1. 捞汁虾尾的商用配方是存在的。

2. 这是因为捞汁虾尾是一道非常受欢迎的菜品，商家需要提供一种能够保持口感和味道的配方，以满足顾客的需求。

商用配方通常会经过多次尝试和调整，以确保虾尾的鲜美和口感。

3. 此外，商用配方还可能包括一些特殊的调味料和工艺，以增加虾尾的风味和吸引力。

如果你对捞汁虾尾的制作感兴趣，可以进一步了解不同地区和厨师的独特配方和技巧，以丰富你的烹饪经验。

食材：小龙虾500克，芥末35克，米椒15克，蒜蓉10克，李锦记薄盐生抽500克。

1.新鲜小龙虾500克，倒入盆中用刷子刷洗干净后开背，然后沥干水分备用。

2.净锅上火倒入色拉油，烧制8成热时，倒入清洗干净的小龙虾，炸至其表面变红并炸出香味，然后捞出控油。

3.取芥末35克，米椒碎15克，蒜蓉，姜蓉10克，李锦记薄盐生抽500克搅拌均匀即可。

4.把小龙虾放入盘中摆好，然后倒入刚刚调好的酱汁即可。