一、蔡澜老师？

蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，中国作家、美食家、电影监制、主持人。

与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称。

蔡澜曾于2005年至2014年期间为澳门科技大学担任校监顾问，为大学的人文艺术学院和电影学院的发展出谋划策，并将所得的顾问费用捐赠给大学。

二、蔡澜儿子？

没有。

蔡澜先生一生无儿无女，周围也有很多八婆绘声绘色地描述养孩子的种种乐趣，甚至上升到人生体验：“有了孩子是人生的另一个阶段，你没有经过，就不知道其中的乐趣“。蔡澜先生内心是清楚自己不要孩子的原因：因为我自己就是个长不大的孩子。可面对八婆的劝告，那就没有必要掏心掏肺，只要反问一句：“同性恋者也同样地想去说服人家认同其中的乐趣，难道你就要学他被人走后门？”

三、蔡澜国籍？

中文名

蔡澜

英文名

Lam Chua

国籍

中国

性别

男

出生地

新加坡

出生国家

中国

出生日期

1941-08-18

籍贯

潮州市

民族

汉族

职业

电影制片人、监制、美食家、专栏作家、主持人、商人[1]

代表作品

电影监制：《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》

特邀节目总顾问:《舌尖上的中国》

所获奖项

2022年，荣获澳门科技大学荣誉博士学位。[2]

四、蔡澜作品？

《蔡澜随笔》、《蔡澜的缘》、《草草不工、《蔡澜谈日本》等。

五、蔡澜父亲？

  蔡澜父亲名叫蔡文玄是一位有趣的文人，生逢抗战时期。年轻时，他是当地一名教书先生。他有个怪毛病，喜欢打黑领带。当时只有家族办丧事的人才作这样打扮，他偏不，觉得时髦好看，天天这样穿戴。

  蔡家和邵家是世交，蔡文玄又是邵氏兄弟的好友。在邵氏的邀请下，他从潮州去了南洋帮忙打理邵氏电影的业务。成为了一名侨商。

  抗战爆发后，乱世中举家搬迁到了南洋。

  蔡澜的母亲也是位传奇女性，年轻时就是女权先驱，做事果敢坚决。相比较父亲，则是文人风骨。

六、蔡澜多高？

170cm

170cm。蔡澜年轻有170cm,蔡澜,男,1941年8月18日出生于新加坡,祖籍广东潮州,毕业于日本大学,电影制片人、电影监制、节目主持人、商人。

七、蔡澜身高？

蔡澜，男，170cm。1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，毕业于日本大学，电影制片人、电影监制、节目主持人、商人。美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。

现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称。

八、蔡徐坤曾经说过的话？

✨

“梦想是陪我睡觉的东西，不实现它我会失眠”

2✨

“青春就是不辜负你喜欢的人和事”

3✨

“一个好看的拼图不一定是完整的,它也可以有残缺”

4✨

“我欣然接受所有,因为时间会证明一切”

5✨

“我说过的，和你们的约定我一定会做到的”

6✨

“这世界上只有一种成功，就是能够用自己喜欢的方式渡过自己的一生”

7✨

“希望你们照亮我的路的同时，也能照亮你们给我的星星路”

九、营养学家蔡澜说过什么？

蔡澜说过，最好吃的饭，就是猪油捞饭！

十、为什么说蔡澜是红楼梦？

因为蔡澜是最了解红楼梦这个作品中各种美食，所以才有很多人称呼他为红楼梦。

蔡澜会吃。他尝遍天下，成了美食家，《舌尖上的中国》导演陈晓卿对他推崇备至，香港美食节目请他做常客。美食品鉴不稀奇，懂吃再加上文人审美，就有了各种可能。

他的好友金庸的小说有这样一道菜，叫“二十四桥明月夜”，做法极繁复，味道也是真绝。

蔡澜看到这一段，肚子里的馋虫被勾出来，于是脑洞大开，跟名厨三番四次商讨后制作出来了