请问在香港最出名的甜品店在哪里?
2023-08-03点击数: 编辑:
一、请问在香港最出名的甜品店在哪里?
港式甜品天下闻名,特别是女孩子的最爱。也是情侣逛街拍拖必逛的地方之一,而最有特色的港式甜品店,你知道有哪些?去香港旅游,你知道上哪儿去吃正宗的港式甜品吗?下面9大香港最著名的甜品店,到香港,一定不容错过。
1.大良八记
地址:旺角通菜街109 号
大良八记追溯到上世界40年代的广州,后来又开到香港,是香港非常老字号的甜品店
打开百度APP,查看更多高清图片
2.坤记
地址:深水埗福华街115-117号北河商场B1楼10号铺
大部分老式糕点均用到米浆作材料,令糕点入口烟韧软糯,因此制成品的好与坏,米浆是关键要素。坤记深明此道,即使坊间早有现成的黏米粉,它还是坚守自己磨制米浆,而且是每天新鲜磨制,米香独特,做出来的糕也富有弹性。像白糖糕,将自磨的米浆,混合已发酵的旧米浆制成,甜度适中,松化而不黏牙。
坤记糕点
3.石磨坊
地址:旺角豉油街66 号
他们家的招牌就是生磨的糊类甜品,石磨坊独创,模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。
所指的“河”, 并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉,而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻,由于凝固后切为条状,加上奶白色跟河粉有几分相似,便借用河粉之 名,质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的“捞”,即是放酱汁拌匀吃的方法,这甜品以芒果糖浆汁拌吃,是以命名为“捞河”。
甜品之中还有多粒鲜甜的吕宋芒果肉,面层洒上原粒白芝麻,味道及口感均是层层递进,难外很多外国人都去光顾。
5.满记
地址:(全港各区都有多家分店)
满记是最早推出榴莲甜品的一批店,而且是当中最成功的,连香港著名美食家蔡澜也是座上客。现在也打入内地市场,为大家而熟悉。
6.汤丸皇
地址:佐敦庇利金街45 号
这里的汤丸诚意满满,都是手工包制的。为求保持新鲜,汤丸是每天晚上才开始包,一包便是数千粒,于翌日售卖,绝不会摆放多于两天。馅料也是诚意之作,老板娘承传妈妈的方法,原粒芝麻洗凈后先用慢火炒45分钟,再磨至幼细,秘诀所在是加入少量花生碎,令馅料增添沙糯的质感,所以这汤丸有一个特别的名字,不叫芝麻,而叫作麻蓉,全港独家。
舀起一颗圆润光滑的麻蓉汤丸放入口,像流沙一般的芝麻花生馅,果然引起了味蕾的共鸣,试过之后叫人念念不忘。
衬托汤丸的姜糖水也不容忽视,姜味辣劲十足,非常足料,不少客人甚至要求只要一碗姜糖水,外卖回家慢慢品味。
7.发记
地址:旺角豉油街27号/尖沙咀加拿芬道25-31号地下B号铺/铜锣湾谢裴道532号/荃湾青山公路深井村92-93号/铜锣湾谢裴道482号/厚和街28号E号铺
发记最初走的路线跟满记相似,卖多款榴莲甜品,后来选用靓料制作杨枝甘露,从此声名大噪。芒果不用成本较低的吕宋芒,而是贵三成的菲律宾飞龙芒,呈橙黄色的果肉异常清甜,更有溏心的质感,部分用来榨成鲜果汁,部分则切成 厚大的肉粒。柚子肉亦见严谨,味带苦涩的沙田柚从不考虑用在甜品之中,只选用泰国甘柚,每颗柚肉都是肥美多汁。就连椰汁也不马虎,当每家店都用罐装椰汁时,发记却毫不吝啬,购入包装的新鲜椰汁。如此严选靓料,令杨枝甘露成为镇店之宝。
8.地茂馆
地址:九龙城福佬材道47 号
甜品店开业25年来一直保持水平。热腾腾的瓷盅放到桌上,店员才撕开封盖的薄纸,打开盖即传来扑鼻馥郁的杏仁香,入口是幼滑如丝的质感,粉糯的莲子则是香甜的点缀。这道甜品分量不少,吃罢一盅已觉半饱,有心想试的话,吃晚饭时最好留肚。
他们家的芝麻糊,说它的味道最为浓烈,原来师傅炮制芝麻糊时只用了七分黑芝麻, 其余三分是白芝麻,因为白芝麻油分较多,炒过后香味散发出来,别具滋味。提醒你,每到假日前夕,九龙城的著名食肆便会大排长龙,地茂馆甜品店也如是,最好有心理准备。
9.许留山
地址:香港各区都有分店,大陆各大城市也有分店
50多年前,许留山只是一家不起眼的凉茶店,卖龟苓膏、火麻仁、酸梅汤等,至1992年首次供应芒果西米露,竟大受欢迎,其后十数年间,陆续推出以芒果作主打的甜品及冰冻饮品,经典作包括芒果西米捞、芒果椰奶西、芒果粒粒爽等,成为芒果甜品潮的佼佼者,现已有30多家分店。
二、香港出名的珠宝店是哪几家?
