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西昌有哪些必吃的特色美食小吃?

2023-10-13点击数: 编辑:

一、西昌有哪些必吃的特色美食小吃?

正餐:城门洞的李记肥肠粉、仿古一条街上面的毛记过桥米线和它对面的拉面馆、遍布全城的罗天牛羊杂粉、皇城锅魁、以及名店街小吃街的周记水饺(名店街小吃街囊括咯西昌所有出名的小吃和主食)

烧烤:邛海公园外面的飞机烧烤、普格黄烧烤、城里面的赵烧烤、国强烧烤、唐奔吃烧烤、蔡姐烧烤、工商局旁边的烤鱼排(本人常去的就这些)

酥油茶:四海酥油茶小渔村的醉虾、油肉、烤白条鱼、烤鱼(但是小小的告诉你,那边的是商家都很黑,除非你是熟人,不然,准备好钞票给别人宰吧)

彝族的特色食品就多了,建议你去一家专门的彝族参观吃个遍想想,西昌的特色小吃还有炸洋芋条条、炸洋芋片片、碎碎冰、炸包浆豆腐、凉粉、冰粉、卷粉、凉面、钵钵鸡、刨冰(茶仙居)哎呀,不说咯,流口水咯,门口去烤点烧烤吃

二、四川阆中必吃的馆子?

西充铜火锅

西充腊肉铜火锅是一道由为老腊肉、干竹笋、猪棒子骨主要材料,盐、味精等为调料制作而成的火锅。它是通过将食材进行炖煮的方法制作而成。作为西充美味佳肴中的一绝,火锅中有荤有素,有菜有汤,既可配整桌筵席,又可单独成席。汤鲜肉美,菜耙软入味,热气腾腾,可谓营养丰富。

三、厦门最经典特色美食小吃,到厦门必吃的小吃?

一、蚵仔煎

海蛎煎又名“蚵仔煎”,是闽南一带的经典小吃,在厦门街头巷尾都能找到口感香脆、内馅香滑的海蛎煎,新鲜的海蛎裹上蛋液与地瓜粉煎至外酥里嫩,再配上本地的甜辣酱才算正宗。 蚵仔煎发源于福建厦漳泉一带,是闽南、台湾、潮汕等地经典的汉族小吃。莲欢则是专售海蛎煎的小吃店,在不起眼的小巷子里开了很多年,不太好找,但名声确实不小,最受当地人及游客欢迎,小小的店面食客们常常大排长龙。

二、原巷口鱼丸

原巷口鱼丸与别人鱼丸是不一样的,原巷口鱼丸采用深海野生大鲨鱼手工制作而成,而至尊鲨鱼丸则是鲨鱼腹部透明体部分做成,肉馅采用海参、干贝、精选五花肉制作而成,量很少限量版的,是目前市面上最高级的鱼丸。原巷口鱼丸铺百年老店,源于1821年,伴随着鼓浪屿一起成长,见证着鼓浪屿的荣辱兴衰,是厦门小吃餐饮文化的代表,是厦门旅游文化不可分割的一部分。很多到店里品尝的人也会买真空包装,口感很Q、很香脆。

三、和胜记花生汤

花生汤是福建的特色甜品,和胜记花生汤是鼎鼎有名的老字号,也是来厦门必去小吃店之一,花生仁酥烂不碎入口即化,汤头甘甜爽口不腻,加个蛋花味道更佳。 除了花生汤,这里还有沙茶面、海蛎煎、糯米鸡等厦门小吃,都比较正宗,在这里解决早点是不错的选择。

四、沙茶面

沙茶面可谓是厦门人在外最思念的东西,而乌糖沙茶面被认为是厦门最大牌、最隐秘的小店,每天只在上午营业,想吃除了要起个大早之外,还要忍受等上一小时才能吃上的苦痛,尽管如此,乌糖沙茶面凭借其美味,每天依旧食客不断,明星高官也是常客。 乌糖沙茶酱调得很浓,沙茶面中的辅料全部都是新鲜的,虾仁、猪肝、鱿鱼、肉羹等均新鲜可口、用料考究,绝对不用隔夜食材,吃上一碗乌糖沙茶面,鲜美却不会觉得口渴。

