五香豆腐干拌什么好吃(五香豆腐干拌什么好吃又简单)
2023-04-27点击数: 编辑:
一、油炸豆腐干怎么拌好吃?
凉拌豆腐干
准备材料,炒锅内倒入植物油,下入花生仁炒熟
盛出晾凉备用,豆腐干焯水
然后切成均匀的小条
陈醋、生抽、白糖、盐、香油搅拌均匀,做成腌汁
拌入豆腐干,腌十五分钟,加入凉晾的花生仁装盘后撒上适量的剁椒即可
二、五香豆腐干炒什么好吃?
材料:豆腐干300g、洋葱1个、辣椒适量、生姜适量、油适量、生抽适量、老酒适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量。
做法:
1、把豆腐干洗净,切成均匀的长条;洋葱去皮,根部切除,洗净,切开成小块。
2、辣椒及生姜洗净,切小块,备用。
3、锅里放适量调和油,烧至7分热,将洋葱放入翻炒。
4、然后加入辣椒和姜片,爆香,再加入豆腐干。
5、适当翻炒后,加入适量生抽,老酒,食盐再进行翻炒,盖上焖5分钟。
6、老酒焖干后,加鸡精,小葱调味,适当翻炒即可出锅。
三、五香干豆腐怎么拌好吃?
凉拌五香豆腐干的做法步骤
1 新买的1斤豆腐干
2 葱花
3 把豆干切成条状
4 把豆腐干放入锅中 同时放入葱花调拌
5 调凉菜专用的白醋
6 在放入鸡精和盐继续调拌均匀就可以了
7 一盘看起来不错的凉菜哦,也很好吃的
四、香菜豆腐干怎么拌好吃?
用料 ;豆腐干 ;香菜 ;生抽 ;白糖 ;醋 ;姜末 ;香油 ;老干妈辣酱 ;豆腐干拌香菜的做法 ;
食材:豆腐干、香菜;香菜拣好洗净用凉白水洗一遍沥干水,切段;豆腐干切丝;
调料:生抽、白糖、醋、姜末,香油。
(吃辣加点老干妈辣酱,挑自己喜欢的调料加哈);调料拌匀即可
五、五香豆腐干炒什么好吃呢?
主料:
木耳15克
五香豆腐干4块
胡萝卜1块
葱1块
蒜2颗
辅料:
大豆色拉油15克、 盐1克、 生抽少许
步骤1
蒜、葱都切好
步骤2
胡萝卜洗干净,斜切成片,用开水焯熟,捞出备用
步骤3
木耳泡好,用开水焯熟,捞出备用
步骤4
五香豆腐干切好备用
步骤5
锅里放油,放入葱、胡萝卜、盐、五香豆腐干翻炒均匀
步骤6
放入木耳、蒜、生抽炒熟
六、五香豆腐干怎么炒好吃?
食材明细
豆干适量
青红辣椒丝适量
油适量
五香粉适量
蒜蓉适量
生抽适量
小茴香适量
食盐适量
五香炒豆干的做法步骤
1
豆干用热水清洗。
2
切成均匀的薄片。
3
红辣椒切丝。
4
青辣椒切丝。
5
凉油下锅,加入小茴香煸出香味,然后大火炒一下辣椒丝翻炒几下。
6
加入豆干、生抽、五香粉和食盐,翻炒均匀,出锅前加入蒜蓉。
七、五香千层豆腐干怎么炒好吃?
主料:
五香豆腐干2块
辅料:
蚝油20克,干香菇2个,豆豉适量,大蒜2瓣,盐1勺,大葱1根,生抽2勺
做法:
1.五香豆腐干切成大小均匀的长条,大葱切葱花,大蒜切末,干香菇浸泡10分钟,然后切丁;
2.锅里倒入适量油,油温烧至7成热,放入豆豉、蒜末一起煸炒;
3.煸炒出香味之后,下入切好的香菇丁,继续翻炒均匀;
4.然后下五香豆腐干,开大火翻炒,翻炒几下之后加适量生抽2勺、料酒和蚝油;
5.加盖后,换小火煮上,2-3分钟;
6.开盖,加入适量的盐和胡椒粉调味,出锅撒上葱花即可。
八、五香豆腐干怎么做好吃?
麻辣五香豆腐干 材料:白豆腐干,植物油,干红辣椒,红辣椒,葱花,蒜茸,八角,花椒粉,熟芝麻,高汤,盐,老抽 做法: 1.豆干放入油锅内小火慢煎,油量稍多为好。
2.煎至金黄则翻面。3.煎完豆干后,浇适量高汤。4.加八角、胡椒粉、老抽及水。5.加盖,中火闷煮。6.待汁水收干,关火,盛起。7.调味汁做法:少量油烧热,放入干红辣椒、红辣椒、蒜茸爆香。8.加少量水,调入适量盐、花椒粉、生抽,煮沸即可。调味汁浇淋到煎好的豆干上,撒上葱花和熟芝麻,拌匀即可食用。小诀窍 1,如果不吃辣,也可不放辣椒,做成原味五香豆干;另花椒粉也可用花椒替代,在油中爆香, 麻辣味更浓郁。2,五香卤料可按口味添加更多香料九、五香豆片丝和什么拌好吃?
五香豆片,我喜欢和黄瓜一起拌,味道好
十、凉拌五香豆腐干怎么做好吃呢?
主料豆腐干500克 辅料醋适量盐适量葱30克
步骤
凉拌五香豆腐干的做法步骤11.一斤五香豆腐干
凉拌五香豆腐干的做法步骤22.切好的葱花
凉拌五香豆腐干的做法步骤33.把豆干切成条状
凉拌五香豆腐干的做法步骤44.倒入锅中
凉拌五香豆腐干的做法步骤55.然后放入葱花
凉拌五香豆腐干的做法步骤66.倒入少于白醋
凉拌五香豆腐干的做法步骤77.然后倒入鸡精 和香油开始调拌均匀
凉拌五香豆腐干的做法步骤88.调拌后的豆干入味更好吃了