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冬天有哪些不会上火的养生食谱?

2023-04-30点击数: 编辑:

一、冬天有哪些不会上火的养生食谱?

冬季养生首先要注意保暖,但不能穿的太多,穿得太多容易上火;二、勤晒太阳,有效的补充维生素D,有利于钙的吸收;三、少洗盆浴,水温不宜过高38度左右适宜;四、适量有氧运动,有利于身心健康;五、热水泡脚,预防浑身酸痛;六、少熬夜睡眠要充足,保持精力旺盛;七、食物选择要平衡,荤素搭配;八、不可食用过咸、油腻、辛辣等的食物;最后注意补水,每天不少于5000毫升。

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二、冬季上火怎么办 5款败火食谱来帮你

目录: 第一章:什么叫“上火”? 第二章:去燥下火5款冬季清润饮食 第三章:不同上火症的防治妙方 编者按:冬季干燥,加上人们又爱吃御寒食物使得体内积热过多,导致“上火”!而中医上火多指炎症,那么到底什么是“上火”呢?清热去火的食物又有哪些呢?面对不同的上火症状有什么好的防治方法呢? 什么叫“上火”? 冬季天寒,人多喜欢呆在开着暖气的燥热室内,致使鼻腔、咽喉部位发干,导致上火;加之冬天人们喜欢进食牛羊肉来御寒,这些食物本身偏温,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料,可谓是“热上加热”,人食用后体内容易积热,造成上火。 判断实火or虚火 中医所说的“上火”泛指各种炎症,特别是头面部的炎症,如鼻黏膜、口腔黏膜、眼结膜、咽部等。虽然都是上火,但有虚实之分。 1、“实火”多是因为气候原因所致的。 如气候突然变化、空气干燥、沙尘等;其次是因为饮食引起的,如吃火锅、辛辣食物、过量饮酒等。一般表现为牙疼、喉痛、口舌生疮、口渴、便秘等。“实火”自然需要清热泻火,牛黄类药物可降实火。 2、“虚火”一般多因急躁、疲劳过度等原因引起。 如果感觉燥热,或冒虚汗、口干、心烦、失眠、耳鸣、头晕等,就属“虚火”。“虚火”是阴阳失调,但不是因为阳气绝对过剩,而是因为阴虚而造成了阳盛假象。“虚火”则应该以“养阴”为主,需服用六味地黄丸、麦味地黄丸等养阴润燥的药物。 3、如果不分“虚实”,而简单地让“虚火”患者也服用牛黄类药物来降火,反而会使阴虚更甚。 如有些女性的“上火”与月经周期密切相关,一般在月经来临前就有心烦、失眠、长痘、生疮的现象。还有些女性常常手脚冰凉,吃了冷食或是受凉后都会腹痛腹泻,看上去像是“受凉”,却偏偏又口腔溃疡。这些都是典型的“虚火”表现,需要“养阴”才能真正“败火”。 据上火部位判症状 1、上焦上火 突出表现为“吃不进”,火在心肺,症状有口干、口舌生疮、牙龈肿痛、唇裂、目赤、头晕、耳鸣及微咳等。可选用上清丸、牛黄上清丸(片)、黄连上清丸(片)、牛黄解毒丸(片)、三黄片等。也可用菊花、金银花、薄荷、板蓝根、桔梗各10克,甘草、胖大海各6克用沸水泡茶饮用,一日一剂。小儿可选服珠黄散等。 2、中焦火 突出表现为火在脾胃,症状为时而胃火亢盛,食不知饱,时而呃气上逆,脘腹胀满,不思饮食。宜选用栀子金花丸、牛黄清胃丸、清胃黄连丸、清胃散,也可采用三黄汤加白芍煎汤服。小儿宜服七珍丹等。 3、下焦火 突出表现为“拉不出”,炎在肝、肾、膀胱、大小肠等部位,症状为大便干结、小便短少、尿色黄赤、浑浊有味、尿痛、尿道灼热、小腹胀满、小便不利;妇女阴部时痒、白带增多,甚至带黄。常用中药可选三黄片、当归龙荟丸、栀子金花丸、龙胆泻肝软胶囊等。也可选用八正散、三金片、复方石苇片等。

三、冬季降火食谱

冬季,是指我国农历10、11、12月,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。冬季,天寒地冷,万物凋零,一派萧条零落的景象。
冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理的调整饮食,保阴潜阳,多吃热食,保证人体必需营养素的充足,以提高人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬是十分必要的。
冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。
冬季饮食适宜食物:
1、主食及豆类的选择: 大麦、小麦、糯米、粳米、黑米、燕麦、粟米、薏米、玉米、黑豆、红薯、赤小豆、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶的选择:牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、肝脏、禽畜血、鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、鳝鱼、虾、牡蛎、蛋类、奶及其制品等。
3、蔬菜的选择:红薯、油菜、菠菜、木耳、胡萝卜、白菜、萝卜、生姜、大蒜、土豆、山药、口蘑、香菇、荸荠等。
4、水果的选择:橘、柑、苹果、枣、桂圆、橙子、香蕉、山楂、猕猴桃、木瓜、柿子等。
5、其它:核桃、芝麻、花生、栗子、枸杞、莲子等。

冬季养生食谱/冬季养生菜谱推荐

野葱炒牛肉 此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发 萝卜炖牛肉 质地软烂,醇香清鲜。 羊肉萝卜汤 此汤具有开胃健脾的作用。 孜然牛肉 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去 狗肉火锅 色泽酱红,香味浓郁,狗肉软嫩,咸鲜微辣。 红焖羊肉(一) 香、肥、软、烂。 炖鹿茸 1.在春、冬补品合时的季节里,一星期吃两次,身体 吉林狗肉火锅 此火锅冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。< 小炒河虾 鲜、香、焦、辣。 豆浆炖羊肉 此炖菜具有补充蛋白质的作用。具有促进乳房发育的作 八宝鸡 1.养心补肾,润肺健脾。2.适用于脾虚湿困、遗精 香菜羊肉水饺 皮薄馅大,面软肉鲜,咸鲜中还透着羊肉,香菜的香气 番茄马铃薯椰菜排骨汤 此汤具有清肠消滞、降低血脂的作用,营养丰富。<='p='> 风干牛肉 肉质细腻,香酥可口,色泽金红 咖喱牛肉 咖喱味香。肉质软烂营养丰富。 葱爆羊肉片 葱香肉香交融,鲜嫩不膻。 羊肉番茄汤 1.本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。中医认为西红柿 羊杂碎汤 动物下水中蛋白质、维生素含量比肉高,但是含胆固醇 四香狗肉 菜香汁浓,鲜辣爽口。 焖羊腿肉 肉质鲜嫩,美味可口。 虫草炖蚬鸭 此炖菜营养、滋补,适宜冬季制作。 白切羊肉 蘸酱油食用,口味微咸而酥鲜 氽白肉 口味咸鲜,白肉肥而不腻。 拌牛肉丝 酸甜适宜,牛肉酥香。

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