一、祖名五香豆腐干配方？

用料：老豆腐200g，葱白半根，酱油3勺，砂糖1勺，五香粉10g，油10g。

烹饪步骤：

1.做豆腐干要用结实的北豆腐，这样口感才好。先把豆腐切成这么厚的方片。

2.油锅烧热，大概160到180度左右，筷子放进去周围有小泡泡，就可以放入切好的豆腐片了，炸成金黄色之后捞出来。

3.重新换一口锅，放入炸好的豆腐干。

4.加入清水、45克酱油、15克白砂糖、一个葱段和一点点五香粉，大火烧开后转小火炖20分钟左右。

5.开大火将汤汁完全收干，五香豆腐干就做好啦，等晾凉了就可以吃啦。

二、祖名豆奶产地？

杭州。

杭州祖名食品有限公司位于中国杭州市滨江区江陵路77号，杭州祖名食品有限公司——祖名是一家老豆腐、嫩豆腐、豆浆、豆奶、豆腐干、休闲豆干、常温豆奶等产品的经销批发的私营独资企业。

三、祖名豆腐做法？

用料

黄豆 500克

清水 3500克

盐 少许

卤 9克

温水 70克

温水是用来稀释卤的

步骤 1

称出500克黄豆，提前用清水泡好，最少泡5个小时，可以晚上泡好，泡一夜，第二天早上做（夏天最好放冷藏）。

步骤 2

泡好的黄豆淘洗干净，放入破壁机，分几次，加水，打成豆浆，用果汁模式打三遍（一定不要用加热的模式），一斤黄豆大约用七斤的水。

步骤 3

磨好的豆浆倒入滤布，把豆渣滤掉。

步骤 4

滤好的豆浆倒入锅中，大火煮开，小火煮熟（一点要煮熟）边煮边搅拌，以防糊底。将泡沫撇掉，可以适当放些盐，这些豆腐更有味。

步骤 5

将煮好的豆浆倒入盆中，冷却五六分钟。

步骤 6

将卤用大约70克温水化开，备用。

步骤 7

豆浆冷却到80到90度，用勺子把卤沿着一边缓缓倒入，少量多次。

步骤 8

慢慢出现絮状，静止几分钟，等豆浆凝固（如果想吃豆腐脑，现在就可以了）

步骤 9

把豆腐滤布平铺在豆腐模具中，把剩下的滤布包在上面。

步骤 10

上面加压，挤出多余的水分，静置两个小时，压的时候越长，豆腐越硬。压好的豆腐，用刀割成小块，调好蘸料，就可以享用了！

四、房祖名是

房祖名，1982年12月3日出生于美国洛杉矶，祖籍安徽芜湖，中国男演员、歌手。2003年出演首部电影《千机变2花都大战》。2004年发行首张专辑《房祖名》。2014年8月18日，北京警方确认柯震东与房祖名因涉嫌吸毒被抓获，房祖名已有8年吸毒史，首次吸毒地点在荷。

五、祖名百姓豆腐和祖名豆腐区别？

祖名豆腐王是老豆腐，老豆腐是高蛋白，低脂肪绿色食品。其原材料大豆中含有丰富的蛋白质，含有多种人体必须的氨基酸，可以提高人体的免疫力，防止血管硬化。

但是百姓豆腐有老豆腐也有嫩豆腐，如果是老豆腐，可以切块，然后在油里面煎成两面微黄。然后放些酱油红烧。至于嫩豆腐，可以起油锅，少许油，然后豆腐倒入，放一些水，加调味料和少许酱油。煮开，然后勾芡，就可以出锅了。

