上海十大名菜分别是：
1、上海红烧肉；
2、八宝鸭；
3、水晶虾仁；
4、上海白斩鸡；
5、松江鲈鱼；
6、八宝辣酱；
7、腌笃鲜；
8、油爆河虾；
9、芙蓉蟹斗；
10、上海熏鱼。

上海的美食有哪些在哪里？

小南国在南京路，阿山饭店，南翔小笼包在豫园。

上海南翔小笼包不错。

在外滩啊，各种美食

哪些美食可以称得上是“土生土长”的上海美食呢？

小吃方面有：生煎馒头、小笼馒头、小馄饨、鸡鸭血汤、萝卜丝酥饼、猪油汤团、高桥松饼、朱家角肉粽等。菜肴方面有：扣三丝、走油蹄髈、三鲜砂锅、红烧甩水、清炒鳝糊、大汤肉皮、八宝辣酱、虾子大乌参、炒头圈子等。