一、雪菜怎么炒？

主料:冬笋420克，雪菜350克

辅料:盐适量，鸡精适量

雪菜炒冬笋的做法步骤

1.将冬笋剥壳、清洗干净。切成丝，待用。

2.将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。接着，加入一些清水。

4.煮开，煮上6——7分钟。

5.然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

6.最后，加适量的盐。加适量的鸡精。调味炒匀，即成。

二、雪菜炒牛肉？

用料：牛肉300克，雪菜一小把，红椒1个

辅料：生姜少量 ，淀粉一勺， 大蒜少量 ，料酒20毫升

做法：

1.牛肉洗干净，切成薄片，加入少量淀粉，料酒抓匀腌10分钟

2.雪菜用冲洗干净，拧干水份，切成小段待用

3.青椒，红椒洗干净，切好待用

4.热锅下油，将油烧热，加入生姜，大蒜煸香

5.加入牛肉，食盐，大火快速翻炒1分钟出锅，切记不要炒太长时间，不然牛肉老了就不好吃了

6.另起锅下油，将油烧热，加入青椒，红椒一起煸炒至5分熟

7.加入雪菜一起翻炒1分钟。能闻到雪菜的香味就可以了

8.加入炒好的牛肉一起再翻炒几个来回，让食材的味道充分结合，就可以出锅了

三、雪菜炒肉？

1、材料：雪菜200克，猪肉300克，色拉油适量，干辣椒适量，香油适量，淀粉适量，胡椒粉适量。

2、雪菜洗净后，一根一根的理顺，去掉雪菜的老根；去掉雪菜的烂叶子，只取中间的部分。

3、将雪菜切成1厘米的长段，泡入清水中。

4、取一部分雪菜叶剁碎，放入容器中。

5、将泡水的雪菜段攥干，将挤出的雪菜汁放入雪菜碎的碗中。

6、肉丝放入碗中，放入雪菜碎；雪菜汁将肉丝抓匀后，加入干淀粉在抓匀备用。

7、锅中不放油，倒入雪菜段；辣椒段将水分炒干后，盛出备用。

8、锅中放油，放入肉丝，小火煸熟，变色后放入雪菜。

9、翻炒片刻，依次放入胡椒粉；香油炒匀后即可出锅。

四、雪菜炒苔菜做法？

雪菜炒苔菜好，很好吃用大火爆炒味道真的好

五、豆腐干炒什么菜好吃？

用料

主料

空心菜300克

豆腐干2块

辅料

盐1勺

糖少许

料酒1勺

大蒜3瓣

豆腐干炒空心菜的做法

1.

空心菜洗净，切段

2.

大蒜切片，豆腐干切条状

3.

热锅下油，先爆香大蒜

4.

再下豆腐干翻炒

5.

放入空心菜菜梗翻炒

6.

最后放入空心菜菜叶部分翻炒，加入适量盐，糖和料酒调味

六、雪菜炒猪肝做法？

雪菜炒猪肝首先把猪肝切片用水泡一下把猪肝里血水泡出来然后在秒

七、雪菜炒饼图片？

用料:

雪菜青菜200克

饼丝100克

调料自己喜欢的放

步骤 1

锅热放油

步骤 2

油微热放雪菜青菜

步骤 3

翻炒

步骤 4

放饼丝翻炒

步骤 5

放调料，盐，炒菜粉，生姜粉，鸡粉，一勺番茄酱，这时候锅里会有点干，正好手边有牛奶，加了一点，翻炒

步骤 6

关火放葱花，拌匀出锅，我每天都有新鲜的葱花， 标签：