住家保姆做家务标准?
2023-09-24点击数: 编辑:
一、住家保姆做家务标准?
一、家居保洁
1、每天用专用抹布清洁桌面及地面卫生,注意打扫卫生死角。
2、随手整理家中的杂物,保证并保持居室整洁、干净、有秩序。
3、每天进门换下的鞋子要抹净鞋面及鞋底灰尘;出门后换下的室内拖鞋要清洗晾干备用。
4、厨房每天至少简单清洁一次,保持地面、水盆、炊具、灶具的清洁、无油污。
5、卫生间地面要保持清洁干净,不得有水;每周清洁一次墙面、浴缸;毛巾、浴巾每周清洗后浸泡柔顺剂并进行高温消毒一次。
6、每天清除生活垃圾,用塑料袋装好,送垃圾集中处理处。
7、保证食物和餐具清洁卫生;餐具清洗必须使用洗涤灵(但不可过多)去除油污,
并用清水洗净,勿使残留。配餐用具清洁抹布必须每天清洗,定期消毒。
8、各种抹布如厨房、桌面、地面、厕所的抹布必须分开使用及放置,以免混淆。
9、擦洗地面时必须在专用的盆中洗抹布,不得在洗脸的手盆中直接清洗。
10、床单每月更换清洗一次。窗帘每两个月清洗一次。
11、地板每天清洁,每月打蜡一次。
12、沙发地毯每天清洁吸尘,定期消毒除螨;皮具每月打蜡一次。
13、每半个月左右,对家庭进行一次大扫除。
二、衣物洗涤、熨烫与保养
1、内外衣物分开清洗,内衣清洗需加入衣物消毒剂。
2、深浅衣物分开清洗。
3、保姆的衣服自己手洗。
4、清洗衣物前先确认衣物的兜内已无物品。
5、根据衣物说明熨烫衣物。不明之处可以问家长或向公司专业团队咨询。
6、每天整理晒干的衣物。按家长的要求将衣物叠好后放入相应的衣柜。
三、家庭采购
根据主人的要求采购家庭用品,并做好各项采购的详细记录备查。
四、简易家庭餐制作
尊重客户饮食习惯、根据客户的要求和口味调整菜肴的风味。有特殊要求的,严格按营养师要求进行配餐与烹制。
1、早餐以粥、汤、馄饨加馒头、花卷配以小菜、咸菜等为主或根据主家生活习惯配制。
2、午餐、晚餐的标准(以尊重主家习惯为主):
如:家长在家:三人做三菜一汤。
家长不在家:一菜一汤。(孩子的饭菜不包含在此标准)
3、做饭时注意晕素搭配,米饭,面食等可定时调节(有特殊饮食需求的,严格按营养师配餐计划执行)。
4、为节约生活成本,馒头、花卷、饺子等主食以自制为主。在保姆空闲时根据家长要求,批量制作。
5、家中所购买的蔬菜、肉类、鱼类等必须及时分类,保鲜,使用时遵循先买先用的原,保证营养,避免浪费。
6、未吃完的饭菜必须装入保鲜盒内保鲜,下次用餐时食用。在倒掉食物前,要征得家长同意。
7、正确使用各种厨房电器、热水器、炉灶等设施。
五、看护孩童及婴幼儿辅助护理
严格按照护理常识和婴幼儿生长发育需求配制辅食、科学喂养,呵护孩子健康快乐成长。
1、对孩子要有爱心,要有强烈的责任感。(不允许打骂、呵斥孩子,避免比较2名孩子的优缺点。)
2、每周五列出下周孩子的菜谱,家长同意后按菜谱为孩子做饭,食谱可相对固定。
3、孩子的贴身衣物冬季每两天更换一次,夏季需每天更换。内裤需每天更换。
4、孩子的奶瓶、奶嘴、小碗、水杯等必须及时消毒,下次使用前要保证消毒完毕。
5、孩子冬天每隔一晚洗澡一次,其余季节每晚洗澡一次。
6、孩子的衣物要单独手洗,并用柔顺剂浸泡后晒干。
7、时刻关注孩子的行为,防止孩子发生意外伤害。包括:磕碰摔伤、误服异物和药品、电击、烫伤等。
8、培养孩子良好的生活卫生习惯及固定的作息时间:
(1)饭前、便后及外出回家后立即洗手。
(2)鼓励孩子自己收拾玩具及自己穿衣穿鞋。
(3)多看书、少看电视(孩子看的电视节目需经家长审定)。
(4)让孩子学习礼貌待人并使用文明用语(语言不得带脏字)。
(5)培养孩子不挑食的习惯
9、每天陪孩子玩耍游戏,充分利用家中不同的玩具,并及时整理。每天带孩子下楼活动并鼓励孩子与其它小朋友玩,并相互礼让。
10、每天孩子起床、睡觉、吃饭的时间须固定。其它时间可相应调整。
11、在家长教育孩子时,必须与家长保持一致的态度。
12、按家长提供的故事书为孩子讲故事,教授力所能及的知识,如唐诗等。
13、如照看孩子与做家务、做饭等工作冲突,应先照看孩子。待孩子睡觉时再做家务。
14、严禁抱着孩子使用手机!严禁因接打电话影响正常工作!孩子睡觉时可以接打电话。但声音要小,不能影响孩子睡觉。
二、保姆必须会的几个菜
保姆必须做的拿手菜,嗯,肉鱼菜。蛋鸡鸭鹅。这些家常菜帮我们必须得会做。
三、如何做好保姆
基本工作职责
保姆的工作的职责基本为,家居清洁、洗涤熨烫衣物、日常烹饪、按照雇主的要求照料整个家庭的成员们的日程生活,并会熟练操作家庭中的常用电器。按照雇主的要求对所做的饭菜进行调整,这就是保姆的基本工作职责。
工作的要求
保姆在进行工作的时候也是有一定的要求的,一定遵守雇主在雇佣之前制定好的规矩。如果规矩没有制定的那么细致,也要做到在照顾孩子时要有爱心,菜谱要不定时的进行更换,如何有喝奶的孩子奶瓶一定要消毒,不使用雇主家庭中的电话,自己的作息时间一定要规律,避免到时候没有精力工作,和照顾孩子。
辞职的申请
如果需要请假的话应提前打好招呼,并且按照规定的时间内回来上岗。如果拖延雇主可以扣除期间的工资,如果保姆要离职的话,应该在提前七天与雇主说明,等待新保姆上户后,交接好工作拿到工资之后才可以下户。