1. 周大福
2. 周生生
3. 六福珠宝
4. 谢瑞麟
5. 英皇珠宝
6. 金至尊
7. 景福珠宝
8. 名钻坊
9. 金六福珠宝
10. 潮宏基
1. 周大福
创立时间:1929年
周大福在香港金行里面是老字号的品牌了,知名度和认可度都是非常高的,所以香港珠宝首选当然是周大福,从原料到最后的售后服务都是一条龙的形式,可以放心购买。
2. 周生生
创立时间:1934年
周生生上榜黄金珠宝品牌排行榜,也是香港的黄金珠宝企业,不管是在港澳台地区还是在内地,周生生的名号都是很响亮的,既有着传统经典的底蕴,又不断进行创新。
3. 六福珠宝
创立时间:1991年
六福珠宝创立于1991年,总部同样位于香港,并且较早进入内地市场,在黄铂金首饰、黄金饰品及珠宝首饰领域都是比较有实力的,现在六福珠宝的店铺正在全国铺设。
三、哪里的鸡出名?
符离集烧鸡最早并不叫“烧鸡,而叫红鸡”,制法简单,只是煮熟之后抹上一层“红曲”,并无特色,二十世纪三十年代初期,山东德州有一姓管的商人迁居符离镇,带来了德州扒鸡的制作技术,改变了“红鸡”的生产工艺,年复一年不断改进,制法愈精,逐渐形成符离集烧鸡。在符离集制作和经营烧鸡的有百余家,其中以管、魏、韩三家烧鸡铺最出名。
四、香港最出名的街道?
1、弥敦道
弥敦道位于香港九龙,连接旺角与尖沙咀这两个主要商业区,是香港最著名的街道之一。是九龙区最主要的干道。由尖沙咀海旁伸展至九龙半岛以北的界限街,两旁商业和住宅大厦林立,佐敦至尖沙咀一段更逐渐成为购物区,入夜后游人如鲫,各式霓虹招牌闪烁耀眼,令人目眩。
2、荷李活道
荷李活道有时亦称作荷里活道,是旅客到香港必去的旅游景点之一。它位于香港中环至上环,是香港开埠后兴建的第一条街道。“荷李活道”的名字与美国电影业的好莱坞无关,却来自早年荷李活道一带的冬青树(Hollywood)。
荷李活道东端连接着兰桂坊,而旧中区警署亦位于此街上,而在旧中区警署侧中央广场的Dragon-i酒吧,曾吸引多位足球明星访港时到此消遣。连接中环与半山区的中环至半山自动扶梯系统,亦途经荷李活道。上环一端的荷李活道近楼梯街一段是著名庙宇荷李活道文武庙的所在地。
3、煤气灯街
煤气灯街,又名都爹利街,不少香港电视剧和电影都曾以这条街为场景,多以其为香港缩影来进行拍摄。煤气灯街本身是一条小街,只有一端可以通车。此街与雪厂街连接之处,建有一条花岗石楼梯与此街相通。而石阶楼梯两旁,立有四支煤气灯,这是全港目前仅有的四支煤气灯。
上世纪50年代以前,煤气灯在香港并不少见,是香港的主要照明街灯。但到了70年代,全港煤气灯已被电灯取代,现仅剩余此四盏,就显得弥足珍贵了。这部分煤气灯于1979年8月15日被列为香港法定古迹。现在,这部分煤气灯仍每天由傍晚6时至早上6时亮灯,作街灯照明之用。
4、庙街
庙街位于香港九龙油尖旺区中的油麻地,是香港一条富有特色的街道。街道南北走向,连接文明里及佐敦道,以售卖平价货的夜市而闻名,被喻为香港的平民夜总会。由于庙街的性质与旺角的“女人街”相似,而到访的人则以男性为主,故亦有“男人街”的称号。
庙街内也有不少富有香港本土特色小食的摊档,包括海鲜、煲仔饭及各类面食等,由于价钱大众化,而且口碑不俗,深受居民以及外地游客欢迎。
五、香港最出名的面包?
应该是菠萝包吧,菠萝包是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,港台地区叫菠萝包,中间夹着牛油的叫菠萝油,还有的叫冰火菠萝包,星动力冰火菠萝旺等等。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。
菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。
六、香港最出名的地方?
我觉得是浅水湾,浅水湾,位于太平山的南面,与山相依,与海为伴,距离深水湾不远,号称“天下第一湾”,亦被称为“东方夏威夷”,形似月牙弯弯,是香港海湾的一张名片。
七、深圳出名的香港街?
是“中英街”。
中英街,深圳香港各占一半,街心以“界碑石”为界,与香港一街相处,需办理通行证才能进入“中英街”,故“中英街”被称作特区中的“特区”。
中英街位于广东省深圳市盐田区沙头角街道与香港特别行政区北区交界处,背靠梧桐山,南临大鹏湾。
八、mirror男团为什么在香港那么出名?
