> 首页 > 美食 > 正文

2周岁宝宝食谱及做法

2023-09-21点击数: 编辑:

2周岁宝宝食谱及做法

2岁宝宝食谱如下:

莲肉烩鸭丁

原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

制法:

1、鸭脯肉切丁,用热水焯一下。

2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。

3、锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。

适合2~4岁的宝宝

两岁宝宝已经可以用自己的牙齿咀嚼比较硬的固体食物了,而且消化系统也日趋完善,他们也渐渐习惯一日吃三餐。下面是我收集整理的2周岁宝宝食谱及做法,希望对你有帮助。

【清甜苹果糊】

准备:熟苹果一只,冰糖适量。

步骤:

1、苹果去皮、核,用匀浆机打碎;

2、加少量水,用小火熬制,略呈透明状即可,少加冰糖调味,以不酸为宜。

【炸酱面】

准备:猪肉末、青菜、宝宝面、黄豆酱、盐适量。

步骤:

1、猪肉切碎待用;大葱切葱花。

2、锅里放入油,油温后下葱花炒香后,下肉丁翻炒,倒入黄豆酱,继续翻炒。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。

4、另起锅,锅中加入清水,水烧开后将宝宝面和青菜放入煮熟捞出,放上做好的杂酱即可。

营养经:做炸酱面,面条的挑选也有讲究。建议妈妈挑选细小、较短,用小麦粉特制的面条,这样的面条更柔软、细滑,有利于宝宝咀嚼和吞咽,更容易被宝宝肠胃消化。比如说亨氏的宝宝面,还配有独立的营养伴侣包,科学配比多种营养素,将它加到煮好的面条中,搅拌均匀冷却到适合宝宝的温度就尽快食用。这样既可以满足宝宝对各种营养元素的需求,又可以防止面条煮熟后营养的流失哦。

【花卷馒头】

准备:面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。

步骤:

1、在面粉中拌入发酵粉并加入适量的水,在案板上揉捏,揉成光滑的面团,盖保鲜膜于温暖处放酵至两倍大。

2、葱洗净沥干水,切成葱花备用。

3、把发酵好的面团在案板上揉捏,再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片。

4、在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油,均匀地撒上葱花,卷成长条,两个上下叠加起来,在筷子上擦一点干粉,并放在面团的中间,用力压一压,然后取出筷子,漂亮的`花卷就出来了。

5、将花卷放入蒸炉中,然后大火蒸15分钟即可。

营养经:馒头经过面粉发酵制成,口感不会太硬,容易被消化。早餐可以适当给宝宝吃点馒头。

【芒果牛奶西米露】

准备:台农芒1个,西米70g,纯牛奶125ml,水适量。

步骤:

1、准备好所有食材。

2、锅内倒入适量的水,以中火烧开之后倒入西米。

3、期间要用勺子不断地搅拌。

4、煮20分钟后,当西米只有中间的一点白芯时关火,加上锅盖,焖5分钟。

5、煮西米的同时,将芒果用挖球器挖球备用,剩下的芒果边角料待用。

6、将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。

7、将煮好的西米用凉开水反复冲淋,去除粘胶质。把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,加上芒果球加以点缀即可。

2周岁宝宝食谱及做法

2岁宝宝食谱如下:

莲肉烩鸭丁

原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

制法:

1、鸭脯肉切丁,用热水焯一下。

2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。

3、锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。

适合2~4岁的宝宝

两岁宝宝已经可以用自己的牙齿咀嚼比较硬的固体食物了,而且消化系统也日趋完善,他们也渐渐习惯一日吃三餐。下面是我收集整理的2周岁宝宝食谱及做法,希望对你有帮助。

【清甜苹果糊】

准备:熟苹果一只,冰糖适量。

步骤:

1、苹果去皮、核,用匀浆机打碎;

2、加少量水,用小火熬制,略呈透明状即可,少加冰糖调味,以不酸为宜。

【炸酱面】

准备:猪肉末、青菜、宝宝面、黄豆酱、盐适量。

步骤:

1、猪肉切碎待用;大葱切葱花。

2、锅里放入油,油温后下葱花炒香后,下肉丁翻炒,倒入黄豆酱,继续翻炒。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。

4、另起锅,锅中加入清水,水烧开后将宝宝面和青菜放入煮熟捞出,放上做好的杂酱即可。

营养经:做炸酱面,面条的挑选也有讲究。建议妈妈挑选细小、较短,用小麦粉特制的面条,这样的面条更柔软、细滑,有利于宝宝咀嚼和吞咽,更容易被宝宝肠胃消化。比如说亨氏的宝宝面,还配有独立的营养伴侣包,科学配比多种营养素,将它加到煮好的面条中,搅拌均匀冷却到适合宝宝的温度就尽快食用。这样既可以满足宝宝对各种营养元素的需求,又可以防止面条煮熟后营养的流失哦。

【花卷馒头】

准备:面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。

步骤:

1、在面粉中拌入发酵粉并加入适量的水,在案板上揉捏,揉成光滑的面团,盖保鲜膜于温暖处放酵至两倍大。

2、葱洗净沥干水,切成葱花备用。

3、把发酵好的面团在案板上揉捏,再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片。

4、在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油,均匀地撒上葱花,卷成长条,两个上下叠加起来,在筷子上擦一点干粉,并放在面团的中间,用力压一压,然后取出筷子,漂亮的`花卷就出来了。

5、将花卷放入蒸炉中,然后大火蒸15分钟即可。

营养经:馒头经过面粉发酵制成,口感不会太硬,容易被消化。早餐可以适当给宝宝吃点馒头。

【芒果牛奶西米露】

准备:台农芒1个,西米70g,纯牛奶125ml,水适量。

步骤:

1、准备好所有食材。

2、锅内倒入适量的水,以中火烧开之后倒入西米。

3、期间要用勺子不断地搅拌。

4、煮20分钟后,当西米只有中间的一点白芯时关火,加上锅盖,焖5分钟。

5、煮西米的同时,将芒果用挖球器挖球备用,剩下的芒果边角料待用。

6、将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。

7、将煮好的西米用凉开水反复冲淋,去除粘胶质。把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,加上芒果球加以点缀即可。

标签:

版权声明

    转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。

相关文章