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北京农村流水席菜单?

2023-07-20点击数: 编辑:

一般农村做的流水席叫二八席。这二八席就是八个盘子,八个碗,这八个盘子有四个凉菜,四个炒菜,凉菜猪头肉片,牛肉片,火腿片还有个青菜叫大拌菜。四个炒菜是,肉片炒祘苗,鱼香肉丝,宫爆鸡丁还有就是炒荷兰豆。八个碗有,猪肉条子,猪肉方子,炖牛肉块,有一条鱼,有一只鸡,有一碗炸豆腐,一碗海带丝还有一碗炸玩子。农村流水席量非常足,吃完了还能打包

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