熏酱小酒馆都有什么菜？

这里菜的价位很亲民。

菜很快上来了。

猪手凉着上来的。

咬下去一口，便停不下来了。软硬适中，绵长的原香味持续不断，竟然是耐品，又好吃的猪手！

小酒馆的主打菜：熏酱排骨，熏得味道浓浓的、酱的味道淡淡的，也是想让人一吃再吃的。

还有一种头一回见到的水晶肠，白白的，好像是用米做的，蘸上加蒜沫的酱油，也挺有口感的！

看看盘中有多干净，就知道我有多爱吃她家的东西了。

熏酱小酒馆都有酱肘子，猪头肉，口条，猪爪，牛肉，还有各种拌菜

餐饮类的大师请教下 只看资料能做好熏酱食物吗

熏酱系列

如牛肉哗历：肢型按照酱肉的做法先将肉且大块儿炖熟、酱好。烧干锅，锅中加白糖两勺，把酱好的肉放于铁箅子之上，开火烧制糖冒烟约五分钟即可。

||| 左岸回答：

假如是鱼,就煎完放冷乱饥搜后再用1两茶叶,一两咖啡,一两白糖架上架子,鱼放在上面,放大火3分钟,再将鱼反过来再2分钟,冷却再开盖,可以吃了.鱼要先用盐淹过

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