一、小白菜饺子热量？

素馅饺子(小白菜)的热量(以100克可食部分计)是142大卡(594千焦),单位热量适中。 每100克素馅饺子(小白菜)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

小白菜的热量是很低的，每颗小白菜大概有20卡的热量，且其中含有大量的矿物质：钙，磷，铁等，白菜是能很好的起到促进新陈代谢的食物，平时多吃一点可以起到排毒的效果。而且小白菜中胡萝卜素，盐酸等营养成分也有很多可以维持身体器官的正常功能，还能减肥，因为白菜中含有丰富的b族维生素，有助于消除脂肪以及减少热量的吸收，是很适合在减肥期间食用的。

二、小白菜豆腐干粉做法？

主料：小白菜适量、豆腐适量、猪肉适量、粉条（干）适量

辅料：八角适量、色拉油适量葱适量老抽适量生抽适量白糖少许花雕酒少许

做法：

步骤1

粉条剪成约10厘米长的段，用冷水泡软

步骤2

拔出小白菜去根洗净沥干备用。

步骤3

豆腐切块备用。

步骤4

烧开水先煮粉条，粉条煮到没有硬心后，放入小白菜，变色就和粉条一起捞出

步骤5

炒锅中烧热油，放入八角一个，爆香后加入葱花，出香味加入肉片，加入少许花雕酒，煸炒变色

步骤6

最后放入豆腐、粉条和小白菜，加入老抽、生抽和少许糖翻炒均匀，汤汁收浓即可出锅，白菜豆腐干粉就做好了。

三、芹菜小白菜饺子做法？

芹菜小白菜饺子食材：

饺子皮500克，小白菜700克，猪肉馅500克，生抽2勺 ， 食盐1.5勺，姜1大块，蚝油1勺，胡椒粉1勺，蒜3瓣，米醋1勺，辣椒油1勺，水适量，植物油1勺

芹菜小白菜饺子做法：

步骤1

小白菜摘去杂质洗净

步骤2

锅里放入水，水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉，沥干水分

步骤3

过凉的小白菜剁碎

步骤4

姜多一些也剁成末

步骤5

肉馅里加入姜末

步骤6

调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲

步骤7

将剁好的小白菜放入肉馅里，加1勺植物油

步骤8

顺一个方向拌均

步骤9

准备适量的饺子皮

步骤10

放上肉馅包起来即可，多放一点馅

步骤11

依次包完所有的饺子皮

步骤12

锅里放水烧开，放入饺子用大火烧开

步骤13

水开后，点凉水激一下，来回2至3次饺子膨胀飘起来就好了

步骤14

味道鲜美可口的饺子就做好了，打上一个蘸料：生抽、蒜蓉、辣椒油、米醋，开吃吧！

四、羊肉小白菜饺子做法？

主料：羊肉1000g、小白菜1000g、面粉500g

辅料：芝麻油适量、食盐适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、味精适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量

1、准备食材。

2、现将羊肉切块剁小块。

3、然后放入葱姜一起剁。

4、将羊肉剁碎。

5、白菜用切菜器磨碎。

6、挤去白菜水分，和羊肉一起剁融合。

7、将肉馅放入容器里，加入一只鸡蛋，放入食盐、十三香、生抽、老抽、胡椒粉、味精和香油调味。

8、面粉加入鸡蛋和食盐，和成光滑的面团备用。

9、将面团揉匀，切小块，擀成面皮。

10、取一张面皮，放入肉馅。

11、对折，将对折的两张饺子皮捏在一起，呈半月状。

12、所有的饺子包完待用。

13、煮一锅开水，水开，下入饺子。

 14.美味又好吃的羊肉小白菜饺子馅的做法完成开吃了。

五、如何做小白菜饺子？

用料:面粉3000克，小白菜300克，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙，五香粉一茶匙，麻油小半碗，五花肉700克，藕250克，木耳100克，仙姑100克，菠菜200克。

做法:

1、菠菜放榨汁机，过滤得到菠菜汁。菠菜汁浓一点，直接和面。就像普通一样，只是加的不是水，是菠菜汁，揉好面团，醒面一个小时。

2、把面团搓成小长条，切成一个个小面块，开始擀饺子皮。

3、肉、莲藕、木耳、香菇全部打碎，莲藕尽量手切到很细，这样会有脆脆的口感。把白菜切成末之后记得用纱布滤水，再把干白菜放进肉馅儿。加麻油、盐、胡椒粉、五香粉把肉馅儿拌匀。

4、用菠菜饺子皮包饺子馅儿。

5、煮的时候，中间至少加一次水，等饺子全部浮在水面上就大功告成。

六、小白菜肉馅饺子的做法？

准备食材：猪肉一小块，海虾一小碗，韭菜一把， 香菇4朵，小白菜一小把，胡椒粉少许，生姜3片，生抽一勺，老抽半勺，香油少许，花生油适量

1、猪肉切成小丁儿，放入适量的姜末，少许胡椒粉，一勺生抽，半勺老抽，搅拌均匀后腌制15分钟。

2、新鲜的海虾冷冻半小时，然后去壳去虾线，切成小丁备用。

3、韭菜切成小丁，香菇切成大块放入锅中焯一下水，攥干水分后切成丁儿备用。小白菜洗净后焯一下水，攥干水分，切成丁备用。

4、将小白菜丁，韭菜丁，香菇丁，虾丁，腌好的猪肉丁全部放在一起，根据个人口味调入适量的盐，放入少许花椒粉，放入两大勺花生油，放入一茶匙香油，顺一个方向搅拌均匀。

七、冻小白菜馅饺子做法？

材料：小白菜，姜，猪肉馅，饺子皮

调料：食盐、生抽、蚝油、胡椒粉

1、小白菜摘去杂质洗净；

2、锅里放入水，水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉，沥干水分；

3、过凉的小白菜剁碎；

4、姜多一些也剁成末；

5、肉馅里加入姜末；

6、调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲；

7、将剁好的小白菜放入肉馅里，加1勺植物油；

8、顺一个方向拌均；

9、准备适量的饺子皮；

10、放上肉馅包起来即可，多放一点馅；

11、依次包完所有的饺子皮；

12、锅里放水烧开，放入饺子用大火烧开；

13、水开后，点凉水激一下，来回2至3次饺子膨胀飘起来就好了；

14、味道鲜美可口的饺子就做好了，打上一个蘸料：生抽、蒜蓉、辣椒油、米醋，开吃吧！

八、扇贝小白菜饺子的做法？

把小白菜和扇贝剁碎，搅和搅和，然后再往里面加一些从啊露啊。如果喜欢吃，加的话，加一点加。

然后这样就做好了卸料，然后就是包饺子了

九、鲍鱼小白菜饺子的做法？

鲍鱼小白菜水饺教程：

主要食材有：新鲜活鲍鱼，猪肉，小白菜，葱，姜，调料有，酱油，蚝油，香油，花生油，盐，鸡精，胡椒粉。

首先将猪肉剁成肉泥，将葱，姜切成末，加入调味料拌匀腌制半小时，鲍鱼去内脏切成小丁，小白菜焯一下水，攥干后躲碎，把所有食材放入盆中搅拌加入盐调味即可！

盆中放入适量面粉，用凉水活面，面要稍微软一点，活好后盖上盖子醒20分钟左右就可以包了。

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