一、感冒食疗菜谱大全 感冒吃什么食物好

1、多食新鲜蔬菜和水果，补充充足维生素2、多食富含优质蛋白质的食物铅胡哗，增强身体抵抗力3、多食清做庆淡易消化的流质饮食

藕粉

肉松

牛奶

鹌鹑蛋

鸡蛋

火龙果

姑娘果

牛油果

覆盆子

雪莲果

杨桃

杨梅

石榴

樱桃

莲雾

桑葚

椰子

香瓜

蓝莓

柠檬

山竹

草莓

猕猴桃

枣（鲜

芒果

木瓜

苹果

西瓜

葡萄

橙

柑桔

柚子

红柚

甘蔗

梨

菠萝

枇杷

西葫芦

芥菜

蟹味菇

香菇

金针菇

茭白

油麦菜

小白菜

儿菜

生菜

娃娃菜

白菜

芥蓝

茄子

芋头

红薯

紫薯

紫菜

卷心菜

菜花

南瓜

洋葱

胡萝卜

豇豆

豆角

山药

土豆

藕

黑木耳

紫甘蓝

西兰花

西红柿

菠菜

丝瓜

冬瓜

苦菊

苦瓜

芡实米

紫糯米

皂角米

黑小米

黄米粉

紫玉米

绿豆面

荞麦面

糯槐行米粉

黄豆面

糜子面

莜面

大黄米

玉米面

小米面

小米

大麦

小麦

燕麦

紫米

麦仁

玉米

大米

莲子

薏米

豆腐脑

禁忌食材

1、 忌辛辣、刺激性食物2、忌油腻、煎炸类食物3、忌过咸、生冷饮食4、忌吸烟酗酒

炸糕

油条

油饼

油面筋

蚕豆(

花生仁

煎肠粉

腌萝卜

腌大头

腌韭菜

冰梨汁

冰块

冰棍

冰淇淋

沙茶酱

猪肉(

腊肠

咸鱼

咸肉

羊肉串

羊肉串

腊羊肉

熏肉

粉蒸肉

爆米花

二、冬季感冒咳嗽有什么食疗方法呀？

白萝卜子，生姜，红糖，葱白，煮水喝。

三、冬天感冒了，自制些什么简单的饮食好点

生姜切碎加红糖，用开水冲，趁热饮下，小心别烫了。管用，

四、感冒做什么菜

1、姜葱粥

大米60克，生姜5片，连须茎葱2根，切碎煮粥，加糖或盐少许，趁热服用，治风寒感冒。

2、大蒜葱白汤

大蒜250克，葱白500克，均择洗干净，加2000毫升水煎汤，每日3次，每次1茶杯，防流感。

3、神仙粥

糯米100-150克，生姜5克，葱白5-7枚，米醋半盏。以水煮糯米，生闰发，次入葱白，煮至米熟，再加米醋半盏，和匀，吃粥，盖被取汗。

4、蒜味豆腐

豆腐5块，蒜头1-2粒，葱适量，姜适量。豆腐切粒，烫后捞出。蒜头剥皮洗净，拍碎。葱、姜洗净切碎。镬内油烧热后，放葱、香，再加入蒜和豆腐同炒。加上生抽，幼盐，麻油，味精翻炒，装盘即成。佐餐食用，主治感冒伤风，痢疾腹泻。

5、萝卜米醋方

生萝卜250克，米醋适量。将萝卜切片，加入米醋浸泡2小时，然后食用。日服2-3次，主治流行性感冒。

6、五神汤

荆芥、苏叶、生姜各10克，茶叶6克，红糖30克。将荆芥、苏叶洗净，与茶叶、生姜一并放文火上煎沸，加红糖溶化即成。随量服。发汗解表。适用于风寒感冒。

7、黄瓜豆腐汤

黄瓜250克，豆腐500克，切片，加水煮汤。每饮1大杯，每日2次。主治小儿风寒感冒。

8、葱白粥

粳米50克，葱白、白糖各适量。先煮粳米，待粳米将熟时把切成段的葱白2～3茎及白糖放入即可。每日1次。热服，取微汗。解表散寒，和胃补中。适用于风寒感冒。

五、感冒了吃什么食谱好

感冒食谱概述感冒可分为上呼吸道感染和流行性感冒两种。前者是由多种病毒或细菌引起的，主要表现为鼻塞、流涕、打喷嚏、咽喉痒、头痛、畏寒等；后者是由流感病毒侵犯所致，主要表现为恶寒、高热、恶心呕吐、全身骨节酸痛，而上呼吸道症状较轻。感冒一年四季均可发生，但以春冬两季为多。 中医认为，感冒多为风邪侵袭所致，故他为风寒感冒、风热感冒及暑湿感冒。 1、风寒感冒表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛、鼻塞、流涕、声重、喉痒咳嗽、痰白清稀、四肢酸痛、苔薄白而润、脉浮；治宜辛温解表、宣肺散寒。 2、风热感冒表现为发热重、恶寒轻、咽喉肿痛、咳嗽黄痰、口干欲饮、身常出汗、苔白而燥等；治宜辛凉解表、宣肺清热。 3、暑湿感冒表现为高烧、头晕目胀、心中烦热、身倦无汗、口渴喜饮、时有呕恶、小便短黄、舌苔黄腻、脉濡数；治宜清暑解表、芳香化浊。另外，还有胃肠型感冒，它的症状主要为发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。 营养原则 1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象，故饮食应清淡稀软，易于消化吸收。饮食宜少量多餐； 2、感冒病人多有发热、汗出等症状，或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分，足量的水分还能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程； 3、蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用； 4、红色的食物富含胡萝卜素，对感冒的痊愈也非常有帮助。 适宜食物 1、主食及豆类的选择大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。 2、肉蛋奶的选择乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。 3、蔬菜的选择叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽；根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯；瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等；各种蘑菇、大葱、大蒜。 4、水果的选择苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。 饮食禁忌 1、忌甜腻食物 甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。 2、忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。 3、忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。 4、忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。 5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。 6、忌饮食不节，饮食不节会使感冒迁延难治。 7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品；风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒，除忌肥腻外，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。一日参考膳食早餐：藕粉、苹果，如：藕粉糊、半个苹果；午餐：面条、小白菜，如：青菜汤面；加餐：下午三点左右可食用适量西瓜；晚餐：大米、鸡蛋，如：大米粥、蛋羹；白天要多喝开水；睡前一小时可饮用热牛奶一杯。备注 1、风寒感冒宜多吃发汗散寒食品，如葱、大蒜、豆腐、姜汤（可加少量红糖调味）等。有研究认为，鸡汤能帮助人驱走流感，喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力，感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人，而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物，否则病情可能会加重。 2、风热感冒宜多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等，可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。梨在中医上属于寒凉性质的食物，适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。 3、暑湿感冒饮食宜清淡不油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。 4、胃肠型感冒的食疗：菊花、龙井茶，绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果，如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇，均能缓解感冒症状。 5、患了感冒应立即休息，适当运动。做好隔离，防止交叉感染。

标签：