有什么孕妇吃的健康食谱吗?
2023-09-17点击数: 编辑:
一、有什么孕妇吃的健康食谱吗?
1、蛋花小米粥、2、白木耳粥、3、苹果粥、4、豪华香菇鸡肉猪肚粥,参考文献:好孩子科学育儿网。
二、调节孕妇营养不良的的最佳食谱是什么?
孕妇饭前吃些开胃的食物,有助于吃饭时有食物。我来推荐绿叶豆腐羹。主料 ,豆腐,芹菜叶。制作方法:1. 将芹菜叶洗净,在开水中焯一下,捞出过凉,切碎末;2. 豆腐切丁;3. 鸡蛋磕入碗中搅匀;4. 锅上火,倒入猪骨汤、豆腐、葱姜汁、料酒、胡椒粉、精盐;5. 开锅后放入芹菜叶末,用水淀粉勾流芡,打入鸡蛋液,淋入香油即可出锅。
三、孕妇每周营养食谱怎么吃?
每周孕妇营养食谱,必须知道在不同阶段需要补充的营养也不一样。 妊娠初期 在妊娠初期,可说是胚胎各器官形成的关键期,饮食的主要目的在于满足胚胎的营养需求,各类食物应均衡摄取。 妊娠中期 中期随着胎儿的加速成长(胎儿体重平均每天增加10克),应大量补充热量、矿物质、微量元素等,如甲状腺功能在此时期相当活跃,可以多食海鲜产品补充消耗。 妊娠后期 到妊娠后期,胎儿体重迅速增加,这时也是孕妇最容易缺乏铁、钙的时期,因为胎儿的血液形成和骨骼发育,需要大量的钙和铁,所以要特别加强摄取。 1.孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则 2.多食富含蛋白质的食品 3.多食牛奶及奶制品 4.多食蔬菜和水果
四、怀孕了,求一日三餐营养食谱,,
孕妇一周食谱
周一
早餐:馒头2个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个
中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个
晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个
周二
早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个
中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个
晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个
周三
早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个
中餐:玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个
晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串
周四
早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖
中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗
晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤、鸭梨1个
周五
早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个
中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个
晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉
周六
早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉
中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个
晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个
周日
早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯
中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果
晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯
五、适合孕妇吃的菜肴有哪些
孕妇吃好不发胖的营养菜肴:青椒酿饭、乌鸡糯米葱白粥、桔皮姜茶、芝士手卷、香蕉薯泥、豆豉蒸鱼、姜丝牛肉、田园之美、大蒜鸡翅、鲫鱼香菇汤、蛋黄莲子汤.
如何吃得既营养健康又不会发胖,是每位孕妇的必修课题。定时定量:三餐不定时,最容易发胖,也会导致身体不健康。所以,定时定量才是健康饮食方式。拒绝快餐店的诱惑:外食的烹调方法,常是高油、高盐、高糖,其所造成的后果当然是高胆固醇、高卡路里。所以,减少外食机会,尽量自己动手做菜,既卫生又能控制调味料的量,才能吃出健康。
青椒酿饭
材料:绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。
调味料:咖哩粉、色拉油。
做法:干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽,一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅,将全部丁状材料入锅爆香,放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内,入烤箱以摄氏170度,烤25分钟。
功效:青椒、红椒含高量的维生素C。
乌鸡糯米葱白粥
材料:乌鸡腿、圆糯米、葱。
调味料:盐。
做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后入葱丝闷一下即可。
功效:补气养血、安胎止痛,改善气血虚弱所致之胎动。
芝士手卷
材料:紫菜、芝士各一片、洋生菜、蕃茄。
调味料:沙拉酱。
做法:西洋生菜洗净,蕃茄洗净、切片。先铺上紫菜再将芝士、西洋生菜、大蕃茄依序排上。最后淋上沙拉酱并卷起即可。
功效:紫菜、芝士均富含钙质,但因芝士盐分偏高,如有高血压或水肿的情形,应限量食用。
香蕉薯泥
材料:香蕉、马铃薯、草莓。
调味料:蜂蜜。
做法:香蕉去皮、用汤匙捣碎,马铃薯洗净,去皮,移入电饭锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。
功效:香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。
豆豉蒸鱼
材料:鳕鱼一片、豆豉、姜丝、葱丝。
调味料:盐。
做法:鳕鱼两面均匀涂抹上盐,再淋上豆豉。将姜丝及葱丝摆在鳕鱼上,放入电饭锅中隔水蒸约10分钟即可。
功效:易产气的食物少用,如:黄豆、笋豆、韭菜,再加上适度的运动,即可治胀气。
姜丝牛肉
材料:牛肉薄片、姜丝、蒜末。
调味料:酱油、色拉油、香油、芡粉、米酒、麻油。
做法:牛肉先以调味料腌约20分钟。起锅入油,待油热后以大火快炒牛肉片,牛肉熟后即可起锅。将牛肉与嫩姜丝搭配一起食用。
功效:牛肉富含铁质,有治疗及预防贫血的作用。牛肉应完全煮熟食用,避免生食。
田园之美
材料:香菜、洋葱、香菇、三色蔬菜(红萝卜、青豆仁、玉米粒)、肉肠、白萝卜。
调味料:素蚝油、芡粉、砂糖。
做法:香菇用水泡软,白萝卜洗净、去皮、切段,入滚水中煮烂,取出中间挖空。香菇、豆肠、洋葱分别切小丁,香菜洗净剁碎备用。热锅入油,炒香洋葱及香菇,入肉肠、三色蔬菜、香菜拌炒后,填入白萝卜中。另起油锅入调味料拌匀,淋在白萝卜上。
功效:高纤维食物的摄取有预防便秘的做用。
大蒜鸡翅
材料:三节鸡翅、大蒜、香菇、新鲜百合一朵、红萝卜。
调味料:盐。
做法:香菇用水泡软,去蒂备用,香菇水留做炖汤用。红萝卜去皮,切小块,百合洗净一片一片拨开。鸡翅先以热水氽烫后捞起,锅中加入香菇水及香菇、大蒜、红萝卜等,一起炖煮至鸡翅熟烂,最后加入百合,以大火煮开即可。
功效:鸡汤、大蒜、红萝卜对感冒症状有缓解做用。
鲫鱼香菇汤
材料:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。调味料:盐。
做法:鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。
功效:补气、利水、消肿、改善小便不畅。
蛋黄莲子汤
材料:莲子、蛋。调味料:冰糖。
做法:莲子洗净加3碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。
功效:养心除烦,安神固胎。