一、干炒萝卜条？

1，取萝卜丝干150g左右，放入清水中浸泡大概10分钟，后将其清洗干净。锅烧热后加入适量香油，将香油烧开，加入清洗好的萝卜丝干。

2，翻炒10s左右，加入红辣椒干5-10个，继续翻炒10s左右

3，此时加入老干妈酱3勺，翻炒均匀后加入清水2碗，盖上锅盖，直到水大概烧干

4，揭开锅盖，加入1勺辣椒酱，翻炒均匀后继续加入1碗清水，盖上锅盖，烧至水即将烧干时，揭开锅盖

5，翻炒三两下后，加入适量食盐，翻炒均匀即可出锅装盘了。早上喝粥时就着这盘小菜吃很香哦！

二、瘦肉炒土豆豆腐干的做法？

1、土豆去皮洗净，把土豆放在案板上，用刀切成薄片。把切好的土豆片放入盆中，用清水冲洗一遍去淀粉，然后泡在水中，免得氧化，锅中加水，待水烧开，把洗去淀粉的土豆片倒入锅中焯水，土豆片呈透明状就可以了，捞出过凉备用，番茄洗净切块，青椒洗净去籽切块，葱切碎，蒜切碎备用。

2、锅中加入一勺油，待油温烧热倒入花椒爆香，接着加入葱和一半的蒜末炒香。

3、接着加入西红柿，炒制西红柿出汁后，倒入焯水后的土豆片，快速翻炒均匀。

4、接着倒入青椒和剩余的蒜末，加入一勺盐，少许的十三香。

5、快速翻炒至青椒断生，然后就可以出锅装盘了。一道好吃又下饭的家常菜就做好啦。

三、青萝卜豆腐干怎么炒才好吃？

食材：青萝卜半根、红辣椒适量、豆腐干一袋、油适量、酱油适量。

制作步骤：

1. 把红辣椒切碎，备用；

2.将萝卜和豆干分别切成长条，备用；

3.热锅，锅里倒入适量的葵花仁油；

4.放入切好的红辣椒，爆炒出香味，然后把萝卜条倒入锅中，翻炒均匀；

5. 将豆干倒入锅内，翻炒均匀；

6.出锅前加入适量的酱油，翻炒均匀，即可出锅装盘。

小贴士：

1.萝卜和豆干切薄一些，比较容易熟；

2.辣椒的用量可根据自己的口味调节。

四、土豆红萝卜怎样炒豆干？

土豆红萝卜切丝，豆干炸成金黄，和土豆萝卜丝，五花肉一起炒

五、怎么做萝卜丝炒豆腐干？

材料

碎萝卜干100公克，豆干丁100公克，豆鼓1小匙，蒜末1小匙，红辣椒2根，糖1大匙

做法

1.将碎萝卜干泡水5分钟后沥干，减低咸味。

2.豆鼓泡水洗净切碎备用。

3.红辣椒切碎。

4.起油锅放入豆鼓及蒜末爆香。

5.再放萝卜干、辣椒及豆干丁炒干。

6.最后放调味料炒匀。

六、萝卜条炒土豆丝的做法？

用料

土豆 一个

红萝卜 一个

葱 适量

盐 一小勺

鸡精 可放可不放（做给宝宝吃就没放）

醋 一小勺

红萝卜丝炒土豆丝的做法步骤

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步骤 1

把土豆刮丝，用水把淀粉洗干净，虑干。 红萝卜刮丝，用盘装好。 葱切小段。

步骤 2

放油，烧热。 （这个步骤可加五花肉炸下，再放辣椒翻炒，就是一道荤菜 标签：