一、长汀特色美食？

长汀是闽西客家美食之都，说起散落在大街小巷的各色美食，白斩河田鸡、鸡肠面、炸薯饼、泡猪腰、灯盏糕、满丸子、汆牛肉 、三角豆腐饺……等等种类繁多，其制作技艺精湛，咸鲜辛辣，原汁原味，够你不重样吃上好几天！

二、长汀美食有哪些？

每天清晨起来，到夕阳西下，我们都是与美食一起度过。今天就继续给大家推荐福建的美食吧！

首先将让小编来说下福建人是如何用美食来过夏天的吧！

第一种丝瓜汤。这丝瓜汤汤汁清澈，香味怡人，瞬间便能勾起人们的食欲，因而深受人们的喜爱。而且这丝瓜吃起来很是鲜嫩可口，而且软滑，没有一丝的油花，吃这个还能清热解毒。

福建美食

第二种花生汤。花生汤在当地那更是一道独特风味的小吃，乳白色的汤汁，光泽亮丽。这汤喝起来更是香甜可口，甜而不腻，而且还能感受到软糯的口感，里面的花生是那种入口即化的，特别好吃。

第三种冰饭。冰饭在福建可谓是满街都是的，小编觉得比较好吃的是开在学生街的长乐冰饭，有多种口味的选择，正宗八宝冰饭，紫米冰饭，糯米冰饭，芋圆冰饭等，每一种里面都是不同的料。

福建米饭

第五种四果汤。来到福建怎么能不喝一碗四果汤呢。原本的四果汤里面只有四种料，但是店家可能是为了配合大家贪心的口味逐渐里面的东西越来越多。四果汤是用石花做的，也就是一种海草磨制而成，特别好喝！

小宝贝们以为到这里就结束了吗？肯定是不能的。

来到福建如果住宿的地方在金鸾湾或马鸾湾附近，推荐去吃耀武饭店，这是本地人推荐的。小编这有本地人推荐的菜单:野生杂鱼酱油水，野生黄带鱼，小鲍鱼枸杞汤，东山特产小管，生蚝一盘，地瓜叶，海虾一盘。如果觉得不够还可以再点，本地人推荐不要点大鱼大虾，那些都是养殖的，不是野生的，肉质没那么鲜嫩。

各类海鲜

到了晚上小编推荐去铜陵夜市，在团结路那边，当地的人说现在没那么热闹，可还是有很多好吃的，一定一定要吃蚵仔煎,特别特别好吃，小编本来不太喜欢，因为觉得有腥味。可是这边的完全不会!重点料特别足，一定要点湿煎，更好吃!这种好吃，是无法用言语来表达的。越是不起眼的小店，越是正宗的料理。

福建卤味

还有一个是小编最最推荐的地瓜粥，可能小宝贝们会说自家就可以煮地瓜粥了，不一样的!这边的小菜好吃到让你可以喝完一盆粥!是的，就是一个小盆粥。粥其实没多少，喝完也就是刚刚好。可是小菜好好吃，蚝仔很鲜，咸菜、菜脯鸡蛋、东山红烧肉、东山小卷都好好吃。另外小编还推荐小宝贝们可以去吃什锦烧卖、鲨鱼丸、甜汤、海鲜面、沙茶面。晚上还可以点上烧烤、水果拼盘、啤酒回民宿或者酒店嗨一下，肆意挥霍青春的感觉，真心很不错。这边很安逸也很舒适，遇见的司机、民宿老板、吃饭老板都特别好，人很幽默，也很友善。哈哈哈哈，在这样一个幽默的环境，整个人都好轻松哇!

每天清晨起来，到夕阳西下，我们都是与美食一起度过。今天就继续给大家推荐福建的美食吧！

首先将让小编来说下福建人是如何用美食来过夏天的吧！

第一种丝瓜汤。这丝瓜汤汤汁清澈，香味怡人，瞬间便能勾起人们的食欲，因而深受人们的喜爱。而且这丝瓜吃起来很是鲜嫩可口，而且软滑，没有一丝的油花，吃这个还能清热解毒。

福建美食

第二种花生汤。花生汤在当地那更是一道独特风味的小吃，乳白色的汤汁，光泽亮丽。这汤喝起来更是香甜可口，甜而不腻，而且还能感受到软糯的口感，里面的花生是那种入口即化的，特别好吃。

第三种冰饭。冰饭在福建可谓是满街都是的，小编觉得比较好吃的是开在学生街的长乐冰饭，有多种口味的选择，正宗八宝冰饭，紫米冰饭，糯米冰饭，芋圆冰饭等，每一种里面都是不同的料。

福建米饭

第五种四果汤。来到福建怎么能不喝一碗四果汤呢。原本的四果汤里面只有四种料，但是店家可能是为了配合大家贪心的口味逐渐里面的东西越来越多。四果汤是用石花做的，也就是一种海草磨制而成，特别好喝！

