用料：

西兰花 1朵

河虾 3只

生菜 1片

面粉 15克

水 10克

做法：

1.西兰花1朵，虾3只放入沸水里煮3分钟。

2.出锅时将洗净的生菜叶1片放进去烫一下。

3.所有材料拿出来，西兰花去梗，生菜去梗，虾去头去壳，全部剁成细碎末。

4.称取面粉15克。

5.加入水10克搅成面糊。

6.所有碎末放入搅拌。

7.搅拌成较稠的面糊。

8.锅里重新倒水煮沸。

9.将面糊倒到漏勺上，并用勺子转动挤压，使面糊自动滴落到锅里。

10.面糊全部滴完后，等水沸腾，再转小火煮2分钟就可以吃了。