食材

主料

百合

200g

辅料

玉米

适量

胡萝卜

适量

瘦肉

适量

生粉

适量

生抽

适量

步骤

1.百合，瘦来肉，玉米 胡萝卜

瘦肉，玉米，胡萝卜均切粒自。

2.这种兰州百合皇，个大，肉质厚实些，自然价格也相对贵些，15元一包。

3.百合掰开一瓣瓣 洗净，泡在清水里，备2113着。

4.瘦肉粒用生粉，生抽拌匀。

5.热油锅放肉粒炒5261

6.依次放胡萝卜炒

7.放玉米一起炒，

8.小朋友吃不想太热，可以放适量清水，放点盐，盖上锅盖焖煮片刻，主要是把4102肉粒焖煮熟透。

9.肉粒炒熟了 下百合炒

10.炒一分钟左右起锅。1653

11.鲜百合炒肉丁

小贴士

百合要快速炒，稍变色即可 过熟影响口感。