小宝贝们以为到这里就结束了吗？肯定是不能的。

来到福建如果住宿的地方在金鸾湾或马鸾湾附近，推荐去吃耀武饭店，这是本地人推荐的。小编这有本地人推荐的菜单:野生杂鱼酱油水，野生黄带鱼，小鲍鱼枸杞汤，东山特产小管，生蚝一盘，地瓜叶，海虾一盘。如果觉得不够还可以再点，本地人推荐不要点大鱼大虾，那些都是养殖的，不是野生的，肉质没那么鲜嫩。

各类海鲜

到了晚上小编推荐去铜陵夜市，在团结路那边，当地的人说现在没那么热闹，可还是有很多好吃的，一定一定要吃蚵仔煎,特别特别好吃，小编本来不太喜欢，因为觉得有腥味。可是这边的完全不会!重点料特别足，一定要点湿煎，更好吃!这种好吃，是无法用言语来表达的。越是不起眼的小店，越是正宗的料理。

福建卤味

还有一个是小编最最推荐的地瓜粥，可能小宝贝们会说自家就可以煮地瓜粥了，不一样的!这边的小菜好吃到让你可以喝完一盆粥!是的，就是一个小盆粥。粥其实没多少，喝完也就是刚刚好。可是小菜好好吃，蚝仔很鲜，咸菜、菜脯鸡蛋、东山红烧肉、东山小卷都好好吃。另外小编还推荐小宝贝们可以去吃什锦烧卖、鲨鱼丸、甜汤、海鲜面、沙茶面。晚上还可以点上烧烤、水果拼盘、啤酒回民宿或者酒店嗨一下，肆意挥霍青春的感觉，真心很不错。这边很安逸也很舒适，遇见的司机、民宿老板、吃饭老板都特别好，人很幽默，也很友善。哈哈哈哈，在这样一个幽默的环境，整个人都好轻松哇!

福建米饭团

远离尘嚣、远离工作、远离烦恼，让自己随意浪费时间，尽情的挥洒着时光，用美食来打发时间，真的好好，好到会忍不住上瘾。

福建米饭团

远离尘嚣、远离工作、远离烦恼，让自己随意浪费时间，尽情的挥洒着时光，用美食来打发时间，真的好好，好到会忍不住上瘾。

三、长汀早餐推荐？

泡猪腰

很多人说吃肾补肾，所以很多人会爱上它。泡猪腰要做得地道好吃，确实有其独特的秘诀。

第一：猪腰的选取，猪腰一定要选白里透红的新鲜猪腰，只有新鲜漂亮的猪腰才有那股轻微的韧劲。

新鲜的猪腰

第二：猪腰的处理，首先将外膜撕干净，然后猪腰对半切开，将里面的腰烧白筋一一切除干净，将猪腰切片，稍微大片一点，但是要越薄越好，将切好的猪腰用清水洗3-5遍，将里面血水洗干净。

切薄片

第三：腌制，一碗猪腰差不多四分之一个猪腰，但是泡猪腰一定要搭上一点猪肝，其汤气质会更鲜，取猪腰以及四分之一的猪肝，加入食盐、白胡椒、生姜、鸡精、红米酒，搅拌均匀，加入适量的地瓜粉，充分锁住猪腰和猪肝的水份，腌制10分钟左右，将猪腰慢慢泡胀，更进一步去除其膻味。

猪肝猪腰一起腌制

第四：煮猪腰，泡猪腰，是源于长汀的一种特殊烹饪方式，就是汆（cuan），将开始煮得滚烫，一直冒白泡，下入泡好的猪腰和猪肝，用勺子一直起落搅拌，加入香油、糯米酒，汆个办分钟到一分钟即可装盆，在刷点生姜，撒上白胡椒粉和葱花，一碗美味可口喷香的泡猪腰就可上桌了。

用勺子汆

待出锅的猪腰

出锅

这样泡煮出来的猪腰即熟又不“老”，鲜、滑美不硬、爽脆，很能给口舌一番痛快的体验，再加上一碗可口的拌面，一份营养搭配，份量充足早餐齐全了，这就是长汀人最爱的早餐。

拌面加泡猪腰

在长汀的大街小巷中的早餐店，几乎都能吃到正宗的泡猪腰，一份猪腰10元，一份拌面5元，经济实惠，营养搭配。特别推荐肖间老字号，来长汀旅游的游客有机会一定要去试试，绝对物超所值。

四、长汀古城推荐理由？

长汀古城与凤凰一起，被誉为中国最美的山城。如果你喜欢丽江古城古色古香的街道，你应该喜欢长汀。长汀没那么商业。还可以看到原汁原味的木雕亭台楼阁，各种传统匠人。是值得去一趟的。

