一、东北办酒席用什么菜

能拿得出的都可以呀，根据个人情况。举几个例子吧：肘子，鸡肉，排骨，牛肉，时下青菜，自制香肠，甜食，虾

二、寻求“婚礼包桌”的菜谱。【注：本人是东北人】

凉菜：冰虾 家常凉菜 火腿肠 什锦罐头 干豆腐肉酱 凉拌金针磨

热菜：排骨土豆 小鸡粉条 糖醋鱼 全肘 锅包肉 拔丝地瓜

三、包办酒席都用什么菜谱

包办酒席一般都订标准，一桌几百元的标准就可以！

四、适会大型包席的素凉菜

包席菜谱 (八凉八热) 凉菜 热菜 麻辣牛肉 香酥鸡 干炸小鱼 红烧排骨 盐水大虾 红烧全鱼 红油肘花 蒜薹肉丝 蒜泥豇豆 梅菜扣肉 香酥春卷 麻婆豆腐 ...

五、请问能帮忙找下现在东北包席菜都有什么吗？

东北包席讲究的是排场！一般是四个冷盘（一个凉菜、两个拼盘、剩一个随便）、四道热菜（两个青菜、两个肉菜）一条鱼（预示年年有余）一只鸡（做法很多近几年流行烧鸡）一个肘子（红烧）一个汤（汤一般就是汆白肉和猪肉炖粉条两种）！这是主要的菜品，当然东北菜有很多，其他还有些菜有时也会在包席之内。

但东北包席的规矩是好事成双，桌上的菜一定是双数！不能出单一般是12道，如果不够，一定要加到14