一、香港有哪些地道特色的美食呢？

香港美食还算是比较多的，因为它集中了世界各地的特色。香港当地的特色美食其实和内地广东的相差不大。下面我举几个比较知名的美食吧!

1、咖喱鱼丸

在香港美食街都有这个特色小吃，有机会不妨去试一试。

2、丝袜奶茶

其实这个丝袜奶茶在内地也是人尽皆知，只是正宗不正宗我就不得而知了。

3、烧鹅

在香港烧鹅在烧腊界可是鼎鼎有名的，据说味道也是一流的。

二、香港有哪些特色美食？

1、鱼蛋粉鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。2、鲜虾云吞面香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。3、牛肉丸香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。4、龟苓膏龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。5、凉茶凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，民间流传着“饮一杯凉茶，不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌，口味和功效也不同。6、碗仔翅香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料，已经没有鱼翅的成分，但风味依然不容错过。7、车仔面是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。8、鸡蛋仔香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。9、牛腩牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。10、杨枝甘露杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。香港美食实在太多了，数不过来

三、保康有哪些特色的美食呢？

三鲜元藿,白蒿豆腐,蒜香钱鱼,野菜蒸肉

四、肇庆星湖有哪些特色美食呢？

菜、酸榨等传统小吃非常受欢迎。天宁北路的珍宝美食街和七星岩景区内的北岭美食一条街是品尝山珍海味的绝佳之地

菜谱简介

清香软糯，肥而不腻。

材料

主料：带皮五花肉600克，五香炒米粉200克，干荷叶2张，竹筒一个，鲜竹叶5张

调料：海鲜酱1茶匙，柱侯酱1茶匙，生抽1茶匙，白糖1/2茶匙，姜汁酒1/2茶匙，香油1/2茶匙

做法

1、五花肉切成片，加入各种调料拌匀，腌制15分钟；

2、再拌入五香米粉，放入垫有竹叶的竹筒内，蒸汽加热一小时即可。

五、怀化的特色美食有哪些呢？

重阳糍粑 ,碗儿糕 ,葛面,芭蕉糍粑 ,桐叶糍粑,小江河鱼 ,牛肚炖蘑芋,溆浦鹅

六、香港有哪些美食？

香港是一个汇聚了中西美食之都，有着许多融合自己特色的美食，以下是一些香港人和游客都喜爱的美食：

1. 港式点心：以小笼包和虾饺为代表，香港的豉油皇子和肠粉更是不容错过的经典美食。

2. 港式茶餐厅：香港茶餐厅是当地居民日常餐饮的首选，推荐品尝金脆脆、法式多士以及奶茶等经典菜品。

3. 火锅：香港的火锅餐厅口味多样，种类繁多，不可错过港式麻辣火锅。

4. 海鲜：香港身处海滨，海鲜自然不容错过，尤其以龙虾，鲍鱼，生蚝和海胆为最具代表性的美味。

5. 烧腊：香港烧腊是融合了广东和潮汕两大传统烧味的佳肴，包括蜜汁烤叉烧、烤鸭和红烧肉等。

6. 甜品：香港有着非常多口味的甜品，包括芒果班戟、糖水、果冻和杏仁茶等。

以上这些都是香港著名的美食，每一样都有它本身的特色，游客来到香港除了要欣赏美景，也一定不要错过香港美食，亲身品尝一下香港不一样的美味。

七、香港传统美食有哪些？

香港传统美食：

1、名称： 干炒叉烧意

介绍： “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝，是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备，再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。

2、 名称： 鸳鸯

介绍： 它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去，有一点儿酸，一点苦涩…总之是难以形容。

3、 名称： 冻柠啡

介绍： 冻柠啡可绝对是香港的茶餐厅才喝得到的诡异饮料，比起鸳鸯更加新奇！冰凉苦涩的咖啡，加上酸到心坎里的柠檬片，入口后浓烈的酸苦味，再惺忪的双眼也会变得犀利有神。

4、 名称： 鲜虾云吞

介绍： 香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的，不象上海吃的大半都是肉末。

名称： 芒果班戟

介绍： 班戟是pancake的音译，很西方的点心，但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。

5、名称： 糖不甩

介绍： 顾名思义就是甩不掉的东西，形似汤圆，取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮熟。彼时糖浆浓稠正相宜。

6、名称： 白雪黑珍珠

介绍： 里面货色众多，有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果，配上浓滑的冷牛奶。

7、名称： 双皮奶

介绍： 双皮奶有冻和热两种，一定要点冻的，上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分，醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。

8、名称： 煎酿三宝

介绍： 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样．再醮上酱油。除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。

9、名称： 鸡蛋仔

介绍： 香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。

10、名称： 车仔面

介绍： 是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。

11、 名称： 碗仔翅

介绍： 香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。

提问者评价

谢谢!

