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南昌市的特色美食有哪些？

2023-10-08点击数：编辑：

一、南昌市的特色美食有哪些？

南昌市的特色美食真的不少哦。白糖糕、瓦缸煨汤、风味烤卤、南昌米粉、匡庐石鸡腿、赣味乳狗肉、竹筒粉蒸肠......首推以下六种。

1、瓦罐煨汤

在南昌有句俗话：不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人，来了南昌不吃粉和汤等于白来一趟，有种“不到长城非好汉”的感觉。瓦罐汤采用古老的煨制工艺，以土质瓦罐为容器，煨制出的瓦罐煨汤原汁原味，营养价值高。

2、南昌米粉

南昌米粉声名远扬，洁白、细嫩，在明火上加以翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香，还有爆炒的香味，风味独特，制作便捷。

3、白糖糕

这是一种在江西民间很是流行的传统小吃，起源于明清时期，民国时代，白糖糕成了南昌茶铺常备的佐茶小吃，被誉为“江西五大传统名点”。

4、粉蒸肉

米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一，吃粉蒸肉部分春夏秋冬，猪肉拌着米粉，散发出浓郁的香味。

5、螺蛳

螺蛳算得上是南昌烧烤摊上烧烤必点的小吃了，南昌人一年吃掉的螺蛳壳数以万计，可以绕地球好几圈！

6、糊羹

江西著名小吃，也叫福羹，始于元朝。有着悠久的历史，香气撩人，羹浓味美。

二、南昌哪些饭店有好吃的特色菜

1、乐化乐军饭店，一道土鸡汤，一道八须鱼，南昌一绝；

2、莲塘鸭子店，还有一道芋头筒子骨，但要注意有两家，应该选择靠街边的。

3、安义米粉；

4、南昌县渡头狗肉；

5、进贤军山湖螃蟹，最好是国庆后去吃，出口到香港的，比较便宜实惠，想起来都流口水；

6、苏圃路镜子排挡：龙虾、剥皮鱼、小黄鱼现在是好时候

7、民德路川味红螺馆：螺蛳、玉米络，一年四季都有

8、阿米果边上一个巷子里，金泽园：螺蛳、龙虾、贵妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨

9、战前路：绳金塔汤店

10、八一桥下，小东方：鸭子、米粉肉、柚子皮

11、贤士花园边上的一家来凤鱼馆，里面的辣椒巨辣，巨爽！水煮鱼，烧土鸡味道很好！

12、二七南路有个龙虾城，哪的龙虾还行！

13、赣江宾馆旁有个瑞金菜馆，哪的牛肉汤有点味道！

14、大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅，里面的烧鸭子，和焖鸡脚，还行

昌昌烤鱼!

位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错.价格35.也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了.还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼.不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试.

三、谁能帮我想想南昌特色菜都有哪些，因为要和朋友去南昌，想先了解一下当地的特色名菜~谢谢了！

如果你想吃到各种南昌特色菜的话，我推荐你去老闵田螺馆，他里面有螺蛳，秘制蚌壳，花蛤，香辣花蟹脚，辣炒蛏子，蜜汁鸡翅，香锅虾，油浸鱼，红烧鸡腕子，特色红烧肉，贵溪米粉肉。都是南昌有名的特色招牌菜，去南昌旅游的人一般都会吃这几道美味的佳肴，尤其是螺蛳很有味道，比周氏螺蛳好吃，螺蛳比田螺王的好吃多了。其他几道菜也非常好吃，你可以带你的朋友去那里~店是位于南昌市第一医院（工农兵医院）斜对面巷子里，具体地址是肖公庙104号（第八医院斜对面）。在百盛后面近渊明路的巷子里，比较难找。美食都隐藏在小街小巷里。

四、我们全家要去南昌旅游，想知道南昌的美食都有哪些啊，介绍几个特色菜吧，先谢谢了！

你好~去南昌旅游是一定要吃当地的名产和特色美食的！我知道一些南昌的特色菜有：螺蛳，秘制蚌壳，花蛤，香辣花蟹脚，辣炒蛏子，蜜汁鸡翅，香锅虾，油浸鱼，红烧鸡腕子，特色红烧肉，贵溪米粉肉。你可以带着家人去南昌的老闵田螺馆，他家的菜味道都超好的，而且样样都让人叫好，我们经常会去那里的~店是位于南昌市第一医院（工农兵医院）斜对面巷子里，具体地址是肖公庙104号（第八医院斜对面）。在百盛后面近渊明路的巷子里，比较难找。美食都隐藏在小街小巷里。