六、房祖名原名为陈祖名，为什么改姓房？

据说成龙祖上和房玄龄有关，后来由于政治原因改姓陈，所以就有了陈港生，成龙是生在香港的，小时侯上了一年级，用龙哥的话是除了站着睡觉，别的饿不会，所以老爸就送他去学武，和洪金宝，元彪，元华（包租公），元秋（包租婆）是元辈师兄弟，叫元楼，后来在七朵小金花的演出中走红，后来改名为成龙，名人的家属是无名的，所以儿子从小姓房，直到房先生22岁，龙哥才给太太林凤娇和儿子名分，房先生一直姓祖先的姓氏　　对于房祖名为什么姓房，很多人都有疑问，其实这里面有个惊人的秘密。原来他的爷爷以前是特工，要隐姓埋名，房祖名也是大了以后才知道自己姓房，就改过来了。成龙之所以不改，是害怕造成太大的影响。现在对这个呆呆、傻傻的“房同学”我们更要刮目相看了，依靠家族背景，我们的“房同学”就算不当歌手，也可以做个金牌小特工。做特工当然得有一流的搏击技术，我想流着“龙血”的房祖名肯定有这方面的潜力，绝对是块习武的好材料，练一练，说不定比成龙还要厉害呢。　　另：　　房祖名个人档案　　英文名：Jaycee　　原名：陈祖明　　父亲：成龙　　母亲：林凤娇　　第一部影视作品：《千机变II花都大战》　　第一首单曲：《边走边唱》(自写自唱)　　时尚、豪情、粗犷不羁以及英雄气质，是人们对进军影视圈的房祖明的第一印象。无论是拍戏、写作、唱歌对待每项工作都认真对待。作为成龙之子，房祖明获得了更多的关注。　　成龙个人档案　　本名：陈港生　　艺名：陈元龙　　英文名:JACKIECHAN　　生日：1954年4月7日　　生肖：马　　出生地：中国香港　　籍贯：山东　　职业：演员、导演、歌星　　身高：1.74M　　体重：63kg　　血型：AB　　婚姻：已婚，有一子　　嗜好：汽车，缓步跑　　最喜欢明星：没有特别喜欢　　最喜欢食物：鱼翅　　最喜欢演员：查理卓别林　　最喜欢颜色：白、杏

七、房祖名祖籍哪里？

房祖名自弃美国国籍加入中国国籍之后，就几次对媒体说明自己的祖籍在山东，希望能到山东“认祖归宗”。

在前不久的纪念澳门回归十周年庆典上，他还兴奋地对媒体说新年计划是“回山东老家过年”，并希望能获得山东的“户籍本”。如今，房祖名拿到“山东省旅游形象大使”的殊荣，足以证明纯朴热情的山东人民是打心里早已承认他是一个山东人。

八、祖名油面怎样做？

油面的制作材料：

面粉5千克，植物油1.25 千克，糖稀1.25 千克，白糖1千克，鸡蛋10个，蜂蜜、食碱各适量。

油面的特色：

外酥里软，香甜可口 。

油面制作方法：

将鸡蛋磕入盆里用筷子打散，放人白糖、糖稀、植物油搅匀，加入面粉和适量温水、食碱和成面团。

2.面团擀拉成6厘米宽的长条，切成3厘米宽的长方块，在方块中间切一刀，但不切通，即成油面坯。

3.锅内加油烧至四五成热时，放入油面坯，炸至金黄色捞出，放到由蜂蜜、白糖、糖稀熬成的蜜汁中浸泡，捞出即成。

油面的制作要领：

面团要揉匀饧透，蜜汁要用小火熬制。

油面其实一点也不油，只不过是在制作的过程中因为使用了菜籽油才得名的，这样制作出来的面条很滑溜，并且因为加入了盐，所以味道是很咸的，食用的时候是不能再放盐的。

虽然经过了晾晒，但是彻底制作好的油面还是有点潮湿的。尽管如此，即使在家乡那么潮湿和闷热的气候下，油面的保质期是很长的，这要归功于制作过程中使用的油和盐吧。

九、房祖名的歌？

第二张专辑是2010年4月的《乱》，收录了以下歌曲：

1 WEIRD ME 房祖名

2 若无其事 房祖名

3 迷 房祖名

4 忠 房祖名

5 累 房祖名

6 假动作 房祖名

7 Nice to Meet You 房祖名

8 我的肝 房祖名

9 最好的我 房祖名龚芝怡

10 两个人 房祖名

11 知己 房祖名

12 一路好走 房祖名

13 别放弃 房祖名

14 下次再见 房祖名

15 不知不觉 房祖名

16 光明行 房祖名

17 一路好走 房祖名

十、祖名豆花怎么吃？

喜欢吃祖名豆花的，简单的放一些调料就可以，葱花，辣椒油，香菜等等。