五、长汀旅游景点推荐？

1. 长汀古城：和凤凰一起被称为中国最美的山城，如果你喜欢丽江古城古色古香的小街，那你应该会喜欢长汀。长汀更没有那么商业化，你还可以看到原始的木雕亭子，各种传统工匠。

2. 汀江源龙门风景区：地处长汀县庵杰乡涵前村，与宁化县治平乡和本县馆前镇、铁长乡、大同镇、新桥镇相邻。这里是客家母亲河—汀江的发源地，为长汀十二胜景之一。

3. 汀江国家湿地公园：山上万亩杨梅园，山下是湿地公园，昔日水土流失重灾区，现已建设成风光秀丽、流水潺潺、林果连片、鸟语花香的生态旅游胜地，也是打造龙岩市十大旅游名镇的重要组成部分。

4. 丁屋岭：位于福建省龙岩市长汀县古城镇丁黄村，该村山高林密，空气新鲜，曲径通幽，风景如画，至今仍保留原始村落形态。最为奇特的是村内近千年来无蚊子生存。

5. 卧龙山：位于福建龙岩市长汀县城北，自宋以来即为汀州名胜，曾被称为汀州八景之首。山上有北极楼、金沙寺、千松亭、风香亭、新乐亭等名胜。

希望以上信息能够帮助到您。

六、龙岩长汀必吃十大美食？

河田鸡，芋子饺，灯盏糕，泡猪腰，烧大块，簸箕板，长汀客家兜汤，鸡肠面，长汀豆腐干，长汀糍粑

七、长汀路亚钓点推荐？

长汀县位于福建省南部，境内有一些适合钓鱼的地点。

1. 蓝田溪：位于长汀县境内的蓝田溪是一个非常受钓鱼者欢迎的地方。这里水质清澈，水流平缓，鱼类资源相对丰富。可以钓到鲫鱼、鲈鱼、草鱼等。

2. 雷溪水库：雷溪水库是长汀县著名的钓鱼胜地之一。水库水域广阔，水质清澈，常有较大型的鱼类。在这里可以钓到鲈鱼、罗非鱼、鲤鱼等。

3. 其他水塘和溪流：长汀县还有很多其他水塘和溪流适合钓鱼，具体如福宝瑶族乡的客田塘、江溪、茂源乡的双溪、永和溪等。这些地方都有丰富的鱼类资源，是休闲钓鱼的好去处。

前往钓鱼地之前，建议了解当地的钓鱼政策和限制，并遵守当地的相关规定。

八、茂名美食推荐？

茂名本地口味以清淡为主，白斩鸡，猪肚包鸡，盐焗鸭，白切狗，狗肉煲以及各种小炒为主。红烧鹅，早茶在高档酒楼也有但不如北上广地道。

口味稍重一点可以加一定的胡椒和青椒做成胡椒鸡，暖胃美味。逢年过节大餐会包括海鲜，甜酸猪手，猪牛羊杂什锦菜等。

九、平遥美食推荐？

你好，1. 平遥牛肉：平遥牛肉是当地著名的特色食品，口感鲜美，肉质细嫩。

2. 马蹄糕：马蹄糕是平遥地区的传统糕点，由糯米粉、花生、红枣等原料制成，味道香甜可口。

3. 面皮：平遥面皮是当地的特色小吃，由面粉和水制成，口感柔软，味道鲜美。

4. 驴肉火烧：驴肉火烧是平遥地区的特色小吃，由驴肉、面粉、葱姜等原料制成，香味扑鼻。

5. 豆腐脑：豆腐脑是平遥地区的传统早餐，口感细腻，味道清爽。

6. 烧饼：烧饼是平遥地区的传统面食，由面粉、芝麻、油等原料制成，口感酥脆，味道香甜。

7. 酥油饼：酥油饼是平遥地区的传统糕点，由面粉、酥油、白糖等原料制成，味道香甜可口。

8. 布袋鸡：布袋鸡是平遥地区的特色菜肴，由鸡肉、山药、香菇等原料制成，味道鲜美，营养丰富。

十、开原美食推荐？

熏猪蹄 开原有一道美食不容错过,那就是熏猪蹄,开原人都喜欢吃,猪蹄软烂、味道鲜香

开原榛子 开原特产美食,口感香脆、营养丰富,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵

开原筋饼 筋饼是中国东北的特色小吃,和北方的春饼,南方的春卷皮吃法接近,都是用来卷菜和肉。但是和春饼、春卷皮相比,筋饼更薄、柔软而筋道。

开原稻蝗是纯绿色食品,吃的是水稻,喝的是天然的露水,营养丰富,肉质鲜嫩,味美鲜美

,它的原料主要是牛羊肉,但也有猪肉等其他肉类。烤肉的味道鲜美,并带有一种独特的香气。