成都美食多吗? 上海美食多吗?
2023-08-05点击数: 编辑:
一、成都美食多吗?
成都本就是十大文明城市之一,十大旅游城市之一,也被誉为美食城。小吃主要有兔头、龙抄手、串串香、三大炮、夫妻肺片、口水鸡、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面、麻婆豆腐、钵钵鸡。
兔头
成都人喜欢啃兔头,很多人都知道,兔头是成都小吃中比较有名的,兔头是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料的锅里煮熟以后,浸泡数个小时而成的。兔头先用香料码过,再下到清水中氽,以去其腥味。浸泡多时的兔头已经深深的入味了,但肉仍旧很嫩。
龙抄手
抄手其实就是馄饨,龙抄手是成都的非常有名的一家专门吃抄手的店,他家的抄手皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一,10-15元10个。龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,迄今已有70余年的历史了。
串串香
串串香起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式。“串串香”串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
三大炮
三大炮是一种糯米类型的甜点,和红糖糍粑很像,一份有三个糯米团,扔到中间平台上,发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉。做一份能听三声响儿,挺有趣。3元/份。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆,口味香甜。
夫妻肺片
四川名菜夫妻肺片属于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭,但比较重油。28-33元/份。夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。夫妻肺片,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
口水鸡
口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴,川菜系中的一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,享有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。
甜水面
甜水面是四川风味小吃中的“男子汉”。粗壮的面条,具有硬朗、坚韧的风格,一上嘴就能感觉它的力度。之所以叫甜水面是因为重用复制酱油,口味回甜。筷子头粗的面入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味,入口微甜,最后会辣上那么一下,香味会在嘴里停留很久。
蛋烘糕
成都著名的传统小吃,始于清代。用鸡蛋和面粉在火炉上烘煎而成的半圆形糕点,可添加芝麻或辣椒、三鲜、果酱等馅料。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,遂成四川名点。
鸡丝凉面
成都传统小吃,鸡丝凉面的特点是多味调合,甜、麻、辣、香,清爽利口,面条有筋,适宜炎热季节吃,令你胃口大开。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜的代表名作。讲究麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。麻是指豆腐在起锅时,要洒上适量花椒末;辣是指用豆瓣加以少量熟油海椒烹脍豆腐,又辣又香;烫就是起锅立即上桌;酥是指炼好的牛肉粒色泽金黄,沾牙就化;嫩指豆腐下锅,一捻即碎,故多用小勺舀食;鲜指全菜原料,俱皆新鲜。
钵钵鸡
钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,钵钵是一种器具,里面盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。
二、上海美食多吗?
上海美食很多是来自全国各地的,当然要找正宗的还是要看师傅的手艺,小笼包第一的还是南翔小笼包,生煎大壶春,烤羊肉首选新疆人开的,上海本帮面出名的饭店有很多,一般外那些小胡同边上,门面不大,却各有特色,各大饭店里面有各种招牌菜,每个人的口味不同,但是能让人念念不忘的还是小吃,小笼包生煎锅贴之类的传统小吃。
三、北京美食多吗?
很多很多:北京烤鸭,炸酱面,爆肚,等等
四、现在能去香港吗?
无法确定因为目前香港局势不稳定,政治与社会环境改变很快,随时可能发生紧急情况。因此,在考虑是否前往香港时,建议提前了解新闻资讯,咨询相关部门并听从当地政府的建议。此外,还要注意香港的入境限制和防疫政策,以确保自身安全和健康。如果一定要前往香港,在行前做好充分准备,包括购买旅游保险、备足现金和信用卡等支付方式、带好个人防护用品和常用药品、注意随时保持联系和注意周围的情况等。
五、香港迪士尼春节开放吗?
有的,以下你可以参考!~
一日门票价格 平日 指定日子
成人 港币 $295 港币 $350
小童(3至11岁) 港币 $210 港币 $250
长者(65岁或以上) 港币 $170 港币 $200
全年通行证价格 特惠全年通行证 优越全年通行证
成人 港币 $650 港币 $1,300
小童(3至11岁) 港币 $460 港币 $930
长者(65岁或以上) 港币 $370
六、春节香港能开放吗?
春节了,目前香港新冠疫情在努力防控(每天都有新增几十倒),所以,近期香港还不能开放。
七、香港浩园开放吗?
开放。
香港浩园其实就是安葬英勇殉职的公务员遗体的一个地方,实际上除了警察以外,也会有其它工种的殉职公务员被安葬在这里。就像我们之前看的电影《无间道》里的梁朝伟下葬一幕的背景,其实就是浩园。
香港浩园是可以游客进去祭拜的,在和合石坟场范围内,但是除了清明节或者是重阳节这样的日子,平日里没有公交可以到达浩园。
八、泰山现在开放吗?
泰山现在是开放的,不过疫情关系游客不多
九、恒山现在开放吗?
开放,经恒山景区管理中心研究决定:从2022年12月8日开始对恒山景区、悬空寺景区、永安寺景点、栗公陵园景点正式恢复开放。
所有进入景区的游客通过“北岳恒山景区”微信公众号预约购票,进入景区需佩戴口罩,做好个人防护,共同营造一个安全、有序的游览环境。
十、大梅沙现在开放吗?
大梅沙现在是开放的,开放时间为早上7:00——晚上11:00。其中,晚上11:00后公园开始清场,游客只出不进。大梅沙海滨公园于1999年6月18日建成,建设总投入高达1.2亿元,是广东省5A级旅游景区。位于深圳特区的东部、风光旖旎的大鹏湾畔。这里三面环山,中间开阔平缓,一面临海,1800米的沙滩就镶嵌在这环碧艺海路之间。著名景点有梅沙踏浪、愿望塔等。