一、冬季，清火的食物有哪些

清“火”食物

a、柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的人极适宜。

b、鲜莲子：生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。

c、荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等人非常适宜食用。

d、杨桃：性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的人最适宜。

二、冬季有哪些养身食谱可以降火？

冰糖熬雪梨、青果炖肚子都是清火的食品

三、冬天去火气的食谱?

苦味蔬菜，如苦菜，苦菊等