土豆怎么做汤好吃好吃
2023-10-08点击数: 编辑:
一、土豆怎么做汤好吃好吃
主料土豆200克 辅料油适量盐适量面粉适量青菜适量葱花适量
步骤
土豆汤的做法步骤11.土豆去皮切成条然后把淀粉洗干净
土豆汤的做法步骤22.锅中放油,放葱花炒香放土豆条加盐翻炒至土豆变色
土豆汤的做法步骤33.加入适量水进去煮开
土豆汤的做法步骤44.最后调一些面糊进去搅匀再放些青菜煮开即可
小贴士
根据个人的喜好土豆也可以切成丝煮汤
二、土豆配什么煮汤最有营养
土豆烧牛肉比较好吃 一般煲汤的话 可以选山药代替土豆
三、土豆可以煮什么汤?
提供些做法,希望你喜欢~
土豆牛肉汤
原 料:
土豆100克,西红柿1个,嫩牛肉150克,草菇10克,生姜5克,葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精粉2克,胡椒粉少许,清汤适量。
做 法:
1.土豆去皮切成小块,西红柿切块,嫩牛肉切片,草菇切片,生姜去皮切片,葱切段。
2.烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅,注入清汤,下入土豆,草菇,用中火煮10分钟。
3.然后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。
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土豆排骨汤
【原料】
排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。
【制作过程】
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
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奶油土豆汤
1)主要原料:中号的土豆2个。配料:洋葱1/4个,切碎。牛奶2杯,面粉2匙,奶油2匙(就是butter,也翻译成黄油),盐和胡椒粉适量。
2)先把土豆去皮,切成小块儿,放到锅里,加水煮熟,然后,沥干水分备用。
3)煮土豆的同时,锅加热,把一点黄油放入锅里,化开。
4)化开之后,把洋葱碎倒入翻炒,炒软炒出香味以后出锅备用。
5)下面做奶油汁:锅加热,放入剩下的黄油,化开,把面粉倒入,炒匀,加牛奶,盐,胡椒粉烧开,关火。
6)不用油,把煮熟的土豆和炒好的洋葱碎放到煮锅里,用铲子炒匀。土豆会碎一些,不要紧。
7)把刚才煮好的奶油汁倒入炒土豆洋葱锅里,煮一下,盛出就可以喝了。可以撒点儿洋香菜碎,没有的话,不撒也行。
希望对你有帮助~
四、土豆汤怎么做啊
【菜名】 土豆汤
土豆汤
【特点】 汤浓、鲜甜。
【原料】 主料:肉500克,土豆800克。
辅料:胡萝卜200克,葱头1个,油2汤勺,精盐适量。
【制作过程】
1、先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。
2、土豆切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒,再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。
编辑本段相关汤类
番茄土豆汤
原料:番茄、土豆。
做法:
1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片;
2、热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出;
3、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧;
4、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右;
5、关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。
食用贴士: 这款汤在夏天喝很不错,清爽开胃,红红的汤色也很惹人食欲呢.
软糯的土豆片,略酸的番茄,混合着酸甜的汤一起入口,很好味呢!
五、土豆炖什么最好吃?
土豆炖牛肉好吃,炖红烧的。而且牛肉的脂肪相对要比猪肉的要少,牛肉含有的蛋白质丰富。怕胖的人最好吃牛肉,牛肉的味道也比猪肉好。