八、瑞安有哪些美食特色？

瑞安这是浙江的一个地区，其是鱼米之乡之一，这个地区的资源是非常丰富的，因此会有许许多多的特色小吃。比如有猪肠粉、糯米饭、百煎饼以及索面和杏仁腐等等，这些都是产物瑞安的味道非常惨的美食，因为这些美食的存在每年会有许多人去瑞安旅游，下面来详细的介绍一下瑞安有哪些特产小吃。

瑞安有哪些特产小吃

猪肠粉

猪肠粉的制作过程和沙河粉类似，先制作稀米浆，放入锅中蒸制成薄薄的一层粉皮，最后将粉皮卷成条状，由于形状像猪肠而得名猪肠粉。

在吃猪肠粉之前，用剪刀将它剪成一小节一小节的，再淋上酱油、熟油搅拌开来，就可以开怀大吃了!

糯米饭

糯米饭的制作过程不难，事先准备好糯米，淘洗后蒸煮熟。直接盛入碗中，在饭上放入切成块的油条。最后淋上香喷喷的肉末汤，这样就组合成了瑞安特色早点。它也是瑞安人早餐的不二选择。一颗颗饱满剔透充满了嚼劲的糯米，爽脆可口的油条块，加上香气四溢味道适中的肉末汤，完美的结合成一碗诱人的糯米饭。

瑞安有哪些特产小吃

百煎饼

披着糯米饭的外表，里面的馅料确实花菜沫和碎的豆干。这是一款藏身于大街小巷中的小吃，它原本是无名小吃，后来经过创始人廖奶奶的口传，成为了“百煎饼”。不要小瞧了这一只饼，不知道多少人开车弯弯绕绕就是为了它!

索面

索面可以说是瑞安的特产了，许多瑞安人家在有了小孩以后都要用索面来接待客人食用。索面，顾名思义，是像绳索一样的细面。它用面粉加上盐和水和面而成。制面师傅先把面团揉成大饼，再将其分螺旋形的面条，像拉面一样慢慢拉细，最后在晾晒成型。

一碗新鲜的索面，放上一个荷包蛋，加上葱花和小虾米，汤浓面白，味道想想就忍不住了!

瘦肉丸

在温州，人们喜欢把非球状的肉面混合物也成为丸子，瘦肉丸就是这其中的典型。温州瘦肉丸也是一道老少皆宜的名小吃。将细长的肉羹划入开水中，会发现它立刻就浮了上来，外表洁白略微泛红，味道鲜美。

瘦肉丸和普通肉丸不同，充满了劲道，不过优点是劲道，缺点也是。由于它弹性太足了，可能不适合牙口不好的人哦!

瑞安有哪些特产小吃

杏仁腐

杏仁腐也叫杏仁豆腐，是温州传统特色小吃之一，味道偏甜。先把甜杏仁放入水中静置，淘洗干净后研磨成浆，加水煮至沸腾，再等待冷冻凝结之后切成块状，由于看起来神似豆腐，因此得名杏仁腐。

除了味道可口意外，杏仁腐还有一定的滋补作用。正确食用杏仁，有一定的补肺效果。但是也需注意量，不当食用杏仁容易引起中毒，因此选择杏仁腐一定要选择口碑好的正规店铺。

九、大家觉得铜川最有特色的美食有哪些呢？

陕西铜川的汽锅，应该是根据云南汽锅改良的，里面的素菜有豆腐皮丝，蘑菇，青菜，粉条，炸土豆条，豆腐……然后可以根据不同口味加排骨大肠等各种肉，用骨头汤做底蒸熟，泼上陕西的油泼辣子，就上米饭…………，从小时候第一次去吃，就奠定了在我心中美食榜排行第一的位置。

现在已经离开家乡，每次回老家几乎一日三餐都是吃它，它直接导致我人生的目标之一就是在北京开个连锁把它发扬光大。

十、印度美食有哪些特色美食介绍？

印度美食如下：roganjosh咖哩羊肉 gushtaba辣肉球加优酪乳 biryani鸡或羊肉加橙汁饭 kebab印度烤肉串 bhujia咖哩素菜 samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆 pomfret鲑鱼 malai椰汁咖哩虾 kulfi冰淇淋，印度茶