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希腊特色美食有哪些希腊特色美食推荐？

2023-10-06点击数：编辑：

一、希腊特色美食有哪些希腊特色美食推荐？

希腊在我船员的旅途中去过一两次，下面有我吃过的也有听别人介绍的，希望对你有所帮助：

1、乡村沙拉

由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜然和橄榄油，是希腊家庭最常见的开胃菜。Feta奶酪是希腊特有的白色羊奶干酪，滴上几滴醋汁和橄榄油，味道浓郁，回味香甜。

2、油炸小鱿鱼

小鱿鱼切成圈圈，经过油炸，再滴几滴柠檬上去就可以吃啦。肉感醇厚，味道独特。

3、烤羊肉

希腊人极其喜欢吃羊肉，希腊的羊肉没有骚味，烤好后特别香，有点像中国的新疆烤羊肉。

4、Mousaka

将肉末、土豆和茄子排排放，最上层盖一层厚厚的Cream，是希腊最具有代表性的食物。

5、卷饼

希腊最经济美味的食物就是这个卷饼了，在大街小巷到处可以看见一大串肉在哪里转。用一张饼夹着肉，再加上萨拉叶和西红柿，土豆条和酱汁。美味而且很容易填饱肚子。

6、茴香酒

希腊最特色的酒就是这种用茴香泡制的白兰地，由于酒精浓度较高，所以饮用时一般会加很多冰块和少许水。香味浓郁，口感独特，是希腊人最爱的传统小酒。

7、莓兹

即希腊拼盘。莓兹源自于土耳其语，指众多的小菜。希腊拼盘可以由无数的凉菜、热菜，以及肉类、鱼类、奶酪或蔬菜为主的小菜组成。最简单的就是用橄榄和若干片羊奶干酪组成的小盘。在食用希腊拼盘时，人们一般会搭配啤酒、茴香酒或者希腊白兰地。

8、酿西红柿球

把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿里面，或者是灯笼辣椒里然后再烤一烤，出炉后，西红柿或辣椒的香味会完全融入米饭里面。

二、罗平有什么特色美食？

有罗平酸笋，烟熏肉，富乐酥肉，还有罗平花米饭等小吃

三、上海特色美食有哪些？

上海特色美食有：

1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

2.南翔小笼，大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。

3.三鲜小馄饨，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

4.油豆腐线粉汤，锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

5.开洋葱油拌面，以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。

6.蟹壳黄，发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。

7.擂沙圆，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

8.排骨年糕，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。

9.条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

10.海棠糕，它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

四、成安特色美食有哪些？

大盘鸡，成安草莓，鱼块扣碗，酥鸡块扣碗，虾米白菜扣碗，海带豆腐扣碗。

五、慕尼黑有特色美食吗？

慕尼黑的特色美食有咸猪爪、洋葱熏肉饼、吕贝克杏仁糖。

1、咸猪爪

德国人猪爪的吃法可跟我们国内的不一样。德国人选用的是去蹄后的上部一小段猪爪而已。刷上烤酱放置在碳炉上烤制。摆盘后淋上洋葱，香草，蘑菇，红酒等多种配料熬制而成的浓浓酱汁。根据口味加上其他的配菜即可。这个时候德国人最喜欢来上一口香醇的红酒。不过这种猪爪的做法偏硬哦。

2、洋葱熏肉饼

这也是小编最喜欢的一道菜。将猪肉或者牛肉切碎，加入香草和盐，少量淀粉，捏成圆状然后煎炸。十分美味。滋滋响的油脂声音，就让人无法抗拒了。两块浓香的肉饼，加上一堆蔬菜或者水果真的是很美味而且营养。一大口一大口的咬下，外焦里香的肉饼，实在完美。

3、吕贝克杏仁糖

这是来自德国吕贝克镇的一种顶级甜品，也是德国最有名的小杏仁糖。用的是当季的杏仁，经过严格的筛选，保证了味道和品质。满满的一小段糖，都是满满的纯杏仁，除了牛奶外几乎不含有其他的添加剂。一般都是一天购多少就做多少，新鲜做新鲜卖。经常是络绎不绝，如果没有预定都买不到。一颗吕贝克杏仁糖搭配一杯咖啡，不甜不苦，很是适宜。