一、夏天能晒鱼干吗？

用料：鱼 适量、盐 适量、油，烧烤料 适量 1、首先先把刀从鱼后背切入，把鱼一切为二（鱼肚那不切断）。

2、然后切好的鱼洗净，再用手涂上盐，按摩一下。

3、再把鱼翻一个面，也涂上盐来按摩。

4、然后把剩下的鱼全部涂好盐，放一小时，使盐入味。

5、再用竹签插入鱼头下方插入，将鱼撑平。晾晒的时候，鱼就不会贴在一起了。

6、最后，在阳光充足的地方晒3-4天即可。

二、夏天能晒萝卜干吗？

夏天可以晒萝卜干。

在夏天，萝卜里的水分主要依靠太阳热量被“晒”出，它保留了萝卜的自然风味，这种味道与使用专业烘干机里出来的萝卜干有明显差别。

晒萝卜干完全靠阳光晒制而成，所以夏季是晒萝卜干的最佳季节，较高的温度可以让萝卜快速脱水。

三、夏天30多度能晒鱼干吗？

夏天可以晒鱼。夏天天气炎热，气温高，是晒鱼的最佳时节。把鱼晒在竹笺或具物上，通过阳光曝晒一至两个钟头，很快把鱼表面的水份晒干。

然后把鱼收到室内3一4个钟头，用纸覆盖鱼身，让头尾露出，再拿到太阳光下暴晒，使鱼鳃鱼尾晒干，然后把覆盖物揭开，继续晒，直到晒干的行了。

四、夏天可以晒芒果干吗？

可以

夏季的芒果，是应季水果，一棵芒果树都能摘200斤，如果直接吃，还真的很难吃得完。而且芒果湿气重，不适宜一下子吃太多。所以把芒果晒成芒果干，就是最好的选择。芒果晒干后，湿气就没那么重了，而且存放世间也长。把芒果削皮后，切成薄片晒干，做法超级简单。不过如果是制作芒果干，建议大家不要挑选太软的芒果，有点儿硬的时候就要开始切片晒就最好了。否则太软的话，不但容易破碎，而且还难晒干。

五、自制虾酱夏天晒几天？

如果是做虾酱，晒干水分后就可以放回桶内发酵，不断重复搅拌，直至15-30天后发酵完成。

晒虾酱虾膏是和阳光搏命，阳光越好成品越多，制酱人盼望着每天都是阳光灿烂的好日子，在阳光的滋养下，一瓶颜色紫红，细腻粘稠，气味鲜香无腥味的虾酱，才能算得上是一瓶好虾酱。

六、草虾能晒虾干吗？

草虾能晒虾干。​草虾体内很重要的一种物质是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现比较强的一种抗氧化剂，颜色越深，说明虾青素含量越高。草虾含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、维生素A等，它低糖、低脂、低胆固醇，体内蛋白含量较高，占总体的16％~20％左右。脂肪含量不到0.2％，而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成，适宜人体吸收。

七、伏天能晒茄干吗？

晒茄干的好天气。

进入三伏天，便是晒干菜的最佳时间，这个时候的阳光充足、温度适应，当然不能错过了晒干菜，茄子、豇豆作为这个季节正当时的蔬菜，价格非常实惠，我便在这个时候会买许多的豆角，茄子，马齿苋用来做干菜，干菜的用途非常广泛，不管是炖肉亦或是做馅都是特别好的选择。

八、偏口鱼能晒鱼干吗？

偏口鱼能晒鱼干

偏口鱼，去内脏，洗净。

步骤 2

找一个大盆。把鱼铺一层。

步骤 3

撒一层盐。（继续重复铺鱼，撒盐）

步骤 4

这个鱼身薄，腌制2-3小时就可以晾到通风处。

步骤 5

天黑了，收鱼。晾个一天到一天半就差不多了。这个自己看一下鱼干的程度，自己掌握。（喜欢吃干一点就多晾一会，喜欢吃湿一点就少晾一会）蒸着吃，煎着吃都好吃。

九、夏天豆腐渣可以晒干吗？

可以

豆腐渣可以晒干做成豆饼。豆腐渣是豆腐生产中的副产品，是经过过滤的渣滓。豆腐渣中含有丰富的食物纤维，具有通便和防止便秘的作用。

夏季温度比较高，大约需要10天就发酵好了，而在春秋季温度比较低，大约需要20天才能发酵好。还可以把豆腐渣埋入盆土中，用土层盖住豆腐渣，让它在土壤中自然发酵。

十、夏天芸豆能晒干吗？

夏天芸豆能晒干

芸豆干是通过日晒风干的方法制作而成的，而且制作好的芸豆干更加容易保存，同时可以增加芸豆的味道，一般是当做零食食用。芸豆干的晾晒方法是将芸豆清洗干净之后，在将芸豆在开水焯一下，然后将芸豆放进太阳底下晒三天的时间，最后晒干后的芸豆用报纸抱起来就可以食用了。