因为mirror男团在香港市场上拥有独特的音乐元素和表演风格,同时也受到媒体和粉丝的大力宣传和支持。mirror男团的音乐作品融合了流行、电子、R&B等多元音乐元素,打造出独具特色的音乐风格。他们的舞蹈表演也备受瞩目,擅长将舞蹈与表演融合,极具观赏性和感染力。此外,mirror男团也积极参与各种音乐和艺术节目、活动和比赛,在公众面前积累了不少的人气和粉丝。总之,mirror男团在香港之所以那么出名,是因为他们融合了多元化的音乐元素,具有独特的表演风格,而且在市场上得到了广泛的宣传和支持。
九、王菲在香港为什么那么出名?
1她开创了华语音乐里女歌手的空灵唱法,而且出了许多对华语音乐影响颇大的音乐的专辑,她开创了许多华语音乐的先河,还有她当年的服装造型之类也是当年的开创者,像烟熏妆之类的!王菲的声音很空灵,纯净,在她退隐之后,华语音乐圈里都没有出现能超越她的人,她当年的事业是非常辉煌的,在香港起步,却因为是北京姑娘,所以她当年可是香港歌手开创内地市场的佼佼者,两岸三地的群众基础都好,而且王菲在日本的市场也开发得很好,她的大碟在日本买得很好,她的专辑销量还列入过吉尼斯纪录,因为后继无人,大家便无比怀念王菲的声音,希望她能复出,所以她复出引起许多的关注。
2在市场行销方面,王菲绝对是佼佼者,她富具创新精神,所以得到媒体的关注和观众的追捧。在音乐方面,她也极具才华。她也大胆地引入许多新的元素,当年她的许多大碟可是首开华语音乐的先河的,大碟的水准也高,所以她在华语音乐圈的地位很高。
3还有一点,王菲出名的原因就是她那几场举世闻名的恋爱。和窦唯的青葱,和谢霆锋的狗血,和李亚鹏的朴实,便让大家在饭后添加许多谈资,还有就是王菲酷酷的性格,独立独行,真是印证那句话-姐不在江湖,姐却是个传说。她的酷酷的性格获得多少文艺青年的追捧呀!
由此归纳王菲出名的原因
十、哪里的鸡出名且好吃?
您好,在中国这个美食之乡,有很多地方的鸡是做的很好吃的。下面给您介绍几种有名的鸡的做法,您可以根据自己的口味进行品尝。名次不分先后。
德州扒鸡(山东)
德州扒鸡是由烧鸡演变而来,其创始人为韩世功老先生。据《德州市志》、《德州文史》记载:韩记为德州五香脱骨扒鸡首创之家,产于公元1616年(明万历43年),世代相传至今。清乾隆帝下江南,曾在德州逗留,点名要韩家做鸡品尝,后龙颜大悦,赞曰“食中一奇”,此后便为朝廷贡品。1911年(宣统3年),韩世功老先生总结韩家世代做鸡之经验,制作出具有独特风味的“五香脱骨扒鸡”
符离集烧鸡(安徽)
符离集烧鸡最早并不叫“烧鸡,而叫红鸡”,制法简单,只是煮熟之后抹上一层“红曲”,并无特色,二十世纪三十年代初期,山东德州有一姓管的商人迁居符离镇,带来了德州扒鸡的制作技术,改变了“红鸡”的生产工艺,年复一年不断改进,制法愈精,逐渐形成符离集烧鸡。在符离集制作和经营烧鸡的有百余家,其中以管、魏、韩三家烧鸡铺最出名。
道口烧鸡(河南)
道口烧鸡始于清朝顺治十八年,距今已有三百多年。与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,鸡体型如元宝。极具食疗和保健功能。豫北滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。
道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切,用手一抖,骨肉即自行分离,无论凉热、食之均余香满口。
沟帮子熏鸡(辽宁)
沟帮子熏鸡始于清光绪年间。据说,创始人叫刘世忠,光绪二十五年从原籍安徽迁来辽宁北镇县沟帮子街,即沟帮子镇落户。刘在安徽老家就是售卖熏鸡的,到了沟帮子后仍以熏鸡为业,为了使熏鸡好吃,在当地老中医的提示下他增加了调味药品,又对加工工艺、配方下料进行了改进,质量明显提高。“熏鸡刘”之名传遍辽西。到1927年前后,加工沟帮子熏鸡的店铺已增到十几家,其中以杜、齐、孙、张、马等家的熏鸡最为著名。
常熟叫花鸡(江苏)
叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。
口水鸡(四川)
口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字初听感觉有点不雅,脑子里可能会出现一副口水滴哒的样子,之所以叫口水鸡还因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。
大盘鸡(新疆)
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代,主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮,配皮带面烹饪而成。 色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
文昌鸡(海南)
绍兴醉鸡(浙江