首先推荐麻辣小龙虾，鲜香麻辣，是朋友聚会必不可少的菜品。

然后推荐新疆羊肉串，吃着烤串喝着啤酒，真是一大享受。还有烤鸡翅、烤茄子、辣炒田螺，都是很不错的菜品。

大排档上有啥，烧烤、海鲜、家常菜等等，任我选择，当然了也有人感觉不卫生，那么接下来，烤肉串儿 ，烤生蚝，炒螺丝，炒干丝，等等

各种口味的小龙虾，炒田螺，各种卤菜，麻辣鸭头，干锅牛蛙，碳烤生蚝，蒜蓉生蚝，麻辣大虾，各种烤串，炒花甲，清蒸田螺，烤鱼，江湖菜都合适大排档。

位于济宁的大排档主要菜系为烧烤和炖排骨，他们的烧烤味道特好，肉肥而不腻，炖的排骨肉细而且很嫩，味道好极了，可以去吃一下。