一、香港有哪些特色美食？

1、鱼蛋粉鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。2、鲜虾云吞面香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。3、牛肉丸香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。4、龟苓膏龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。5、凉茶凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，民间流传着“饮一杯凉茶，不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌，口味和功效也不同。6、碗仔翅香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料，已经没有鱼翅的成分，但风味依然不容错过。7、车仔面是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。8、鸡蛋仔香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。9、牛腩牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。10、杨枝甘露杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。香港美食实在太多了，数不过来

二、香港茶餐厅推荐？

1.

翠华餐厅——港式美食的代表 翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。

2.

兰芳园——香港第一好吃 兰芳园被誉为香港第一好吃的茶餐厅...

三、香港好吃的茶餐厅？

一：金华冰室

二：翠华茶餐厅

三：九记牛腩

四：华星冰室

五：炳记茶档

六：海安咖啡馆

七：金凤茶餐厅

八：兰芳园

九：莲香楼

十：添好运

四、香港灵异茶餐厅解说？

有关这个灵异传闻的内容非常简单，香港有一家叫潮涌记的茶餐厅，接到一通电话，电话那头的人让把餐厅把饭到粉岭大埔田西边的喜秀花园其中一间房内，诡异的是，送餐员送完餐回到餐厅后发现，自己收到的钱竟然是冥币。

接下来两天这个房间内给的钱全部都是冥币，于是餐厅报了警

五、香港冰室和茶餐厅区别？

香港冰室和茶餐厅在本质上都是提供餐饮服务的场所，但它们之间存在一定的区别。以下是它们之间的主要差异：

1. 起源和历史：

冰室：冰室起源于20世纪初的香港，是香港较早期的餐饮场所之一。最初的冰室主要以供应雪糕、冷饮、三明治、汉堡包等甜品和轻食为主，因此得名。随着时间的推移，冰室逐渐演变成了一种提供快餐和简餐的地方。

茶餐厅：茶餐厅起源于20世纪50年代的香港，是受到英式下午茶文化的影响而诞生的。茶餐厅主要提供各种香港特色的中式茶点，如烧鹅、烧鸭、叉烧、虾饺、烧卖等，同时也提供各种简餐和快餐。

2. 环境和氛围：

冰室：冰室的环境较为怀旧，装修风格通常较为简单，以木制家具和彩色玻璃窗为特点。冰室的氛围相对轻松，适合休闲时光。

茶餐厅：茶餐厅的环境较为现代化，装修风格更加多元化，既有现代化的装修，也有保留传统风格的茶餐厅。茶餐厅的氛围较冰室更为热闹，适合朋友聚会、商务洽谈等场合。

3. 服务和菜品：

冰室：冰室的服务通常较为简单，主要提供甜品、轻食和快餐。冰室的菜单相对简单，主要集中在雪糕、冷饮、三明治、汉堡包等食物。

茶餐厅：茶餐厅的服务更为周到，除了提供各种中式茶点外，还提供各种简餐和快餐。茶餐厅的菜单非常丰富，涵盖了各式点心、饭食、面食、烧味等，可满足各种口味的需求。

总之，香港冰室和茶餐厅虽然都是提供餐饮服务的场所，但它们在起源、历史、环境、氛围、服务和菜品等方面都存在一定的区别。冰室更注重休闲氛围，提供简单的甜品和轻食，而茶餐厅则更注重综合服务和丰富的菜品。

六、云南的茶餐厅有哪些？

昆明好吃的茶餐厅推荐：表哥茶餐厅

　　这是昆明最正宗的茶餐厅!木有之一!是由香港著名导演兼演员张坚庭于2001年创立，如今落户昆明了。想吃正宗的茶餐厅，再也不用跑香港、广东咯，约上小伙伴去尝尝吧。

　　推荐菜品： 至尊烧鹅皇、表哥金牌云吞面、山塘虫子鸡、表哥蟹皇粥、特色面包牛柳丝炒面

　　人均消费：40-50元

　　地址：威远街168号金鹰购物中心B座5楼

　　昆明好吃的茶餐厅推荐：香港茶餐厅

　　香港人开的正宗港式茶餐厅，厨师都是来自香港或广州，超级好吃的干炒牛河、菠萝油、丝袜奶茶、鲜虾云吞面……出品都很正哟。

　　推荐菜品：鲜虾云吞面、菠萝油、奇香

七、茶餐厅有哪些功能区？

茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品，也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品。茶可准备十来种。除了龙井、铁观音等名品外，还应提供安神茶、养气茶等保健茶；果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。

所以茶餐厅能吃东西喝饮料 也可以喝茶，填肚子以及品糕点等等

八、以前上海有哪些港式茶餐厅？

上海以前有以下茶餐厅

新旺茶餐厅

上海最早的茶餐厅，开在人民广场，几乎每天都要排队。特色是冰火菠萝油，广式双拼叉烧，香水玫瑰鸡。非常好吃，可惜最近其他餐厅上线，慢慢差了。

港丽餐厅

同样是上海老牌茶餐厅，港丽炒饭，漏奶华，干妙牛河等。原来也是人气旺盛，现在味道越来越差了。

九、香港茶餐厅叫起是什么意思？

香港茶餐厅叫起是指在香港的传统茶餐厅，它是一种以茶餐为主的餐饮形式，以茶餐、点心、烧味等为主，以港式茶餐为主的餐饮形式。

香港茶餐厅的菜式多样，以港式茶餐为主，包括港式烧腊、炒面、炒饭、炒饼、炒面条、炒粉条、炒米粉、炒粿条、炒鱼片、炒虾片、炒豆腐、炒芥菜、炒豆芽、炒腐竹、炒豆腐皮、炒豆芽、炒芹菜、炒芋头、炒豆腐脑、炒豆腐干、炒豆腐丝、炒豆腐皮、炒豆芽、炒芹菜、炒芋头、炒豆腐脑、炒豆腐干、炒豆腐丝、炒豆腐皮、炒豆芽、炒芹菜、炒芋头、炒豆腐脑、炒豆腐干、炒豆腐丝、炒豆腐皮、炒豆芽、炒芹菜、炒芋头、炒豆腐脑、炒豆腐干、炒豆腐丝、炒豆腐皮、炒豆芽、炒芹菜、炒芋头、炒豆腐脑、炒豆腐干、炒豆腐丝、炒豆腐皮等。

此外，香港茶餐厅还提供各种点心，如蛋挞、豆沙包、馒头、芋头饼、芋泥饼、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋头糕、芋

十、香港茶餐厅排名前十名？

一、翠华餐厅——港式美食的代表

二、兰芳园——香港第一好吃

三、九记牛腩

四、莲香楼

五、金华冰厅

六、稻香

七、添好运点心专门店（中环店）

八、翠园

九、凤城酒家

十、陆羽茶室