如果您需要为幼儿园六一活动带菜，可以考虑以下几个方面：

1. 营养均衡：选择多种蔬菜、水果、主食等食材搭配，保证孩子们的营养摄入均衡。可携带的蔬菜和水果有西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果、香蕉、葡萄等。

2. 容易携带：因为需要自带菜品，所以最好选择容易携带的食材，如切成小块的水果、做成小份的点心等。

3. 健康安全：注意食品的卫生安全问题，尽量避免带有过多添加剂或者油腻的食品，以及可能引起过敏或不适的食物。

4. 孩子喜欢：考虑孩子们的口味和偏好，选择他们喜欢的食品，如巧克力蛋糕、花生米饼干、蛋挞等。

根据以上几个方面，可以选择一些适合幼儿园六一活动的菜品，如水果拼盘、蔬菜沙拉、小面包、玉米饼、蔬菜卷等。当然，最好提前和幼儿园老师沟通，了解具体的活动安排和要求，以便做出更合适的选择。