南京作为中国的四大古都之一，也是中国重要的文明发祥地，这里不仅有悠久的历史文化底蕴，说起秦淮小吃来，更是让人垂涎三尺。在南京想要品尝地道的秦淮小吃，那就一定要来夫子庙走一走了。



一次机缘巧合，我路过南京稍作停留，第一想法就是来夫子庙逛逛，夫子庙就是南京孔庙，位于秦淮区秦淮河北岸贡院街，在夜色中行走夫子庙尤其有感觉，穿过夫子庙高达的牌坊，在车水马龙中感受这座古都的夜生活。

夫子庙始建于东晋时期，是一组规模宏大的古建筑群，南京若干年的发展史上，世家大族多聚于附近，故有"六朝金粉"之说。范蠡、周瑜、王导、谢安、李白、杜牧、吴敬梓等数百位著名的军事家、政治家、文学家有这里创造了不朽的业绩，写下了千古传诵的篇章。走在步行街上，让我最感兴趣的就是这里的特色小吃了，老南京酸奶、蟹黄包，听朋友说，夫子庙供应的传统食品和风味小吃不下200种。夫子庙饮食文化源远流长，可以远溯到六朝时期，明清两朝尤盛，各派菜系和小吃应有尽有。



对于美食，我一直有着孜孜不倦的追求，秦淮小吃居中国四大名小吃之首，四大小吃先说一下，都包括南京夫子庙秦淮小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和长沙火宫殿小吃，不知道你是不是都吃过？秦淮小吃品种繁多，到了夫子庙，看到每家小店基本都是食客众多，找了一家看着比较顺眼的，我就走进来，打算坐下来好好品尝一下这有名的小吃。

这家店铺采用的是开方式的售卖，不同的小吃就那么一长溜一字排开，价格也是明码实价的写在档口前面，扑鼻的香气，让人一时之间不知道吃什么是好。小烧卖、小茶馓、回卤干、鸭血汤、汽锅乌鸡、油炸臭干、梅花蒸儿糕、雨花石汤圆这些都是比较有名的秦淮小吃。




说起灌汤包，大家都知道天津的狗不理还有开封的灌汤包，可是说起南京的灌汤包就和另外两家有点不一样了，这里的包子个头比较大，2块五一个，会先给你一个吸管，用吸管把里面的汤汁吸干了，再慢慢的吃剩下的馅料，吃起来很有满足感。




传统的秦淮小吃重油、重糖，经过现代人的改良后，很适合现在人的味蕾，夫子庙的小吃，有着南京人的精致，讲究色、香、味、形，让人不管是视觉还是味觉都是莫大的享受，吃了美味的小吃，再沿着秦淮河走一走，在灯光浆影中感受这座六朝古都的魅力。