香港有名美食家香港有名美食家有哪些

2023-07-28点击数：编辑：

一、东坡最有名的美食家？

东坡是最有名的美食家。

作为唐宋八大家之一的苏轼，其在中国文坛的地位毋庸置疑的。苏东坡除了诗词了得外，还是中国历史上著名的美食家，有诗为证，比如《惠州一绝》:罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。而他在晚年作的《老饕赋》更是将他自己吃货的本色展现的淋漓尽致。他不仅饮食品味极佳，而且热爱下厨烹饪；既能写下很多妙笔生花的诗句评点赞颂美食，又能创造摸索独特的烹饪方法，使得很多宋代的美食能流芳千古，为我们所了解和熟知。另外以“东坡”为名的菜品还有“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡鱼”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”等等名目，虽然其中不乏有一些是后人的附会，但还是说明了苏轼作为一位美食家，对后世饮食的影响之深远。

二、香港最出名的女美食家？

方珍妮，现任法兰缪思（北京）贸易有限公司CEO，香港著名烹饪美食家方太之女。自幼耳濡目染，对美食有浓厚兴趣。

三、香港有名的面店？

香港有很多有名的面店，例如荃湾的老街市场上的“张三丰面家”，他们的面条料理是传统的粤菜。

另一个有名的面店是位于九龙旺角的“翠园粉面”，他们的特色是炒牛腱和芝士牛腩面，这是一种特别可口的面食。此外，位于中环的“董氏肠粉店”也非常出名，他们的招牌菜是肠粉和芝士肠粉，口感非常独特。香港还有很多其他有名的面店，例如位于尖沙咀的“金記面家”，他们的招牌菜是特制的牛腩牛肉面，口感非常香浓。

四、香港肉类有名美食？

撒尿牛丸，看过由周星驰主演《食神》的观众，一定会对其中周星驰用牛丸当乒乓球打的场面记忆犹新，片中被演绎得出神入化的“撒尿牛丸”催人跃跃欲试。

传说，清朝顺治年间，江南的王氏家族经过特殊的工艺和配方精心研制而成撒尿牛丸。后来，王家后人辗转到了香港，撒尿牛丸逐渐成为香港特区的名吃，流传至今近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。

鸦片战争时期，港式牛丸流传到国外，甚至英国女皇竟将该美食御封为“贡丸” 。

五、香港岛有名吗？

香港岛（英文:HongKongIsland），简称为港岛，是香港最繁荣的地方。

香港岛是香港开埠最早发展的地区，岛上有香港的商业和政治中心。英国殖民者最初居住的地方维多利亚城就在香港岛政府山一带。而香港岛与九龙半岛之间的海港以Victoria（维多利亚女王）命名，名为维多利亚港，是以前进出香港的贸易船只停泊的港口。

港岛北面有几条繁华大街，由于土地少，又多山丘，所以这些街道都是经过劈山和填海建成的；港岛南部有著名的深水湾、浅水湾，是香港的主要旅游区和高级住宅区；港岛中部是香港最繁华的地方，也是香港政府机关所在地，到处都是豪华商业大厦和购物中心。

六、香港有名的小吃？

春天都到了，还有什么可烦恼的呢？不如去运动，去阅读，去品尝美食，去旅行，去与人相爱，去做一切这世上最美好的事，去感受渺小又伟大的纯粹的快乐。

关于香港街边烫嘴的零食，给大家推荐鸡蛋仔。每次上街，我的好友便喜欢便举着一包黄澄澄的鸡蛋仔出现在我面前，外脆里嫩，可以掰着吃，也可直接咬，浓郁的奶香和蛋香在嘴里回荡。不曾想这奶香四溢的鸡蛋仔是这般好吃。其实鸡蛋仔原料简单，鸡蛋加奶加面粉和木薯粉做成面浆，淋在形似蜂窝的模具里，翻转加热，鸡蛋仔从模具里掀出即可。想象着加了咸蛋黄或是巧克力夹心，一口咬下去，鸡蛋仔便有馅料流出，嘬一口红茶，真觉魔幻。

据说香港有一家老字号，食客络绎不绝，容祖儿开演唱会还请老板到后台给工作人员做鸡蛋仔吃，想听这蛋香浓郁的演唱会，也想去试试香港的鸡蛋仔。

有一个下雨的午后，心有馋虫冒出，想象着黑色模具里黄澄澄的鸡蛋仔冒着热气，不禁点了外卖，无奈送到时凉了一些，外层口感也不够酥脆。不经历风雨，怎么见彩虹，无奈鸡蛋仔不是高尔基笔下的海鸥，风雨就免了吧，现做现吃最好。

春天，探美食，探一路繁花似锦。春分过，我贪婪地问，这列开往春天的列车是不是没有终点站。

食物和人一样，遇见对的彼此，才能成就更好的彼此。相生相克永远存在于天地万物间，乱花渐欲迷人眼，人往往要试错过很多次才能找到对的那个伴，如能和餐桌上的完美搭配一般轻易得来的伴侣，大概人生的美味会打不少折扣吧。

七、香港最有名的银行？

汇丰银行

香港上海汇丰银行有限公司（The Hongkong and Shanghai Banking Corporation）是香港最大的银行。它在1865年成立，总部位于香港中环。汇丰银行在全球67个国家提供一系列个人，商业和企业银行金融服务，雇员约235175人。汇丰银行通过四个全球业务：零售银行和财富管理，商业银行，环球银行和市场，全球私人银行业务来提供服务，共有3800万客户。