五、土笋冻

土笋冻是福建闽南地区的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃,主原料是闽南特有的一种蠕虫,叫“可口革囊星虫”,富含胶质,味道清爽鲜美,口感Q弹,配上各种调料风味绝佳。有些人吃得惯,有些人可能会吃不惯。

六、烧肉粽

烧肉粽也是来厦门必吃的店之一。厦门的粽子馅料以丰富著称,馅料以肉、蛋、虾、香菇、栗子等混合而制,烧制后未进店门,先闻其香,以热乎的最为美味,店家会包好后端上来,所以一定要趁热吃才好,这边习惯的吃法是加上甜辣酱和香菜。

七、肉松、肉脯

肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。肉脯用秘制的调味方制成,“肉紧而甜香”,“油而不腻” 。有猪肉脯、牛肉粒、牛肉柳等好几个品种。

四、去四川达州必吃的小吃?

现在夏天已经来了,来到四川达州的话,那么必吃的小吃一定是我们的凉虾了,这个东西其他省份都没有,只有我们达州才有,在里面舀上一瓢红糖水,直接凉快到心里面去

五、北京必吃十大特色美食芥末墩儿?

老北京美食——芥末墩儿,一道让你吃一口就能无比清醒的小菜

小吃这件事,往小的方面来说,能满足口福之余解解嘴馋,而往大里说,它能代表当地人的生活习惯、特产风物等,因此每到一个地方都会有它特色的代表小吃、小菜等美食,老北京的特色小菜“芥末墩儿”就是一道特色小菜。

六、贵州吃的特色美食?

贵州的美食小吃有:牛肉粉、肠旺面、糯米饭、丝娃娃、豆花面等。

1、牛肉粉牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就 是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。

2、肠旺面肠旺面是贵阳地区著名的风味小吃,已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条,故名“肠旺面”。

3、糯米饭糯米饭油而不腻,味浓而爽口,色彩美观,米香肉酥,是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。4、丝娃娃丝娃娃别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩,酸辣爽口。

5、豆花面遵义豆花面柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟,辣椒水有讲究,有素、荤两种,素椒配有五种保密的佐料,荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等,其味鲜美,将豆花与面挑入辣椒碟中吃。

七、北京吃的特色美食?

北京烤鸭:用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,深受广大人的喜爱。

炒肝:具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。

卤煮,豆汁等。

八、吃特色美食的说说?

这是一款我没见过的美食,今天来吃这个特色美食,感觉心情好舒畅啊。

九、广东吃的特色美食?

广东的美食有:煲仔饭、肠粉、马蹄糕、虾饺、双皮奶。

1、煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

2、肠粉

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。

3、马蹄糕

马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃,相传源于唐代,其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

4、虾饺

虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系,该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。

5、双皮奶

双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。

十、去四川必吃的4道川菜?

第一道回锅肉,精选五花肉,把肉炒成灯盏碗型,加上川菜之魂郫县豆瓣炒出香味,配上青椒或是蒜苗真是人间美味。

第二道鱼香肉丝,猪里脊肉切丝,配上莴笋丝,木耳丝,胡萝卜丝等,加上姜末,蒜末炒出香味,加上秘制全天汁,酸甜可口,鱼香扑鼻的佳肴就做好了。

第三道麻婆豆腐,精选一块嫩豆腐,一些肉米,蒜末,辣椒面,姜末一起炒出香味,加一定水,烧开加入豆腐,烧开勾芡,出国撒上花椒面,麻辣鲜香的麻婆豆腐就做好了。

第四道宫爆鸡丁。鸡胸肉切丁,大葱,胡萝卜切丁,鸡胸肉腌制好过油,然后把配菜加蒜片,姜片很鸡丁一起炒,最后脸上蜜汁酸甜制勾芡起锅,在撒点油炸话生米就好了。当然四川明菜还很多,什么水煮鱼,毛血旺等等就不一一说了。

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