜切成碎末。
2将蒜薹去除首位部分,洗净切长段状。
3将瘦肉切成长条状。
4平底锅放油烧热后,放入瘦肉翻炒。
5当瘦肉变色后,放入适量的酱油翻炒至瘦肉九分熟。
6放入准备好的蒜爆香。
7放入蒜薹翻炒。
8加入适量的盐,继续翻炒至蒜薹熟好。
9加入适量的鸡精,翻炒两下出锅即可。
五、蒜苗芹菜炒腰子正宗做法?
首先把腰子清洗干净,然后放入水中焯一下,别忘了放料酒,然后起锅烧油,倒入腰子,吵住八成熟。再放入芹菜和蒜苗就可以啦
六、鱿鱼炒洋葱芹菜蒜苗的做法?
1.准备好所需要的食材
2.鱿鱼洗干净后用一盘水泡发,泡的时候加点苏打粉
3.泡好的鱿鱼干再用水煮熟至可用筷子插穿就捞起来,再次清洗干净
4.然后切成粗丝状
5.蒜苗也洗净切小段,红辣椒切条状,蒜切小片
6.热锅温油爆香姜片后放鱿鱼丝煸出香味
7.把鱿鱼丝拨在一旁,有油的地方放豆瓣酱炒出红油
8.鱿鱼干和豆瓣酱混合,调入料酒提香
9.加入蒜苔段炒均
10.加适量温水焖三分钟
11.蒜苔断生收汁时放红辣椒丝
12.混合炒一分钟,加盐和十三香提味
13.装盘完成,鲜香下饭
七、蒜苗芹菜炒虾的家常做法?
食材清单
对虾 350g 、 大蒜苗 3颗 、 盐,料酒,生抽, 适量 、 蒜泥 适量
烹饪步骤
1,新鲜的虾,洗干净,控水
2,大蒜苗用刀背拍扁,切段
3,蒜泥炒香,加虾(如果虾的水没有控干,虾放下去以后,可以盖盖子,防止油溅到)
4,虾两面变色以后,加盐,料酒,生抽调味,
5,再加蒜苗翻炒一下
最后一步,出锅了
八、蒜苗炒冻豆腐干的做法,蒜苗炒冻豆腐干怎么做?
1.冻豆腐干切条2.蒜苗分根和叶分别切好3.锅内热油,倒入蒜的茎部翻炒4.再倒入豆腐干炒5.加适量的料酒炒均6.再加适量的盐炒均7.加适量的蚝油炒均8.然后倒入蒜苗叶部分炒熟9.加适量的味精炒均10.装起来可以吃了
九、黄瓜炒肉炒蒜苗做法?
用料
黄瓜 2根
淀粉 1勺
瘦肉 一块
蒜苗 两根根
小米椒 5个
生抽 适量
盐 适量
水 适量
做法步骤
步骤 1
老黄瓜去皮,挖掉中间的籽对半切开。
步骤 2
采用滚刀斜切法,切出小长块。
步骤 3
蒜苗小米椒斜切成段。肉切条用适量淀粉生抽水盐腌制好。
步骤 4
锅里放油烧热,瘦肉倒入翻炒香。
步骤 5
倒入小米椒和瘦肉一起翻炒2分钟。
步骤 6
倒入黄瓜一起翻炒,黄瓜不能炒太死不能加水,否则口感不好。保持黄瓜脆的口感加入蒜苗一起翻炒,加适量盐炒匀出锅。
步骤 7
开吃,红红绿绿,色香味俱全啦